Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
"Ami belül ragyog, az kívülről is látható." Hioszi Tatiosz Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
Tallóztam
  2017-08-04 20:38:42, péntek
 
  "Az élethez szikra kell ....
Az élethez szikra kell, ahogy a tűzhöz is, hogy belobbanjon a láng. Adhatnak neked tüzet, de az más, amikor a szikra belőled fakad, amikor te gyúlsz lángra.
Igen, az élethez szikra kell.
Szikra kell, hogy magadnak meleget adhass, mikor fázol. Hisz tapasztaltad már az élet olykor zord, és rideg, nincs, aki átöleljen.
Igen, az élethez szikra kell!
Szikra nélkül nem jól kelsz, nem látod a napod, nem látod a miértekre a választ, hogy miért érdemes élned. Szikra nélkül egyszerűen nincs holnapod. A tűzhöz fa kell, amit magadnak teremtesz meg. Amikor magadnak gyűjtöd össze, amikor a nagyobb gallyakat fájdalmat kockáztatva a lábaddal töröd össze, amikor a fa kérge feltöri a tenyered, amikor a tenyeredet felsérted. De benned az ösztön fájdalom árán is, de legyőzöd azt, túllépsz rajta, mert neked élned kell! Akkor, amikor a véred serken. Megküzdesz azért, hogy a lángod égjen, mert tudod, az élethez nagyon sok munka kell. Az élethez szikra kell, ami a túlélési ösztönöd, ami magadban a fény, amikor megtalálod magadban a napot. Igen, az élethez szikra kell, szikra, hogy benned minden lángra kapjon. Nem pusztító tűz ez, hanem a benned lévő napod!
Igen, az élethez szikra kell!"

(Török Réka)

 
 
0 komment , kategória:  Idézetek  
Szeretitek a kisebb méretű halat
  2017-08-04 20:36:34, péntek
 
 
Megmutatom, hogyan süss szálka nélküli halat, így még a gyerekek is örömmel megeszik!

Szeretitek a kisebb méretű halat, de zavarnak a szálkák? Most eláruljuk azt a titkot, hogyan süssétek az apróbb halat ahhoz, hogy a későbbiekben ez már ne jelentsen problémát.

Beszerezhettek bármilyen fajta halat legyen az kisebb vagy nagyobb keszeg, kárász, vagy bodorka, mutatom az előkészítést.

Tisztítsuk meg a halat, mossuk meg, szedjük ki a belsőrészeit, ha van benne ikra akkor azt is tegyük félre. Egy éles késsel vagdossuk be a hal mindkét oldalát a fotón látható módon, vigyázzunk ne vágjunk bele a gerincbe, majd sózzuk. Töltsük meg a hal hasát hagymakarikákkal és tegyünk bele egy babérlevelet is, majd forgassuk meg a halat lisztben (előzőleg a lisztbe keverhettek egy kávéskanál pirospaprikát is) és süssük ki mind a két oldalát forró olajban, közepes lángon (A hal hasába nem kell liszt! Csak a külsejét forgassátok meg a lisztbe). Nagyon finom a hagyma és a babérlevél kellemes ízt ad a halhúsnak. Az a legfontosabb, hogy nincs benne szálka. Mégis hová tűntek a szálkák? A szálkák megsültek a forró olajban olyannyira, hogy amikor fogyasszátok nem is érzitek majd. Próbáljátok ki ti is, nem fogjátok megbánni, ilyen módon elkészítve a legízletesebb a hal. Jó étvágyat!

Forrás:ketkes.com
 
 
0 komment , kategória:  Ötletek a konyhába.  
Tallóztam
  2017-08-04 12:46:01, péntek
 
  József Attila

Töredékek

Nappal mint földet vad homok,
közöny lep, izzó és konok
a szolga emberekkel szemben
elepedt kedvem, elapadt nedvem,
elszáradt ég tüze lobog,
a gyűlölet, sívó szívemben.

Köröskörül vastőrökül
voltak a rozsdás, éles, durva
csillagok a lelkembe szúrva
s mint önvérébe a vad terül,
reszkettem az éjben kinyúlva.

