Belépés
lilagondolatok.blog.xfree.hu
Keresd meg azt az embert, aki mosolyt csal az arcodra, mert csak egyetlen mosoly kell ahhoz, hogy fantasztikussá tegyen egy rossz napot.Találd meg azt, akitől s... Papp Györgyné
1944.11.25
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Avokádóról
  2015-05-19 22:27:11, kedd
 
  Avokádó tippek






Az avokádó az egyik legegészségesbb gyümölcs, bár valójában inkább zöldségként fogyasztjuk salátákban, töltve vagy önmagában. Manapság már könnyen beszerezhető, bár nem a legolcsóbb étel. Felhasználásáshoz íme néhány tipp és finom avokádó recept..

Élettani hatások

Magas kálium, E- vitamin, antooxidáns, rost, folsav tartalma miatt az avokádó a szuperételek egyike, amelynek húsa egyéb ásványi anyagokat és hasznos olajat is tartalmaz. Bár magas a kalóriatartalma, ez “jó kalória", így rendszeresen fogyaszthatjuk. Különösen ajánlott kisgyerekek és idős emberek számára, mert serkenti az idegrendszert és az idegszálak képződését. Segít emésztési zavarakon, megelőzhet szív és érrendszeri betegségeket. Nagyon jó a bőrre is. Magas telített zsírsav és B6 vitamin tartalma serkenti a sexuális vágyakozást, így a vágykeltő ételek egyike.

Vásárlás - tárolás

Bár könnyen beszerezhető, sajnos sokszor lutri az avokádó, hiszen nem látunk a vastag héj mögé. Természetesen az, hogy kőkemény, vagy ujj nyomására enged-e, vásárlásnál is megtapasztalható. Van olyan étel, amelyhez ideális a puhább avokádó, máskor nem árt, ha nem teljesen puha. Általában elmondható, hogy olcsó húsnak híg a leve, azaz a nagyon olcsó avokádók bizony szokszor okoznak csalódást. Ezzel szemben a kisebb méretű is lehet olyan finom, mint a nagyobb. Ha túl kemény avokádót vettünk, csomagoljuk újságpapírba és tegyük a gyümölcskosárba a többi gyümölcs közé. Esélyünk van rá, hogy egy-két nap alatt megpuhul.

Tisztítás

Az avokádó héját éles késsel vágjuk be és szedjük le, ideális esetben szinte lehúzható. Utána az avokádót vágjuk ketté, és távolítsuk el a magot, a húst pedig felkockázva, szeletelve vagy pürésítve, esetleg egészben hagyva fogyaszthatjuk. Ügyeljünk arra, hogy az avokádó levegővel érintkezve elszineződik, ezért vagy azonnal használjuk fel, vagy locsoljuk meg citromlével.


Felhasználási tippek

Az avokádó érett állapotban szinte kenyérre kenhető állagú, kissé diós ízű. Leginkább frissen és nyersen fogyasszuk.

Alapanyagok és tippek sorozatunk részeként íme néhány gyors és egyszerű avokádó tipp:

Legnépszerűbb felhasználás: hámozatlan, félbevágott avokádóba (a magházüregbe) kevés olívaolajat és balzsamecetet öntünk, ami a hússal együtt kikanalazva fogyasztunk.

Készítsünk mártogatóst. Ehhez pürésítsünk vagy villával nyomkodjunk össze egy puha avokádót, ízesítsük és gazdagítsuk ízlés szerint. Kiváló sült húsokhoz, héjában sült burgonyához, chipshez.

Mártogatós receptek: Link

Készítsünk szendvicset. Egy szelet lehetőleg barna kenyeret borítsunk be avokádó szeletekkel, tegyünk rá karikára vágott paradicsomot, mozzarellát vagy sült szalonna csíkokat. Fedjük le egy másik szelet kenyérrel.

Egyszerű szendvicsek: Link

Használjunk vaj vagy krémsajt helyett szendvicseinkhez avokádó pürét.

Salátákat gazdagíthatunk kockára vágott avokádóval. Saláta receptek: Link

Sült csirkehúst szedjük le a csontról, a húst vágjuk falatnyi darabokra, keverjük el kockára vágott avokádóval és újhagymával. Tálaljuk zöldsaláta feltétként.

Babaétel. Az érett avokádó húst vágjuk csíkokra és adjuk a kisgyerek kezébe. Nagyon tápláló snack, könnyen tudják enni fog nélkül is és jól meg tudják fogni.

Fél avokádót öntözzünk meg kevés olívaolajjal, balzsamecettel, majd tegyük 10 percre meleg sütőbe. Frissen őrölt borssal megszórva tálaljuk.

Készítsünk színes avokádó salátát. Tegyünk bele zöldsalátát, koktélparadicsomot, szárított sonkát és mozzarellát. Kedvenc saláta öntetünkkel tálaljuk.

Egy érett avokádót villával törjünk össze, tegyünk bele egy kislyukú reszelőn lereszelt főtt tojást. Sózzuk, borsozzuk, tálaljuk teljes kiőrlésű kenyérrel.

