Regisztráció  Belépés
noble.blog.xfree.hu
Néha te vagy a szélvédő... -időnként pedig te vagy a bogár. a noble
2008.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
Epres kölesgombóc
  2014-05-24 14:18:43, szombat
 
  Hozzávalók:

1 bögre köles
4-5 evőkanál zabpehely
2 dl növényi tej vagy víz
2 evőkanál nádcukor
2 evőkanál nád-porcukor
1 kávéskanál vanília
1 kávéskanál fahéj
1 evőkanál kókuszolaj
1/2 bögre kenyér- vagy zsemlemorzsa
1/2 bögre mazsola
1 bögre eper

Elkészítés:

A kölest a tejben vagy a vízben megfőzzük. Közben a nádcukorral és a vaníliával ízesítjük.
Hozzákeverjük a zabpelyhet és a mazsolát, hogy formázható masszát kapjunk.
Kókuszolajon megpirítjuk a zsemleorzsát. A masszából gombócokat formázunk és mindegyik közepébe 1-2 eperszemet teszünk. A gombócokat megforgatjuk a zsemlemorzsába. fahéjas nád-porcukorral, esetleg turmixolt eperből készített öntettel fogyasztjuk.

Gluténmentessé is tehető, ha a kenyérmorzsa helyett pirított darált dió-zabliszt keverékbe forgatjuk meg a gombócokat.


 
 
0 komment , kategória:  egészséges édességek   
Sárgarépaleves, mézes-mustáros
  2014-05-10 19:32:14, szombat
 
  Elkészítési idő: 30-35 perc

1 nagyobb fej vöröshagyma
1 közepes fej krumpli
4 szál sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1,2 l víz
2 evőkanál méz
1 evőkanál étolaj
1 teáskanál magos mustár
só, bors
Tálaláshoz pirított kenyérkocka és reszelt sajt.

1. A hagymát kis kockákra vágjuk, és az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a kockára vágott répát és a burgonyát. Sózzuk és borsozzuk, majd pár percet pároljuk.

2. Keverjük bele a mustárt és a mézet is, öntsük fel a hideg vízzel, és forraljuk fel. Fedő alatt kis energián főzzük 12-15 percet.

3. Mixerrel pürésítjük, és pár percet forraljuk. Tálaláskor tegyünk a tetejére sajtos pirított kenyérkockákat.



 
 
0 komment , kategória:  Leves  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
2014.04 2014. Május 2014.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 2 db bejegyzés
e év: 10 db bejegyzés
Összes: 465 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 107
  • e Hét: 396
  • e Hónap: 1646
  • e Év: 40306
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.