Regisztráció  Belépés
irmus.blog.xfree.hu
"Az élet nem arról szól hogy várjuk a vihar elvonulását, hanem arról hogy megtanuljuk hogyan kell táncolni az esőben." Tóthné Irmus
1962.08.06
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/6 oldal   Bejegyzések száma: 56 
Az emlékek útján
  2017-10-31 14:46:08, kedd
 
  Szuhanics Albert : Az emlékek útján

Napokkal ezelőtt jártam már köztetek,
ti réveteg sírok, málló kövületek.
Friss hantokon játszott a szél szellemkeze,
márványon süvített, mint fájdalmas zene.

Sárga avar hullott a sírra naponta,
rozsdás falevelek gyűltek egy halomba,
gereblye és seprű dolgozott serényen,
s rám tört ezer emlék, túl minden reményen.

Illő, rendben legyen szeretteink hantja,
frissen, üdén várjon minket ünnepnapra,
amikor a lelkek esztendőnek múltán
találkoznak velünk, az emlékek útján.

Virágokat hozunk, mécsest, koszorúkat,
gyertyafénynél tűnik arcunk szomorúnak,
neveket idézünk, s mint álmos csillagok,
égre révedt szemünk könnycseppektől ragyog.

Ó élet, ó halál, mindkettő nagy titok,
ha szívünk kapuja szeretetre nyitott,
egyszer el kell mennünk, mert az időnk lejár,
csak az emlék marad és a hiány, mi fáj...

Debrecen, 2017. 10. 29.
 
 
0 komment , kategória:  Szuhanics Albert versei  
Kellemes szép őszi hetet kívánok
  2017-10-30 14:48:09, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Szép képek  
A legjobb fűszerek az agyunknak
  2017-10-30 14:46:05, hétfő
 
  A legjobb fűszerek az agyunknak

Link

A kurkumában található legfőbb vegyület, a kurkumin gyulladáscsökkentő hatású, emellett erőteljes antioxidáns. Képes csökkenteni az agyban kialakuló plakkok számát, ez pedig azAlzheimer-kórmegelőzésében is fontos, de emellett a kurkumin a memóriára is nagyszerű hatással van, és az enyhe depresszió tüneteit is csökkenti.

A kakukkfűben található illóolajok elsősorban az omega-3 zsírsavakra gyakorolt jótékony hatásukon keresztül segíthetik az agy működését. Ezek a zsírsavak megvédik az agysejteket az öregedéssel összefüggő pusztulástól, serkentik a memóriát, és a tanulási képességeinkre is nagyszerű hatással vannak.

Az oreganó nemcsak a mediterrán ételek nélkülözhetetlen összetevője, de azért is érdemes rendszeresen fogyasztani, mert magas az antioxidáns-tartalma, így képes semlegesíteni az úgynevezett szabad gyökök káros hatásait. Az oreganó illata javítja a hangulatunkat, megakadályozza a hangulatingadozásokat, enyhíti a szorongást. A hatására jobban tudunk aludni és tanulni egyaránt, és az oreganó illóolajával átitatott kendő például a vizsgázók legnagyobb segítsége lehet, mert amellett, hogy növeli a koncentrálási képességeinket, megakadályozza, hogy a vizsgaláz és a fokozott izgatottság miatt "leblokkoljunk".

A zsályában található vegyületek szintén az antioxidáns hatásaiknak köszönhetően támogatják az agy munkáját, és jelentősen csökkenthetik ademenciaés az Alzheimer-kór kialakulásának rizikóját. A zsályatea javítja a memóriát, és olyan hatóanyagokat is tartalmaz, amelyek a tanulási folyamatokhoz is nélkülözhetetlenek.

A fahéjban található összetevők, elsősorban a epikatechin és a cinnamaldehid, az Alzheimer-kór elleni küzdelemben játszanak jelentős szerepet, megakadályozzák az agysejtek kóros megduzzadását (ezt a jelenséget az agysérüléseket és stroke-ot követő komplikációkkal hozták összefüggésbe), és az öregedéssel együtt járó neurológiai problémák ellen is védelmet nyújthatnak. A fahéj illóolaja amellett, hogy rendkívül jó hatással van az agyunkra, meg is nyugtat és a szorongást is csökkenti.

A szegfűszeg gyógyhatásairól a legtöbb embernek csak a fogfájás csökkentése jut eszébe, pedig ennek a jellegzetes, kellemes illatú fűszernövénynek az agyunkra is nagyon jó hatása van. A szegfűszeg illóolaja csökkenti a stresszt, energikusabbá, figyelmesebbé és fogékonyabbá teszi az agyunkat, és nagyon jó kiegészítője lehet más illóolajoknak, például a nyugtató hatású levendulának, az élénkítő narancsnak vagy bazsalikomnak.
 
