Belépés
anitahajdu.blog.xfree.hu
Minden ember lelkében dal van, És saját lelkét hallja minden dalban, s akinek szép a lelkében az ének, az hallja mások énekét is szépnek! H anita
1965.12.07
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 12 
Dobja el a cigit....
  2014-04-30 18:05:28, szerda
 
 
Dobja el a cigit Link


A páciensek a Tüdőgondozó alábbi telefonszámán jelentkezhetnek be,
ahol felírják a telefonszámát, és visszahívás alkalmával tájékoztatják a programról,
és időpontot egyeztetnek a személyes találkozóra.

Telefonszám: 96 /418-244 4106 mellék


 
 
0 komment , kategória:  1-Anita-Eü./fontos  
Túrós pogácsa....
  2014-04-22 22:01:03, kedd
 
 
Túrós pogácsa Link


Hozzávalók:

50 dkg liszt
25 dkg túró
15 dkg vaj
2 tojás
2 dl tej
2 dkg élesztő
1 kk. kockacukor
3 teáskanál só


A langyos tejbe teszünk egy kiskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt
és hagyjuk 10 percig míg felfut.

A lisztet összekeverjük a sóval és elmorzsoljuk a vajjal,
majd hozzáadjuk a túrót, az egyik tojás, a másiknak pedig a sárgáját végül az élesztős tejet.

Összegyúrva egy lágy ragacsos tésztát kapunk.

Betesszük a hűtőbe 1 órára, de lehet egész éjszakára.
Ez a megoldás nagyon jó, ha másnapra vendégeket várunk és friss pogácsát szeretnénk!

A hűtőből kivéve hagyjuk egy fél órát melegedni.
Ezalatt a sütőt elgyújtjuk 180 fokra, lelisztezzük a deszkát,
a tojásfehérjét elkeverjük egy kiskanál pirospaprikával, előkészítjük a szóráshoz a magokat.

A tésztát nem egész egy centi vastagra nyújtjuk a tetejét rácsozzuk és ahogy tetszik szaggatjuk.
Én nem akartam vele túl sokat variálni így pizzavágóval felkockáztam
és a széleit meg rúdba hagytam.

Tepsire sorakoztatjuk őket és lekenjük a pirospaprikás tojásfehérjével,
majd megszórjuk, mákkal, szezámmaggal esetleg lenmaggal, vagy reszelt sajttal.



Link

 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Kavart túrós ...
  2014-04-20 17:01:41, vasárnap
 
 
Kavart túrós Link



A tésztához:

35 dkg cukor
4 tojás
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
45 dkg liszt
1 csomag sütőpor
2 dl tej



A töltelékhez:

50 dkg finom túró
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
ízlés szerint porcukor
A megszóráshoz:
porcukor


A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk,
majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan,
végül a sütőporos lisztet.
A tölteléket elkészítjük.
A tészta felét egy sütőpapírral kibélelt, 25 × 35 cm-es tepsibe kanalazzuk,
erre rátesszük a tölteléket, majd a tészta másik felét is rákanalazzuk és elsimítjuk.

Előmelegített sütőben, mérsékelt hőfokon (nálam 120°C) készre sütjük.

Ha kihűlt, porcukorral meghintjük.

Nagyon finom, jó étvágyat kívánok!


Link

 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sütemények  
Zsuzsi szelet ...
  2014-04-20 16:33:32, vasárnap
 
 
Zsuzsi szelet Link


Tészta:
45 dkg liszt
18 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
3 tojássárgája
2 dkg kakaópor
1 evőkanál tejföl


Krém:
1 csomag vaníliás pudingpor
2,5 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
sárgabaracklekvár


Hab:
3 tojásfehérje
20 dkg porcukor


A tészta hozzávalóit a kakaópor kivételével összegyúrom,
három részre osztom, majd az egyik felébe egy kanál tejföllel belegyúrom a kakaóport.

Mindhárom lapot közepes méretű (kb. 22 × 34 cm) tepsiben 180°C-on kisütöm.

Az alsó lap világos lesz, erre lekvárt kenek,
majd ráhelyezem a barna lapot, és erre simítom rá a krémet.

A krémhez a pudingot a tejjel a szokásos eljárással felfőzöm, majd kihűtöm.
A margarinból és a porcukorból krémet készítek, majd összekeverem a kihűlt pudinggal.
Erre jön a világos lap, majd a gőz felett felvert cukros tojásfehérjehab.
A tetejét olvasztott csokoládéval díszítem.



