Regisztráció  Belépés
dundulino.blog.xfree.hu
Az élet szép, vagy tudni kell széppé tenni! Demeter Zsuzsanna
1976.10.21
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
Sikerült! juhéj! Gluténmentes kenyér
  2014-11-03 20:56:55, hétfő
 
  Nagyon nehezen vettem rá magamat, hogy kenyeret süssek a lányoknak egy elég drága lisztből, de örülök, hogy rászántam magam. Kerestem egy receptet, ami elég biztatónak tűnt, és lám, sierült. Macerás, elég sokáig tart az elkészítése, hiszen csak a kelesztés másfél óra, de majdnem olyan az íze, mint a rendes kenyérért. Amint kivettem a sütőből, le is meóztattam a lányokkal. Mondták, hogy holnap két szendvicset visznek belőle :-) Szuper, mert ha reggel is jó lesz, akkor bizony, rá kell szoknom az esti kenyérsütésre <3

Itt is van a recept:
250 gr Nutri Free Mix kenyér liszt
1 ek burgonya pehely
210 ml langyos víz
1 tk citrom leve
15 gr friss budai élesztő
1.5 kanál olaj /én ezt felváltottam sült disznózsírral :-) Most ez a módi nálunk, majd kapok a kardiológustól, ha magasabb lesz a koleszterin ;-)
1 kockacukrot írt a blogger, de én egy teáskanálnyit tettem bele
3 gr só

Nos, az állaga szuper volt, és formázható. A tetejét megkentem még egy kis disznózsírral, és sütés közben, bármily hihetetlen kevés szódavízzel kenegettem. Nem lett aranybarna, nem mertem tovább sütni, féltem, hogy kővé válik, ami már megtörtént párszor, és a gyerekek várakozása csalódottsággá vált. Nem akartam csalódást okozni nekik, így ott álltam a sütő mellett, és lesegettem ahogy sül. Miután dagasztógép összegyúrta a tésztát, a sütő táljában, ami ki volt zsírozva, lisztezve /GM liszttel/ betettem a melegített sütőbe. Bizony másfél órát kellett keleszteni,de fura szivacsodnak tűnt az állaga. Nem kelt meg annyira mint ahogy kellett volna szerintem, így sűrűbb lett az állaga, de az íze és a lányok csillogó szeme nagy boldogságot okozott nekem!


 
 
0 komment , kategória:  Receptek  
Sikeres nap :-)
  2014-11-03 16:07:41, hétfő
 
  A mai nap nagyon jól telt!
Reggelről lebeszéltünk mindent Zsanival. Imádom azt a csajt! / Holnap ha minden jól megy megyek hozzá./ Reggel, míg nem jött az énekes párom, gyorsan feltettem a gyümölcs levest, bepaníroztam a husikat, kivettem a darált húst és fel porszívóztam. Emellett még volt egy kevéske időm, hogy Spookyval foglalkozzak. A kis boszi ma még alig evett. Kicsit idegesít, de remélem a szokásos unom a kaját időszak van.
Megjött Dóri és nekikezdtünk a melónak. Nem kellett sokat vacakolni, csak úgy folyt be a sok időpont egyeztetés. Hihetetlen, de ma nagyon jó napunk volt. Még visszahívásokat is kaptam. Közben megjött egy megerősítő levél egy műsorról, amit nagyon vártam, mert fontosnak tartom, hogy ott legyünk. Sajnos mindenkinek nem tudunk eleget tenni, de vannak olyan emberek, akiknek elsőbbségük van, vagy protekciójuk nálunk, így ők élveznek elsőséget időpont megbeszélésben. Nézegettem a naptárat és elcsodálkoztam, hogy tavaly ilyen tájt kezdtem el szervezni, most meg már....
Egy jó kis Mojitóval ünneplem a napot. Igen, tudni kell széppé tenni, ugye? Megtehetem, mert RObi vitte a skacokat szolfézsórára, így nekem már nem kell kocsiba ülnöm. Közben találtam egy nagyon régi téli dalt, és nagyon megtetszett. Dorothy elkövet mindent, hogy énekeljük, nem tudom, ha csinálunk egy jó alapot hozzá esetleg. Új dallehetőségek járnak a fejemben, de néha olyan nehéz :-) néha meg csak úgy tolul minden a nyelvemre :-D
Ma is éjszakás lesz Robi, és mivel kipihenhettem magamat tegnap du, és éjjel, szerintem ma melós este éjszaka lesz. Csak bírjam majd szusszal a holnapot!
Menta -citrom mennyei párosítás egy kis fehér rummal és szódával :-) Persze a cukor szirupot nem kihagyva belőle.
e-mailek elküldve, még szkennelni kell egy árajánlatot, és mára letudva ez a része. Úgy látszik meghozták sikerüket a kis cukorszínű körmöcskék :-D