 
0 komment , kategória:  Egészség  
Szép napot, kellemes hetet kívánok
  2017-10-30 09:50:53, hétfő
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Szép képek  
Sütőzacskóban sült fokhagymás burgonya
  2017-10-30 09:27:21, hétfő
 
  Sütőzacskóban sült fokhagymás burgonya

Link

Tökéletes köret, de magában is nagyon finom!

A sütőzacskóban sült burgonya rövid idő alatt elkészül, fantasztikusan finom és bármikor felszolgálhatjuk, még az ünnepi asztalon is kitűnően mutat.

Hozzávalók:

1 kg burgonya (közepes nagyságú),
3 gerezd fokhagyma,
3 evőkanál olaj,
zöldpetrezselyem vagy kapor,
só,
bors.

Elkészítés:Tisztítsuk meg a burgonyát, mossuk meg, majd tegyük egy nagyobb tálba. Ha a burgonyák nagyobbak akkor vágjuk el őket, majd szurkáljuk meg egy fogpiszkálóval mindegyik darabot. A fokhagymát tisztítsuk meg, zúzzuk össze. A petrezselyemlevelet is mossuk meg, vágjuk apróra. Keverjük össze az olajat, a fokhagymát, a petrezselymet, a fűszereket és öntsük rá a burgonyára, keverjük össze. Tetszés szerint más fűszereket is használhatunk, a csili és a rozmaring is különlegessé teszi. Tegyük a burgonyát sütőzacskóba, a zacskó száját kössük be. Tegyük a burgonyát egy tepsibe, előmelegített sütőben 200 fokon süssük kb. 1 órán át.
 
 
0 komment , kategória:  Étel-Ital-Nasik  
A csendes tragédia amiről senki sem beszél, pedig gyerekeink
  2017-10-29 10:37:41, vasárnap
 
  A csendes tragédia amiről senki sem beszél, pedig gyerekeinket érinti

Link

Annak idején Kopp Mária, magyar orvos, pszichológus, egy magán beszélgetésben azt mondta, hogy Európát nem a harmadik világháborútól, hanem a semmittevésben felnövő, saját kontrollálatlan vágyainak odavetett generációktól félti.

Sajnos felnőtt egy olyan generáció melynek egy részét nem lehet feladatokkal terhelni, mert ö azt unja, s mindjárt tovább áll! Ezek a fiatalok mivel kitartó munkát se az iskolában, se az életben nem végeztek ezért nem is tudnak maguknak parancsolni, más véleményét még kevésbé elfogadni, így a házasságban, családi életben, de a munkahelyen is nagyon sok kudarccal találkozva megkeserednek. Érdemes az alábbi írást ilyen szempontból elolvasni! Ne okozzunk szeretetből, könnyelműségből maradandó kárt gyermekeinknek!!

Szomorú szívvel, Csaba t.

A mostani kor otthonaiban van jelen ez a csendes, de annál szomorúbb tragédia, mely a szemünk láttára ragadja el a nekünk legkedvesebbet: a gyermekeinket. Gyermekeink ugyanis szörnyű mentális állapotban vannak!

A legutóbbi 15 év statisztikájából egyértelműen kiviláglik, hogy a gyermekek pszichológiai rendellenességei egészen elképesztő mértéket öltenek: - minden ötödik gyerek mentális rendellenességben szenved,- a figyelemhiányos rendellenességek száma 43%-kal nőtt,- a serdülőkori depressziós betegségek száma 37%-kal nőtt,- a 10-14 évesek gyermekek körében az öngyilkossági arány 200%-kal nőtt.

Igen, az a valóság, hogy, bár fáj ezt saját magunknak is bevallani, mi, szülők vagyunk a hibásak, nekünk kell segíteni a gyermekünknek. A modern kor gyermekei nem élik meg az egészséges gyermekkor élményét, amihez tartozik például:

érzelmileg elérhető, megközelíthető szülők,

egyértelműen meghatározott határok és erkölcsi minta, felelősség,

kiegyensúlyozott étrend és megfelelő mennyiségű és minőségű alvás,

megfelelő mennyiségű szabadban eltöltött aktív mozgás,

kreatív játékok, a közös, önfeledt szabadidő eltöltése.