*
Száz éjszakán
ezer magány
millió fájdalommal
szelt át meg át
az éjszakát

Köröskörül
vastőrökül
voltak lelkembe törve
a csillagok
és vérszagok
virágoztak az űrbe.

*
Roskad a kormos hó, cseperészget a bádogeresz már
s mintha csak egy millió, aranyos kis kék szemű lányka
venne körül mosolyogva, ha ébredezel, csacsi medve,
gy nevet itt a derűs ég

*
Éltem, így érdemeltem én meg,
hogy társul vegyenek a vének,
kikben a haragvó remények
jó bölcsességé változának.

Dolgos derű és könnyű kellem
szorongást eloszlató szellem
serkent engem a semmi ellen:
ha szólok, sokan szólnak hozzám.

Bimbózó és ki nyílt világgal,
mint kisgyerek virágos ággal


úSzendereg szívemben a vétek,
melyet szívesen büntetnétek,
ám én kilépek elibétek

*
Minden s mindenki szeret engem -
ember lettem a szerelemben.

Flóra, Flóra, mosolyog róla,
hogy engem ő váltott valóra.

Ember vagyok és olyan boldog,
mint, ha vannak, az örök dolgok.

*
S az én apám, az én anyám
hajtson ki a zápor után
mit kis gyerekünk bömböl
mint nyugalom, mint dús növény
jó szó, kövér fű, televény
szívemből és a földből.

*
Flóra, csináljunk gyereket,
hadd vessen cigánykereket
mert én nehéz vagyok már

s elviszi könnyű szerelem,
hisz hogy én legyek hűtelen
ahhoz nehéz a szívem.

Fényszóróként kutatja
mint öntudatos űrt, a lelkemet

hogy valóban imádjalak
a telhetetlen űr alatt
és mégse csalj meg engem.

*
Átizzadt fekvő helyeden
fölülve, halkan, betegen
- emlékszel? - azt mondtad nekem,
hogy ne hozzak virágot.

*
Ki tudom, még sokáig élek,
köszönöm neked, hogy remélek
magamnak békés elmúlást,
neked szép, csendes búsulást.

*
Miként a tiszta űrben a világok,
lebeg keringve bennem a hiányod

majd árnyék leszek s te szorongva félsz:
óh hát ne hagyj meghalnom, amíg élsz.

*
Ha elhagysz, mint az ég alján a nap,
mit is tehetnék, hogy ne szánjanak

ki fogná föl szívével énekem,
ha te sem érzed, hogy ki vagy nekem

*
Ha lényed erős, derítő levegőjét
nem szívja szívem közeledbe merülten,
mint vércse, reám lecsap a lebegő ég
s fuldoklik a lelkem az űrben.

*
Mint a Tejút a vonuló
egek táguló
boltozatán
s mint a valóság heveny láz után

úgy ragyog és világit
lelkemben, mely világot áhít
az emberi fölszabadulás.

A mindenség oly tisztán és üdén
csillog, mint harmatcsepp a menny levelén.

*
Ahol a szabadság a rend,
mindig érzem a végtelent.

*
A kínhoz kötnek kemény kötelek,
be vagyok fonva minden oldalon
és nem lelem a csomót, amelyet
egy rántással meg kéne oldanom.
És szenvedek, de nem lesz kegyelem,
ha megszabadít, aki egy velem, -
amazon lesz minden fájdalom.

*
Te öngyilkos, micsoda példát
adtál nekünk, kik szeretünk!
Meg nehezited szerepünk.
Hát más nem éppen annyit élt át,

mást nem roskaszt-e annyi vélt vád

Kinek a szeme omló könnyű,
elmenni annak ilyen könnyű?
Mért bántsz? Én nem bántottalak!

Versed csengése mért pereg?
Úgy tettél, mint a kisgyerek
ki becsöngetett s elszaladt.

