|
 1/35 oldal 
|
Bejegyzések száma: 343
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 22:45:00, péntek
|
| |
| |
Tejfölös rántott tök
Hozzávalók:
1 kis, zsenge tök
1,5 dl tejföl
1 tojássárgája
5 dkg márvány sajt
1 csokor metélőhagyma
cayenne-bors
a panírozáshoz liszt
tojás
zsemlemorzsa
a kisütéshez Vénusz olaj
Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, kb. 1 cm vastagon felszeleteljük, a belsejét kikaparjuk. A tökkarikákat besózzuk, 10 percig állni hagyjuk, majd a keltkezett nedvességet leitatjuk. A tejfölt összekeverjük a reszelt sajttal és a tojássárgájával. Cayenne-borssal és apróra vágott metélőhagymával fűszerezzük. A krémmel megkenjük a tökkarikák egyik felét. Kettőt-kettőt összeragasztunk, majd a szokásos módon lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába panírozzuk és bő, forró olajban kisütjük. A zsiradékot leitatjuk, a rántott tököt párolt rizzsel fogyasztjuk.
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 22:43:29, péntek
|
| |
| |
Libamáj zsírjában
Hozzávalók:
1 kg libaháj
1 libamáj
5 dl tyúkhúsleves (kockából is jó)
2 közepes fej hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
Akkora edényt válasszunk, amiben kényelmesen elférnek a hozzávalók.
A hájat kb. 2 x 2 cm-es kockákra vágjuk. A felét beletesszük az edénybe, rátesszük a libamájat. Köré rakosgatjuk a hagymákat és a fokhagymákat, majd betakarjuk a maradék hájjal. Felöntjük a levessel, és takarék lángon főzzük kb. 1,5 órát.
Kivesszük a májat és félretesszük. Kiszedjük a hagymákat, és a maradék lét zsírjára sütjük.
A májat beletesszük egy olyan edénybe, amibe - ha részűrjük a zsírt, akkor ellepi. A maradék töpörtyű nagyon finom lilahagymával.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kapperbika küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 22:41:11, péntek
|
| |
| |
Borhabos túrógombóc
Hozzávalók:
50 dkg túró
6 dkg búzadara
7 dkg liszt
2 db tojás
só
reszelt citromhéj
5 dkg porcukor
A borhabhoz:
3 dl muskotályos bor
3 db tojás
2 dkg liszt
6 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
egész fahéj
1 citrom héja
mazsola
Elkészítés:
A szitán áttört túrót összegyúrjuk a tojásokkal, a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, egy csipet sóval, a liszt és a búzadara keverékével. A masszát hűtőszekrényben fél órát pihentetjük,
majd forrásban lévő vízbe vizes kézzel közepes nagyságú gombócokat szaggatunk belőle, és kifőzzük.
A borhabhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. 2 dl bort elkeverünk a tojássárgával és a liszttel, majd a fahéjjal és a citrom héjával. Felforraljuk a megmaradt 1 dl bort, és a tojássárgás krémhez adjuk. Vízgőzön felfőzzük, majd a vaníliás cukrot is belekeverjük.
A tojássárgás borhabot óvatosan a felvert fehérjéhez keverjük, a gombócokra kanalazzuk, és áztatott mazsolával megszórjuk.
Megjegyzés:
A receptet Pesti Sándorné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 22:38:45, péntek
|
| |
| |
Vendégfogó karaj
Hozzávalók:
10 szelet sertéskaraj
25 dkg csirkemáj
10 dkg konzerv szeletelt gomba
3 kicsi csemege uborka
20 dkg sajt (10-10 dkg füstölt és hagyományos félzsíros)
1 nagy fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
étolaj
só
bors
liszt
1 tyúkhúsleveskocka
Elkészítés:
A karajt kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, a széleit bevagdaljuk, lisztben megforgatjuk, s mindkét oldalát forró olajban megsütjük.
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és olajban megdinszteljük, majd beletesszük a felaprózott fokhagymát és a lecsepegtetett gombát. Rövid ideig együtt pároljuk, majd amikor a nedvesség elpárolgott, félretesszük hűlni.
A leveskockás vízben puhára főzzük a csirkemájat, majd lereszeljük. A füstölt sajtot és az uborkát felkockázzuk, s végül a májjal együtt a hagymás gombához keverjük.
A kész ragut a hússzeletek tetejére halmozzuk, majd reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőben összesütjük.
Tejes-vajas burgonyapürével és lilahagymasalátával tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Logóné Kovács Zsuzsa küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 22:35:42, péntek
|
| |
| |
Mentás zöldborsókrémleves
Hozzávalók:
35 dkg mélyhűtött zöldborsó
1 kisebb fej saláta
2 újhagyma
4 dkg vaj
só
őrölt bors
néhány friss mentalevél
1-1,5 dl tejszín
1 liter szűrt húsleves (tyúkhúsleveskockából is készülhet)
Elkészítés:
A salátát megmossuk, leveleire tépkedjük és metéltre vágjuk. Az újhagymát tisztítás után vékonyan fölszeleteljük, a vajon megfuttatjuk, majd a borsót meg a salátát is hozzáadjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a menta felét finomra aprítjuk, a zöldséget ezzel fűszerezzük, és 1 deci vizet aláöntve, lefödve puhára pároljuk. Kissé hűlni hagyjuk, majd merülőmixerrel pépesítjük. Utána a tejszínt meg a húslevest beleöntjük. Hidegen, a félretett mentalevelekkel díszítve tálaljuk.
i idő: 35 perc + hűtés
1 adag: 941 kJ, 225 kcal
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 22:34:05, péntek
|
| |
| |
Vajas kifli
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 evőkanál só
4 dl (langyos) tej
5 dkg élesztő
10 dkg olvasztott vaj
1 db tojás sárgája
Elkészítés:
A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, rámorzsoljuk az élesztőt. Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a langyos tejet, majd az egészet jól összedolgozzuk. Kézi mixer dagasztójának segítségével jól kidagasztjuk. (Akkor lesz jó, ha már szépen elválik az edény falától). A tésztát tiszta konyharuhával letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát kétfelé vágjuk, majd lisztezett deszkán 0,5 cm vastag körré nyújtjuk, és 8 egyforma cikkre vágjuk.