Ehelyett a gyerekek ezt látják:

örökké elfoglalt szülők,
a végletekig kényeztető szülők, akik mindent megengednek a gyermeküknek,
az érzés, hogy ,,nem kellesz senkinek",
kiegyensúlyozatlan étrend és hiányos alvás,
,,otthonülős" életmód.
végtelen stimuláció, technológiára alapuló szórakoztató eszközök hada,
az igények azonnali kielégítése.

Hogyan lenne lehetséges, hogy ilyen körülmények között egy mentálisan egészséges gyerek nőjön fel? Természetesen sehogy...- Az emberi természetet nem lehet megvezetni, becsapni: a szülői nevelést nem lehet megkerülni sehogy sem. Ahogy látjuk, ennek hiánya egyszerűen szörnyűségekhez vezet. Az igazi gyermekkor elvesztéséért, vagy meg nem éléséért később hatalmas árat fizet maga az áldozat: az érzelmi jóléte kerül veszélybe.

Ha azt szeretnénk, hogy gyermekünknek valóban egészséges és önfeledt gyermekkora legyen, akkor vissza kell térnünk egészen az alapokig. Még nem késő!
Íme, ezeket kell a szülőknek megtenni:


Állítsunk fel korlátokat, közben ne feledjük: mi a gyermekeink szülei és nem barátai vagyunk.
Azt biztosítsuk a gyermekünknek, amire szüksége van, és ne azt, amit szeretne. Nem kell félni nemet mondani az igényeire, ha azok ellentétben állnak a szükségessel.
Biztosítsunk számára egészséges ételeket és korlátozzuk a nassolást.
Naponta legalább egy órát töltsünk a természetben.
A családi, közös vacsora alatt felejtsük el az elektronikai eszközök nyomogatását.
Rendes, asztali játékokkal játsszon a gyerek.
Minden napra kapjon a gyerkőc valamilyen feladatot, például: beágyazás, a játékok összeszedése játék után, kiteregetés, táskák elrendezése, megterítés stb.
Minden nap ugyanabban az időben feküdjön le a gyermek, és tiltsuk meg neki, hogy az ágyba vigye a különböző eszközöket, tárgyakat.
Tanítsuk meg a gyermekünknek a felelősségtudatot és az önállóságot. A kis sikertelenségektől ne védjük meg őket. Ezzel megtanítjuk megbirkózni a nehézségekkel, leküzdeni az akadályokat.
Ne csomagoljuk össze, illetve hozzuk a gyermek helyett az iskolatáskát. Ne vigyük neki az iskolába az otthon hagyott ételt, házi feladatot stb. Ha elmúlt 5 éves, ne tisztítsuk meg neki a banánt se. Tanítsuk önállóságra. Tanulja meg, mi az a türelem, és adjunk neki esélyt, hogy a szabad idejét valóban szabadon töltse el. Ezalatt kissé unatkozhat, mely arra sarkallja majd, hogy alkotó tevékenységet végezzen.- Az élet ne csak szórakozásból álljon.
Ne vegyük körül gyermekünket állandóan technikával, hogy addig se unatkozzon.
Semmilyen oda nem való tárgy se legyen az asztalon, amikor étkezésről van szó. Akkor sem, ha autóban vagy étteremben ül, vagy akár az üzletben vagyunk vele. Ezzel arra ösztönözzük a gyermek agyát, hogy gondolkozzon és kitaláljon valami unaloműzőt.
Legyünk ne csak fizikálisan, de emocionálisan is elérhetőek gyermekünk számára. Tanítsuk meg gyermekünknek, mik is azok a szociális készségek.
Ne a telefonon lógjunk, gyermekünkkel beszélgessünk.
Tanítsuk meg gyermekünknek, hogyan birkózzon meg a haraggal és az ingerültséggel.
Tanítsuk meg gyermekünket kezet fogni, helyet átadni, megosztani valamit, együttérezni, illetve megfelelően viselkedni az asztalnál, vagy beszélgetés közben.
Tartsuk vele az érzelmi kapcsolatot: nevessünk rá, pusziljuk meg, csiklandozzuk meg, olvassunk neki, táncoljunk vele, ugráljunk vele, kússzunk-másszunk együtt.Változtatni kell eddigi szemléletünkön, különben az egész utánunk következő generáció pirulákon fog élni. Még nem késő, de az idő egyre csak fogy és fogy...
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
5 szuperétel nőknek
  2017-10-29 08:37:59, vasárnap
 
  5 szuperétel nőknek: Andiótól
1. ) Cékla

Nők-csontritkulás, narancsbőr

A növények közül a cékla áll első helyen a szilíciumtartalomban, ami erősíti a bőrt, a kötőszöveteket, az ereket és a csontokat. Tehát elküljük a narancsbőrt, a csontritkulást és még a bőrünket is szépíti, eltolhatjuk a ráncok megjelenését.

