Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/51 oldal   Bejegyzések száma: 504 
Nyugodalmas jó éjszakát
  2014-03-31 23:56:52, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Vega chilis bab
  2014-03-31 23:56:33, hétfő
 
  Vega chilis bab

Hozzávalók:

2 konzerv vörös bab
1 konzerv kukorica
1 nagy fej vöröshagyma
3 nagy fej paradicsom (télen elhagyható)
1/2 zellergumó
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
chili

bors
cukor
zöldfűszerek (a legfinomabb akkor lesz, ha házi bazsalikomot, kakukkfüvet és rozmaringot használunk)

Elkészítés:

A kockára vágott hagymát megpirítom, majd hozzáadom a turmixgépben nagyon apróra vágott zellert, répát és fehérrépát. Jöhet a bab is, majd a fűszerek. A paradicsomot forró vízben leforrázom, lehúzom a héját, és apróra kockázva beleteszem. Adok hozzá kb. 2 dl vizet, és kis lángon főzöm fél óráig. Közben megkóstolom, és ha valamelyik fűszert kevésbé érezni, akkor ízlés szerint teszek még bele. A kukorica levét lecsorgatom, és úgy teszem hozzá. Háromnegyed óra főzés után már ehető, de a legfinomabb, ha kb. 70 percet főzöm. Kukoricakenyérrel és borral tálalom.

Megjegyzés:

Jó étvágyat! Ha ízlett, írjatok!

A receptet Péter küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Mexikói csokis-fahéjas süti
  2014-03-31 23:56:15, hétfő
 
  Hozzávalók:

a sütihez:
11,5 dkg "Vénusz sütőmargarin
1,2 dl olaj
1 doboz (75 g-os) keserű kakaó fele
2,4 dl víz
30 dkg liszt
44 dkg kristálycukor
1 csapott teáskanál étkezési szódabikarbóna
1 púpos teáskanál őrölt fahéj
1,5 teáskanál ecet (20%)
1,2 dl tej
2 tojás
1 teáskanál vaníliás cukor
A tetejéhez:
11,5 dkg "Vénusz sütőmargarin
1 dl tej
az 1 doboz keserű kakaó másik fele
45 dkg porcukor (dobozos, nem zacskós)
1 teáskanál vaníliás cukor

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt. Egy edényben olvasszuk meg a margarint, adjuk hozzá a vizet meg az olajat. Tegyük bele a doboz kakaópor felét, majd miután jól elkevertük, hagyjuk hűlni. (Még nagyon rossz az íze, meg ne kóstoljátok!!) Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a szódabikarbónát. Egy harmadik, kisebb tálba verjük fel a két tojást, adjuk hozzá a vaníliás cukrot. A 1,2 dl tejhez öntsük hozzá az ecetet, majd amikor összecsomósodik, hozzákeverhetjük a tojásokhoz. A lisztes-cukros keverékhez adjuk hozzá először az első kakós-margarinos mixet, majd a tojásos-tejes keveréket. Kevergessük addig, míg sima nem lesz (1 perc, nem tart sokáig). Most már lehet nyalogatni, isteni finom. Én gáztepsit használok a sütéshez, vagyis egy nagy, lapos zománc tepsit. Kibélelem sütőpapírral, beleöntöm a krémet, és elosztom egyenletesre. Én újabban meggydarabkákkal rakom tele, nagyon illik hozzá. Alulról a 4. szintre szoktam tenni, vagyis magasabban legyen, mint a középszint. 20 percig kell sütni teljes gázon, közben nem tanácsos belenézni. A teteje puha és ragadós lesz, de nem baj, megszárad 10 percen belül. Ha kész, hagyjuk kihűlni (kivehetjük alóla a papírt, de ehhez legalább két ember kell, mert elég körülményes:) Egy edényben felolvasztom a margarint, hozzáadom a kakaópor másik felét, a tejet, meg a vaníliás cukrot. Lassan adagoljuk hozzá a porcukrot, hogy ne legyen csomós. Na, ez eltart vagy 5-6 percig. Ha mindet hozzáadtuk, gyorsan ráöntjük a sütire a tepsiben.

Megjegyzés:

Egyszer tettem a süti tetejére apróra tört diót, meg mogyorót, és úgy öntöttem le a forró csokikrémmel. Így is ki lehet próbálni, bár én a meggyekre esküszöm. Simán le is lehet fagyasztani, ugyanolyan omlós és fincsi lesz, miután felolvad. 5 éve sütöm ezt a sütit, mást még soha nem csináltam és nem is szeretek. Szerintem ez a legjobb süti a világon :) Jó lenne, ha valaki kipróbálná, nagyon kíváncsi vagyok a véleményetekre!