 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Újra a szürke hétköznapok?
  2014-11-03 07:41:49, hétfő
 
  Reggel kicsit bealudtam, 5:50-kor csörgött a vekker, szundi benyomva....fura volt, hogy nem csörgött egy ideje. Hoppá! 6:10. Turbó! Mindenki csak úgy kipattant az ágyból. Ami nem igazán jó, mert a kapkodás, sietség kis idegességet vált ki, és Zsuzsikának ilyenkor el kezd fájni a pocakja :-(
Nem volt más választás. Gyors reggeli, tízórai készítés, csomagolás, öltözés,de időben készen lettünk. EL is értünk egy jó buszt, amin alig voltak. Ez a kedvenc, mert előtte megy néhány perccel egy másik, arra mindenki feltornyosul, ezen pedig van hely.
Szuper!
Itthon vettem észre, hogy a műanyagos szelektív-esek ma jönnek, na gyorsan összegyűjtöttem ami még volt, és levittem a két zsákot. Igen kettő. Két hetente két zsák jön össze az összes szemetünkből.Felháborító, mennyi hulladékot halmoztunk fel addig, amíg nem használták újra. Mindemellett, lehet a papírt is gyűjteni, mi azt elfűtjük. lehet ez sem a legzöldebb melegedési forma, de még alakulhat az idők során. A zöld-hulladékot még talán egyszer viszik, amiben reménykedünk is, mert vannak még levelek a fán. Lemosózni is kell a kártevők ellen. Igen permet. Nálunk muszáj, mert annyi fa van a környékünkön, és volt év, hogy a többi megfertőzte a mienket.
Szóval otthon édes otthon.Jött az infó, hogy holnap nem lesz áram. Éljen! Karbantartás.
Ma melózni kellene, hiszen kis munkával, és tényleg kis munkával, rengeteg fellépést lehet összeszedni. Nem tudom Dorothy át jön-e dolgozni ma. Robi ha hazaér, aludnia kell. És még ebédre is ki kell gondolnom megint valamit. A húsleves majdnem mind elfogyott. Tegnapelőtti rakott krumpliról ne is beszéljünk, de tegnapi rántott halakból sem maradt, kivéve a mangoldos fokhagymás krumpli. Na abból van még jócskán, azt sikerült elméreteznem. Gondolom valami rántott hús, vagy fasírt lenne jó hozzá. Hopsz, egybesült fasírt és rántott husi! Az tuti! Na meg is van az ebéd ötlet, gyümölcs levessel. Ennyi kell, hogy leírjam, és már máris jönnek az ötletek.
Akkor ebéd kitalálva, kipipálva, lehet gyorsan fel is dobom a levest, és kiolvasztok egy darált húst. A csirkemell már olvad, gy azt csak panírozni kell.
Tegnap elkezdtük a gardróbot kipakolni, rendbe tenni, na még koránt sincs kész, de már jócskán jött ki ruci, kabát ás cipők. Tegnap este feltöltöttem egy kis cipőt, azon nyomban el is vitték, azaz lefoglalták. Pár száz forintért adom, hogy elvigyék. Sokat vittünk már a családsegítőbe, de sokan nem mennek oda, és néhány száz forintért jól jöhet másoknak . Ez nem a pénzről szól, és nem arról hogy másokat akarok ezzel kitúrni akik "turit" csinálnak a neten, de a számunkra feleslegessé vált, kinőtt rucikat talán sikerül oda juttatni, ahol még hasznát vehetik. Persze ezek kis cipők, gyerekruhák...
Nagy a kupi most odafenn. Remélem lesz valami haladás ma is, nem tudom mennyi időm lesz rá.