*
Ha lelked, logikád,
mint patak köveken
csevegve folyik át
dolgokon egeken -

ver az ér, visz az ár
eszmélhetsz nagyot:
nem kell más verse már,
költő én vagyok!

*
Kertemben érik a
leveles dohány.
A líra: logika;
de nem tudomány.
 
 
0 komment , kategória:  Idézetek  
Kevés munkával
  2017-08-04 10:53:46, péntek
 
  Kevés munkával egy ízletes vacsora a darálthúsos fészkek sajttal töltve! Akár melegen, akár hidegen isteni!

Sok háziasszony előszeretettel tart a fagyasztószekrényében darált húst, mintsem egész húst, mert a darált húst sokkal könnyebb kiolvasztani, és gyorsabban is készül el. Emellett, összevetve a hússzeletekkel, a darált hússal az étel puhább, lágyabb lesz. Darált húsból sok mindent készíthetünk, például ízletes húsgombócokat, de ugyancsak nagyszerűen felhasználható különböző ételek, többek között tésztafélék, rakott-töltött ételnek is.

Szép, szép, mondhatnánk, de mi a helyzet az olyan ételekkel, amelyeknél a darált hús nem a töltelék szerepét tölti be, hanem ropogósra, pirosra sütve kerül az asztalra? A Bidista.com ezúttal egy ilyen receptet oszt meg veled, nevesül: darált-húsos fészek sajttal töltve. Bonyolultnak tűnő neve ellenére elkészítése végtelenül egyszerű, és a hamburgerrel ellentétben nem kell a darált-húst még serpenyőben se kisütni, mert ez az étel a sütőben készül, mégpedig meglehetősen gyorsan!

Hozzávalók:

80 dkg darált sertéshús
30 dkg darált csirkehús
1 db vöröshagyma
200 ml tej
70 gramm kenyér
só (ízlés szerint)
őrölt fekete bors (ízlés szerint)
200 ml tejföl
2 db tojás
150 gramm kemény sajt
kapor (ízlés szerint)

Elkészítése:

Keverjük össze a darált sertés és csirkehúst, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát.
A kenyeret áztassuk be 100 ml tejbe, majd ha puhára ázott, kinyomkodás után adjuk hozzá a darált-húshoz.
A maradék tejet öntsük hozzá a darált húshoz, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
A keverékből először formázzunk alma méretű golyókat, majd azokból készítsünk fészkeket, melyeket aztán tegyük az olajozott tepsibe.
Elkészítjük a tölteléknek valót: reszeljük le a sajtot, keverjük össze a tejföllel, a tojásokkal és az apróra vágott kaporral.
A fészkeket töltsük meg a töltelékkel, majd a 200 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig.

Ehhez a recepthez a fentiek helyett sokféle darált-húst használhatunk, így talán érdemes feljegyezni, melyikkel sikerült a legfinomabbra. Ha ízlett, ne feledd ezt az egyszerű, de csodás receptet felvenni a szakácskönyvedbe!
 
 
0 komment , kategória:  Reggelire  
Tallóztam
  2017-08-04 05:46:14, péntek
 
 
Így rakj el zöldségeket télire!


Hozzávalók:

500 gramm paprika
500 gramm sárgarépa
500 gramm hagyma
250 gramm paradicsom
250 gramm petrezselyem
100 gramm fokhagyma
olaj



Elkészítés:

1.a zöldségeket tisztítsuk meg, és vágjuk fel vékony csíkokra

2.sózzuk le, egy 250 ml üveghez kb. 2 kanál só kell. De mindenképp kóstolgassuk közben, és ízlés szerint sózzuk. Keverjük jól össze.

3.töltsük meg az üvegeket a zöldségekkel

4.öntsünk rájuk olajat, kb. 2 cm olaj legyen az üvegek tetején

5.fedjük le alaposan az üvegeket, és tároljunk hűvös helyen
 
 
0 komment , kategória:  Ötletek.  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 5 
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 205 db bejegyzés
e év: 2299 db bejegyzés
Összes: 39165 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 475
  • e Hét: 31473
  • e Hónap: 154249
  • e Év: 1882603
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.