A receptet Kiki küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Fasírtgolyók mexikói tésztával
  2014-03-31 23:55:57, hétfő
 
  Fasírtgolyók mexikói tésztával

Hozzávalók:

A fasírtokhoz:
kb. 40 dkg darált sovány hús
1 kis fej hagyma finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma finomra aprítva
1 tojás
pizzás vagy mexikói fűszer

A szószhoz:
kb. 2 dl mirelit kukorica
1 doboz paradicsompüré
pizzás vagy mexikói fűszer
spagetti vagy orsótészta kifőzve

Elkészítés:

A fasírthoz valókat összegyúrjuk, kb. 2 cm átmérőjű gombócokat gyurmázunk belőle, és bő olívaolajban kisütjük. A szószhoz a kukoricát és a paradicsompürét kis vízzel felöntve megfőzzük, fűszerezzük, borsot is tehetünk bele, ízlés szerint.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű, gyors és mutatós.

A receptet Nijntje küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Mexikói fűszeres leves tortillával
  2014-03-31 23:55:34, hétfő
 
  Hozzávalók:

napraforgó Vénusz olaj
8 gerezd fokhagyma zúzva, préselve
1 közepes hagyma
1 doboz paradicsompüré
1 evőkanál római kömény
1 evőkanál őrölt koriander
1/2 kávéskanál őrölt chili
1 babérlevél
1 liter sűrű csirke alaplé

bors
cayenne bors

A betéthez ízlés szerint:
20 dkg főtt csirkemell, aprítva vagy tépkedve
1-2 evőkanál petrezselyem vagy friss koriander felaprítva
1 érett avokádó apró kockákra vágva, 1/2 lime levével meglocsolva
10 dkg reszelt sajt
1-2 teáskanál tejföl
főtt kukorica
1 kaliforniai paprika apró kockákra vágva
1 fej lilahagyma apró kockákra vágva
4-6 szelet tortilla lap

Elkészítés:

A cél egy nagyon fűszeres, jóízű alapleves készítése, amit sok betéttel gazdagítunk, kinek-kinek ízlése szerint, majd az asztalnál.

Melegítsünk nagy lángon egy nagy fazékban nagyon kevés olajat, és grillezzük meg rajta a tortilla lapokat, kicsit barnuljanak le, majd vegyük ki 1-2 perc múlva, papírtörlőn hagyjuk, hogy az olaj lecsöpögjön és a lapok megszáradjanak.





Ezután tekerjük fel, és vágjuk nagyobb csíkokra.





A maradék olajra jöhet a fokhagyma és a hagyma, 1-2 percig dinszteljük, majd tegyük bele a paradicsompürét, a római köményt, a koriandert, a sót, a szárított és őrölt chilit, a cayenne borsot és a borsot: pirítsuk jól le, majd öntsük fel az alaplé felével, forraljuk kb. 10-15 percig, majd egy botmixerrel pürésítsük.





Adjuk hozzá az alaplé másik felét, forraljuk ki, itt adjuk hozzá a babért is.





Amíg a leves fő, készítsük elő a betéteteket külön tálkákba.





Ha a leves kész, helyezzük az asztalra a betéteket,mindenkinek szedjünk belőle, éski-ki maga állítsa össze a betétekkel a maga ízlése szerint a levesét.





Megjegyzés:

Ideális partira, vendégváráshoz, mert mindenki maga állíthatja össze a saját levesét.

Péter András receptje, fotó: Tóth András

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Fagyott virág
  2014-03-31 23:54:27, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Kun Magdolna versei  
Újhold-mágia
  2014-03-31 23:39:46, hétfő
 
  Újhold-mágia


Új a Tavasz,
Új a Hold;
Újra köt vagy újra old.


Új szél új hitet dalolt,
Ilyen este sose volt.


Új tekervényt kezd az elme,
Megújul Isten kegyelme.


Holdtalan az éj, hideg,
Fáznak újszülött hitek.


Új az álom,
Új a hold;
Új angyal vagy új kobold.


Ég orcáján semmi folt,
Ilyen este sose volt.


Új hit új jövőt keresztel;
Csak ne hagynánk veszni egyszer.


Új az Élet
Új a hold,
Újra köt vagy újra old.