Bár azt mondják a hétköznapok mind szürkék és egyformák, nos, nem tudom. Nálunk nincs monotonitás. Hiszen minden nap más, és más feladatokat hoz elénk az élet. Talán ezért is jó, hogy nem úgy dolgozunk, mint a szokásos átlag ember. AZ évek során igyekeztem megtanulni az időbeosztást, sokan ellustulnak, eltunyulnak otthon, akik otthon maradnak. Én szeretem a munkámat, a szervezést,hiszen olyan pozitív visszajelzéseket kapok, és sok új embert ismerhetek meg, és hát a munkámhoz tartozik. Na nem viszem túlzásba, hiszen van mellet két fő feladatom is, amivel haladni kell, a megélhetés felé :-D
Terveink szerint hamarosan festhetjük a házat és a redőnyöket is jó lenne idén megcsináltatni. Meglátjuk a Főnök úr mit mond,
Szürke reggel van, de egy vidám rádió állomással mindig színesebbé tehetőek ezek a reggelek :-D
Valaki egyszer azt mondta nekem, szereti az élet szeretetemet. Hát mit mondjak, szeretem az életemet, a családomat és a jó kedvet, vidámságot...persze én is szoktam rosszkedvű, olykor-olykor szomorú is lenni, de nem süllyedek teljesen bele, csak egy kicsit hagyom, hogy magával ragadjon, aztán felkelek és rámosolygok az emberekre, szívből! Nem a látszat kedvéért!
Hát mosolyogjunk együtt, és hozzuk magunkkal a pozitív gondolkodást. Nemrég egy baráti társasággal buliztunk, mikor az egyik anyuka azt mondta, hogy ő pozitívan gondolkodik, és a hozzáállása is jó, szeretné megnyerni az egyik ötöst a skandinávon. Majd hozzátette , hogy sajnos csak a 4-es volt meg neki párszor. TESSÉK??? Hol itt a pozitív hozzáállás? Hiszen erre úgy kell gondolni, hogy : Olyan szerencsés vagyok, hogy a 4-es is sikerült már többször. Én ezt látnám pozitív hozzáállásnak. Én így vagyok programozva :-) Mindig annyit kérek amennyi elegendő, és nem billenek át a másik oldalra, és tanulok a saját hibáimból. Igen, a sajátjaimból, hiszen mások életével nem igazán foglalkozom. Ez baj lenne? Vannak éppen elegek, akik másokat majmolnak, utánoznak és erre büszkék is, mert valamiféle másolásos módszer alapján gondolkoznak, dolgoznak, akarnak élni. Holott én hiszek az egyéniség fontosságában, hiszen csak így maradhatunk önmagunk.
Igaz már nem is oly szürkék a hétköznapok, ha belegondolunk hogy mi magunk változtathatjuk meg a színeket, az érzéseket, a történéseket. Csak tegyünk érte, hogy boldogabbak, kiegyensúlyozottabbak legyünk. Tessék mosolyogni, már reggelről, nem kell morgásba burkolózni,egy meleg tea, egy jó kávé, vagy egy tökéletes reggeli, és máris remekül indulhat a nap!
Az én napom ma pirosas rózsaszín kis csillámokkal :-) Hogy miért, mert cukorka színűre festettem a körmeimet, hogy a vidámság hangulatát hozzák nekem minden pillanatra. Na persze a férfiak ezt ne tegyék :-) És ne is vegyenek fel rózsaszínű alsót :-D
DE lehet egy szép nyakkendő, egy jól vasalt ing, vagy egy lazább összeállítás is akár, ami napunkat feldobhatja. De egy kis tejszínhab a kávéra, vagy egy különleges üzenet, gondolat, esetleg egy jó könyv gondolata /esti olvasásra/ ....sosem lehet tudni mi az aktuális lélek turbózó másoknál. Magunkat ismerjük! Hát akkor tessék tenni MAGUNKÉRT is egyszer egyszer! PUSZIIIIII










 
 
0 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2014.10 2014. November 2014.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 27 db bejegyzés
e év: 297 db bejegyzés
Összes: 1727 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 19
  • e Hét: 1414
  • e Hónap: 3915
  • e Év: 106479
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.