Nők - vashiány

Klinikai vizsgálatok igazolták, hogy a szervezet a növények közül a céklából tudja legjobban hasznosítania vasat. A vérszegénység sok embert érint világszerte. Kialakulásának hátterében leggyakrabban a vashiány áll. A havi ciklus során vért veszítünk, így vérszegénység és vashiány elkerülése érdekében, egyél céklát.

Jó magas vérnyomás ellen

Magas kálium és magnézium tartalma miatt igen hasznos a magas vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és gyógyításában, illetve hozzájárul a test erősítéséhez, az izmok és az állóképesség növeléséhez

2.) Lenmag

Miért lenmag?

A lenmag fitoösztrogént tartalmaz, segít helyreállítani a hormonháztartást. Éppen ezért klimax esetén természetes segítségként szolgál.

A lenmagban rejlő összetevők hasonlóak a hormonokhoz, amelyek meggátolják a mellrák kialakulásának veszélyét.

Magas rosttartalmuk által a lenmagok segítik az emésztést, hozzájárulnak a méreganyagok kiszűréséhez a szervezetből, és orvosolják a székrekedést.

Szintén a rostoknak köszönhetően, a lenmag kíméli a szívet és az érrendszert a megbetegedésektől.

Hetente négy alkalommal egyél két teáskanál őrölt vagy egész lenmagot, bő folyadékkal (vízzel, teával). Ezáltal nemcsak a székrekedést, hanem a gyomorban vagy a bélben lévő gyulladásokat is megszüntetheted, még a vesebántalmakat is.

Egy másik nyomós ok a lenmag fogyasztására, hogy visszaszorítja a vérben lévő koleszterin értékét. A magok hatása ugyanis megegyezik a gyógyszerekével, amelyeket a magas koleszterinszinttel rendelkező betegeknek írnak elő az orvosok.

Hogyan fogyasztható a lenmag?

A lenmagot kétféleképpen fogyaszthatjuk. Nehezebb megemészteni a ledarált magot, így a súlyos betegek a lenmagolajat fogyasszák salátával, illetve túróval. Az egészségesek frissen őrölt lenmagot fogyasszanak egy kis lekvárral, vagy gyümölccsel ízesítve. A friss őrlést kávédarálóval végezheted.

3.) Zabkása

Miért éppen zabkása?

Hamar eltelít, sokáig teltségérzetet biztosít, feltölt energiával B1-, B5- és B6-vitamint, E-vitamint, rostot bőségesen, valamint vasat, foszfort és kalciumot is. Segíti a székrekedést, valamint vérszegénység esetén is ajánlott a fogyasztása. Emellett vérnyomást és koleszterint csökkentő tulajdonsága is hasznos.

Egy csésze zabpelyhet - ez körülbelül 4-5 deka - főzz meg kétszeres vízben vagy tejben, 5-10 percig főzd a zabpelyhet, majd hagyd állni.

Szórd meg olajos magvakkal a zabkásád, létfontosságú vitaminokkal, ásványi anyagokkal, élelmi rostokkal és esszenciális zsírsavakkal látod el tested.

Sőt, feldobhatod friss idénygyümölcsökkel is: alma, körte, szőlő. Ízesítésben csak a képzeleted szabhat határt!

4.) Kuszkusz

Mi a csoda az a kuszkusz? Miért jó nekünk nőknek?

A kuszkusz gabonából készül, rizsre hasonlít, Gyakran teljes kiőrlésű liszt a kuszkusz alapja, amely jó tápértékűvé teszi és rostban gazdaggá. A kuszkusz Észak-Afrikából származik, amiért jó a nőknek:

magas a rost tartalma (legalább 5 gramm rost/csésze)
segíti az egészséges szívműködést
segíti csökkenteni a diabétesz kockázatát
nem tartalmaz zsírt, sem cukrot
egy csésze kuszkusz tartalmazza a napi ajánlott szelén mennyiséget (szelén: hangulatjavító, jó közérzethez szükséges, a káros szabad gyököktől megvéd)

a kuszkusz nagy előnye, hogy nem kell belőle sokat fogyasztani, már kis mennyiségben is rendkívül tápláló. Amellett, hogy elűzi az éhséget, sok zöldséggel fogyasztva megkönnyíti az emésztést

Ha csak 10 perced van köretre: Azért imádjuk a kuszkuszt, mert jó édesen és sósan is. 10 perc alatt egészséges köretet tudsz készíteni a hús mellé. Ha félreteszed a felét, abból pedig a desszert is megvan.