Végzet?
Szükségszerű holt,
Mindig szorít,
Sose old.


A pillanat - lehetőség,
Élni mindig - felelősség.


Új a Tavasz,
Új a Hold;
Újra köt vagy újra old.


Isten nálunk kóborolt,
Ilyen este sose volt.


Új a Tavasz,
Új a Hold;
Újra köt vagy újra old.

Forrás:http://lnpeters.sfblogs.net/
 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
A Költő felelőssége
  2014-03-31 23:36:31, hétfő
 
  A Költő felelőssége


Én nem kerülhetem meg.


Nem fordulhatok sohasem
Jobbra-balra,
Félre,
Mintha a régóta halott
Ma is vígan élne.


Nem hihetem, hogy a hordón
Isten szónokolna,
Mintha a rossz pénzuralom
Szent Szabadság volna.


Én nem kerülhetem meg,
Nem nézhetem el,
És nem tehetek úgy, mint a vakok;
Én nem hazudhatok.


Az igazság nem változik naponta,
Mert valaki megmondta,
Ami ma rút,
Az holnap se csodás;
A költészetben nincs megalkuvás.


A líra sose bandzsa,
Nem eszköze a nyegle,
Rossz halandzsa.


A nyelv a költészet hazája,
Bokra,
Belőle készül csokra,
Nem cibálja
Apró darabokra.


Nem vegzálja,
Nem csócsálja,
Méltóságosan
Használja.


A líra nem olcsó játék;
A költészet
Szent
Ajándék.


A megélhetési költő
Bármit megtehet,
Amit nekem nem lehet.


Mivel versezetet ehet,
A versével bármit tehet.


Kocsmázhat
Vagy öltönyködhet,
Versében bármit megtehet,
Én nem tehetem.


A pártköltő
Csak mekeg,
Meg makog,
Én nem hazudhatok.


Én nem kerülhetem meg,
Nem lódíthatok,
Hátat soha
Nem fordíthatok.


A líra frontvonala érdes,
S a Költő mindig
Önkéntes.


Az Idő rohan,
Az Élet suhan,
S a Kánaán még nagyon messze van.


Díjak,
Meg poros szóviccek helyett
Csodát csupán
A Szeretet tehet.


S a tüzes ló az ég alatt,
Ami a hegyre felszalad
Tövises úton is:
A szabad akarat.


Aki jobb nálam,
Perdüljön az élre,
Aki meg fél,
Nyugodtan álljon félre.


Én nem tágíthatok.

Forrás:http://lnpeters.sfblogs.net/
 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
Ha
  2014-03-31 23:33:35, hétfő
 
  Ha

Nagy Sándor édesapja, II. Philipposz makedón király nehezen fogadta el, hogy a spártaiak nem akarnak neki engedelmeskedni. A khairónaiai csata után a vesztes görög államok siettek követségek útján hódolni a győztes előtt. Egymás nyakán tolongtak a küldöttségek, és válogatott szóvirágokkal üdvözölték a királyt.

Hanem azok a fránya spártaiak! A fülük botját sem mozgatják. Lehet, hogy nem vettek részt a csatában, de illő, hogy hódoljanak a világ legerősebb hatalma előtt.

Philipposz dühöngött. Miért nem jönnek? Hogy' van képük dacolni vele?

Mivel a spártai követség csak nem akart jönni, Philipposz türelmét vesztvén rájuk üzent:

- Ha megtámadlak benneteket, végetek lesz!

Futár fordultával meg is jött a válasz:

- Ha!

Forrás:http://lnpeters.sfblogs.net/
 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
Nyílik már az ibolya
  2014-03-31 23:32:01, hétfő
 
  Nyílik már az ibolya

Nyílik már az ibolya,
Bíbor színben
Pompázik a kert ölén,
Megifjodott Isten is,
A koravén.


Visszatért a Kikelet,
S a Hit vele;
Tavasz van,
A virágzás,
A Megbocsátás
Ideje.


Ibolyasereg, serény,
Invitálja:
Jöjjön közénk
A Remény.

Forrás:http://lnpeters.sfblogs.net/






 
 
0 komment , kategória:  Vén Muskétás versek, írások  
     1/51 oldal   Bejegyzések száma: 504 
2014.02 2014. Március 2014.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 504 db bejegyzés
e év: 4790 db bejegyzés
Összes: 29274 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1037
  • e Hét: 25811
  • e Hónap: 98025
  • e Év: 1208781
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.