Avokádós toast. Nagyon finom reggeli vagy uzsonna egy szelet toastkenyér, rá néhány szelet avokádó, esetleg só és bors. A toastra kenhetünk hajszálvékonyan majonézt, vagy vajat is.

Az avokádó pürésítve és pikánsan fűszerezve ideális lehet párolt vagy sült hal és hús mellé is.
Akár smoothiet is készíthetünk avokádóból! Link






 
 
0 komment , kategória:  Süssünk, főzzünk!  
SRI SATHYA SAI BABA a problémákról
  2015-05-19 18:08:14, kedd
 
 





Micsoda öröm felfedezni magadban a boldogság óceánját, mélyen elmerülni az igazság fenségességében, és felismerni, hogy valójában ki is vagy, a Végtelen.
Milyen problémák rendíthetnének meg, a halhatatlanokat?
A problémák és nehézségek lépcsőfokok, és nem megállók.
Egyszer, mikor felismered, hogy egy vagy a mindent-szerető Istennel, akkor miképp is árasztana el a gond és bánat.
Az aggódás nem az igazi természeted.
Az igazi természeted a boldogság és tisztaság, önzetlen szeretet.

SRI SATHYA SAI BABA





 
 
0 komment , kategória:  SRI SATHYA SAI BABA  
SRI SATHYA SAI BABA idézet
  2015-05-19 18:04:31, kedd
 
 






Koncentráljátok az elméteket egy célra, és ne hagyjátok, hogy habozzon.
Ki kell tartanotok a legvégsőkig.
Csak egy Istenség van.
Ragaszkodjatok Isten egyik formájához, amelyikhez szeretnétek, és szilárdítsátok meg azt.
Ha mindig átültettek egy fiatal facsemetét az egyik helyről a másikra, hogyan nőhetne az egészséges fává?
El kell ültetnetek egy helyre, és rendszeresen öntöznötök kell, amíg erős fává nem nő meg.
Ez az igazi odaadás.
Ha mindig változtatjátok a spirituális utat, akkor odaadásotok hamissá válik.
Ne haladjatok ilyen úton.
Válasszátok ki bármelyiket, és higgyétek el, hogy Isten jelen van mindenben.

SRI SATHYA SAI BABA






 
 
0 komment , kategória:  SRI SATHYA SAI BABA  
SRI SATHYA SAI BABA a családról
  2015-05-19 17:59:49, kedd
 
 






A család a legfontosabb működő egység a világban.
Ha a család összhangban van, a világ ugyancsak zavartalan lesz.
Ha az egység, a családtagok között, a legkisebb mértékben is hiányzik, a világnak szembe kell néznie a következményeivel.
Minden családnak törekednie kell arra, hogy elérje az egységet és a harmonikus kapcsolatot a tagjai között. Semmi sincs, amit az egységgel ne lehetne elérni.
Vegyük például, a kezet az öt ujjal.
Amikor az öt ujj együtt dolgozik, bármilyen feladatok el tudnak végezni.
Osszátok meg a szereteteteket mindenkivel.
A szeretet önmagában képes tisztaságot és szentséget adni az életnek.

SRI SATHYA SAI BABA





 
 
0 komment , kategória:  SRI SATHYA SAI BABA  
Tandari Éva : Fohász
  2015-05-19 17:50:35, kedd
 
 






Tandari Éva
Fohász



Nyisd meg elmémet , Jézusom ,
hogy Mosolyod is lássam ...
                ~ Ne csak a kínt !
Ölelj Szent Szívedre hogy tudjam :
Te megbocsájtasz újra és újra
                s megint ...

Engedd , hogy halljam szavad ...
~ Üzenj vélem e romlott Világnak ,
és engedd , hogy ajkam és tollam zengje
Trónusod felé a felszálló imákat ...

Hadd legyek én a hullám ,
mi rezegve köt össze Eget , s Földet ,
hogy megláthassuk Fényes Orcád
amint Te látsz minden örömet , s könnyet .

Hadd legyek a láthatatlan fonál ,
mely az útvesztőből Eléd vezet
minden ártatlan lelkű Ifjút ,
s minden bűnben elaggott lelket ...

Hadd legyek az, aki nincs ,
amint Te vagy az , Aki Van ,
hogy minél több árva állhasson
egykor Eléd a Mennyei kapuban ...






 
 
0 komment , kategória:  Tandari Éva versek  
Szép mozgó képek
  2015-05-19 11:47:04, kedd
 
 


























































 
 
0 komment , kategória:  Szép mozgó és swf. képek  
Kukucs!:)
  2015-05-19 09:56:04, kedd
 
 


 
 
0 komment , kategória:  Jó reggelt, szép napot!  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2015.04 2015. Május 2015.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 3 db bejegyzés
e hónap: 241 db bejegyzés
e év: 2445 db bejegyzés
Összes: 9420 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 471
  • e Hét: 9201
  • e Hónap: 28841
  • e Év: 300370
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.