A cikkek hosszabbik oldalánál fogva feltekerjük, és a két végét kissé meghajlítjuk.
A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd tetejüket tojássárgájával megkenjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Huszanke küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-10-31 17:51:59, péntek
|
| |
| |
Az elsavasodás harminc plusz egy tünete
Megdöbbentően nagyszámú, tünet, betegség vezethető vissza szervezetünk elsavasodására.
És itt mindjárt tartsunk pár másodperc szünetet, és tisztelettel hallgassuk végig azt a kórust, mely szerint a szervezet nem is savasodhat el, mivel a vér pH értéke szinte mindig állandó. Nem tudok rájönni, mi lehet az oka, de ezt az érvet általában habzó szájjal, (Facebookon harminchat felkiáltójellel tűzdelve) magukból kikelve adják elő az önjelelölt szakértők, természetesen csakis a tudomány nevében.
Hol az igazság?
Természetesen a szervezet krónikus elsavasodása nem a vér pH-jának savas irányba való tolódását jelenti. Ilyen jelenség is létezik, de ez súlyos, életveszélyes akut állapot, és feltétlenül intenzív kezelést igényel.
A szervezet elsavasodása a szövetek, sejtek savasodását jelenti, mely általában lassan, évek, évtizedek alatt alakul ki, fokozatosan rosszabbodik, számos betegséget okoz, és végül akár halálhoz is vezethet.
A jelenségnek számos oka van, csak néhányat megemlítve: a modern táplálkozás, mely vitamin, és főleg ásványianyag hiányt és egyensúlyvesztést eredményez, a szennyezett környezet, az oxigénhiány (városokban, lakásokban, zárt terekben töltjük napjaink nagy részét), a szennyezett ivóvíz (igen, a csapvíz, sőt számos ásványvíz is szennyezett, tessék utánaolvasni!) és végül, de nem utolsó sorban a stressz olyan fajtája, mellyel őseink a törzsfejlődés során sosem találkoztak, magyarul nem volt alkalmunk hozzászokni.
A fentiekből talán kiderült, hogy az elsavasodás veszélyes állapot, annak ellenére, hogy kisebb-nagyobb mértékben mindenki ettől szenved.
Ahhoz, hogy küzdeni tudjunk a savasodás ellen, először fel kell ismernünk ennek tüneteit saját magunkon ismerőseinken. Ha a felismerés megtörtént, akkor érdemes belekezdeni az életmódunk, a táplálkozásunk, az életszemléletünk megváltoztatásába. A DrMineral elsősorban az úgynevezett modern étrend által okozott súlyos tápanyaghiány kiküszöbölésében tud segítséget nyújtani Önnek, (vitaminokkal, lúgosító ásványokkal) bár alkalmanként életmódtanácsokkal is szolgálunk.
Az alábbiakban harminc plusz egy fontos tünetet sorolok fel, melyek azt jelzik, hogy az Ön szervezete súlyosan el van savasodva. Ez persze nem azt jelenti, hogy, ha valamelyik nem stimmel, akkor nincs gond. Épp fordítva. Ha csak néhány tünet is ráillikk Önre a felsoroltakból, akkor szinte biztos lehet abban, hogy lúgosítással kedvező változásokat tud elérni.
Energiahiány, állandó fáradtság, a fizikai erő csökkenése, nehéz végtagok, gyengeségérzés.
Alacsony testhőmérséklet, gyakori fázás, vagy ellenkezőleg indokolatlan hőhullámok, melegérzés.
Gyakori fertőzéses megbetegedés.
Indítékszegénység, örömre, lelkesedésre való képtelenség.
Hajlam a depresszív hangulatra.
Ok nélküli idegesség, nyugtalanság, hyperaktivitás( nem csak gyerekeknél), érzékenység az éles hangokra, ijedezés.
Nagyon sápadt arc.
Gyakori fejfájás.
Gyakran könnyező szemek.
Kötőhártya gyulladás.
Gyulladt szaruhártya, és szemhéj.
Savas nyál.
Fogak elvesztése.
Gyulladt, érzékeny íny.
Fekélyek a szájüreben.
Repedések a szájzugban.
Gyakori torok és mandulafertőzések.
Melegre, hidegre, savas ételekre érzékeny fogak.
A fogak könnyen töredeznek.
A fogakhoz vezető idegek fájdalma.
Sok gyomorsav.
Savas reflux.
Gyomornyálkahártya gyulladás, gastritis.
Fekélyek.
Törékeny, puha körmök.
Fénytelen, töredezett, hulló haj.
Száraz bőr.
A verejtékező bőrterületek irritációja.
Kiütések.
Lábgörcsök.
És a ráadás: 31. Elhízás, vagy kóros soványság.
The Acid-Alkaline Diet for Optimum Health, by Christopher Vasey, N.D. (Inner Traditions, 2003). alapján.
Forrás:http://drmineral.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Egészség |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/35 oldal
|
Bejegyzések száma: 343
|
|
|
|
2014. Október
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
343 db bejegyzés |
| e év: |
4790 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1123
- e Hét: 7924
- e Hónap: 12962
- e Év: 142669
|
|
|
Offline