Elkészítése:

elég csupán 1:1,5 arányban forró vízzel nyakon önteni, majd lefedni és kb. 5 percig állni hagyni. Ezután a tetején maradt felesleges folyadékot öntsd le és hagyd állni további 20 percig. Időnként kicsit villával keverd át a szemeket,
a lényeg, hogy különválaszd óvatosan a kuszkusz szemeket.

Bátran használhatsz hozzá fűszereket. A csili, a római kömény, a gyömbér, a fahéj, a kurkuma, a sáfrány,a fokhagyma is remekül illik hozzá, imádja a zöldfűszereket minden mennyiségben. Egy kevés olívaolaj vagy vaj is jót tesz neki.

5.) Köles

Miért éppen köles?

Lúgos és gluténmentes, tápanyagban gazdag gabona. Fogyókúrázóknak is ideális, hiszen alacsony a kalória- és a magas a rosttartalma. Hosszabb ideig telítettnek érezhetjük magunkat tőle,

Miért egyél rendszeresen kölest nőként?

Hajhullás

Az egyetlen gabona, amiben teljes értékű fehérje található. Telítetlen zsírsavakban is gazdag. Sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezek közül szépségápolás szempontjából a szilícium fontos. A szílicium hajerősítő, csonterősítő, kötöszöveterősítő.

Jótékonyan hat a gyomorra, erősíti a vesét is. Vese- és hólyaggyulladás esetén rendszeres fogyasztása javasolt, a lép gyógyszereként ismerik.

A migrénes rohamok számát csökkenti.

Hogyan készítsd el?

A köles nem igényel előzetes áztatást. Alaposan át kell mosni. Sokan nem szeretik az “illatát", ilyenkor én azt tanácsolom, hogy az átmosott kölest kevés zsíradékon pirítsuk át, és így főzzük meg. Minimum 3x mennyiségű vízzel kell elkészíteni. 15 perc alatt elkészül, utána még érdemes kicsit fedő alatt hagyni, hogy párolódjon.
 
 
0 komment , kategória:  Étel-Ital-Nasik  
Sült alma
  2017-10-29 08:32:12, vasárnap
 
  Sült alma Andiótól

5 nagyobb alma, 15 dkg tört dió, 1 citrom leve, fahéj, 2-3 evőkanál méz vagy házi baracklekvár

Pucold meg az almákat, majd távolítsd el a magházukat. Kend be citromlével, hogy ne barnuljon meg. Keverd össze a hozzávalókat és töltsd bele az almába, a magház helyére. Helyezd sütőpapírra és 180 fokon süsd meg, kb. 15 percig. Ha szeretnéd, akkor a sütés vége felé, felvert tojásfehérje kemény habját is tehetsz a sült almák tetejére és még pár percig tovább folytatod a sütést, amíg éppen megpirul.
 
 
0 komment , kategória:  Étel-Ital-Nasik  
Kellemes hétvégét kívánok!
  2017-10-28 09:57:06, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Szép képek  
Almás-diós kocka
  2017-10-27 20:21:26, péntek
 
  Almás-diós kocka (diétás) Andiótól

Hozzávalók: 20 dkg durvára darált dió, 40 dkg reszelt alma,10 dkg (teljes kiőrlésű, kókuszliszt, gesztenyeliszt) liszt, 10 dkg cukor (xilit), 2 kávéskanál fahéj, 1 csipet Himalája só, 1.5 kávéskanál szódabikarbóna, 5 db tojás, 1 teáskanál citromlé.

Az almákat lereszeled.
A tojásokat az édesítővel/cukorral habosra vered.
Beleteszed a szódabikarbónát, amire ráöntöd a citromlevet, ettől pezseg egy kicsit, majd jól elkevered a tojásban.
A darált diót, a lisztet és a sót a fahéjjal összekevered, majd hozzászitálod a tojáshoz.
Ezután belekevered az almát is.
Egy közepes méretű, sütőpapírral bélelt, kizsírozott tepsibe öntöd a masszát.
A tetejét megszórod darabolt dióval és kevés cukorral, majd 180 fokon kb. 30-40 percig sütöd.
 
 
0 komment , kategória:  Étel-Ital-Nasik  
     1/6 oldal   Bejegyzések száma: 56 
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 56 db bejegyzés
e év: 742 db bejegyzés
Összes: 8411 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 117
  • e Hét: 117
  • e Hónap: 22544
  • e Év: 469407
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.