Link

 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sütemények  
Túrós süti recept
  2014-04-20 15:19:47, vasárnap
 
 

Túrós süti recept Link



Hozzávalók:

500 g tehéntúró (félzsíros)
3 evőkanál porcukor
175 g tejföl (12%-os)
5 evőkanál búzadara
5 evőkanál kristálycukor
1 db citrom reszelt héja
5 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
100 g mazsola


Link

 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sütemények  
Egyszerű kakaós kevert...
  2014-04-20 14:50:14, vasárnap
 
 
Egyszerű kakaós kevert Link


Olcsó, egyszerű és finom sütemény!
Ha valami gyors édességre vágyik a család, akkor legtöbbször erre esik a választás.
Bármilyen lekvárral, tejszínhabbal, öntettel lehet variálni.



hozzávalók / 4 adag

30 dkg liszt
1 db tojás
6 dkg margarin
3 dl tej
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg porcukor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál liszt (a tepsi kikenéséhez)



elkészítés

A hozzávalókat jól kikeverjük.
Zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük.
Ha megsült, kiborítjuk, és kettévágva megtölthetjük lekvárral, de magában is nagyon finom.




sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24x32 cm




Link

 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sütemények  
Holdacska recept
  2014-04-20 13:11:56, vasárnap
 
 
Holdacska recept Link


Hozzávalók

A tésztához:

30 dkg porcukor
30 dkg vaj
6 db tojássárgája
10 g vaníliás cukor - bourbon
6 db tojásfehérje
23 dkg búzaliszt (BL55)
6 g sütőpor
10 dkg dió (darált)


A mázhoz:

30 dkg porcukor
3 evőkanál citromlé
1 evőkanál víz (forró)
1 evőkanál étolaj

A díszítéshez:

7 dkg csokoládé - ét (45-59%-os)


Leirás: képekben a link alatt




Link

 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sütemények  
Kókuszkrémes keksztekercs II.
  2014-04-20 13:08:28, vasárnap
 
 

Kókuszkrémes keksztekercs II. Link

Hozzávalók:

A tésztához:

40 dkg darált keksz
3 dl tej
2 evőkanál rum
2 dkg vaj
3 evőkanál kakaó (cukor nélküli)
10 dkg cukor
A krémhez:
10 dkg kókuszreszelék + 5 dkg a forgatáshoz
20 dkg vaj
10 dkg porcukor


Elkészítés:

A kekszet a kakaóval és a cukorral összekeverjük,
majd hozzáadjuk a tejet, a rumot és az olvasztott vajat.
Félkemény tésztát gyúrunk belőle, majd fél órára hűtőbe tesszük dermedni.
Eközben elkészítjük a krémet.

A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral habosra kavarjuk,
majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és összekeverjük.

Ezután sütőpapírral letakart deszkán a tésztát fél centisre nyújtjuk kókuszreszelékbe mártott sodrófával. Így nem ragad rá a tészta.
Ha kinyújtottuk, rákenjük egyenletesen a krémet,
és szorosan feltekerjük a sütőpapír segítségével.
Egy tálcára kókuszt szórunk és megforgatjuk benne a tekercset.
Ha túl hosszú a tekercs, vágjuk félbe, így könnyebb forgatni is.
Ezután letakarjuk alufóliával, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.

Megjegyzés:
A legigazibb keksztekercs...
Ne ijedjünk meg, ha a krém keményre sikerül, így is könnyen kenhető,
legalább nem esik szét a tekercsünk.





Link



 
 
0 komment , kategória:  Receptek - Sütemények  
Értisztítás természetesen...
  2014-04-20 11:32:49, vasárnap
 
 
Értisztítás természetesen


Link


Fokhagymával és citrommal nagyszerű értisztító hatást érhetünk el.
A citrom főként A és C vitaminokban gazdag, emellett nagyszerű antioxidáns is.
Fogyasztása ideális sérülékeny érfalú dohányosok és cukorbetegek számára is.


 
 
0 komment , kategória:  1-Anita-Eü./fontos  
Szendvics krémek ....
  2014-04-20 10:22:22, vasárnap
 
 

Szendvics krémek ... Link
 
 
0 komment , kategória:  Recept-EGYÉB-Szósz,szendvics,-  
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 12 
2014.03 2014. április 2014.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 12 db bejegyzés
e év: 50 db bejegyzés
Összes: 2760 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 126
  • e Hét: 1054
  • e Hónap: 7600
  • e Év: 200512
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.