|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2017-11-29 18:30:26, szerda
|
|
|
Bédné Marika : 2017 . 11 . 29 . 18 : 30
|
|
|
1 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2017-11-29 17:37:50, szerda
|
|
|
Huncut mosolyod mögött ,
hogy mi rejlik ? - csak én tudom .
Ártó szavakkal nem akarsz
megbántani senkit , ezért ül
kis huncut mosoly az arcodon .
Konfliktusokat kerülő higgadt
ember módjára éled az életed ,
pedig téged is sokad íziglen kísért a
múlt , de senki szemére nem veted .
Huncut mosolyod mögött ,
hogy mi rejlik ? - csak én tudom .
Mondod és őszintén vallod :
Mihaszna lenne ártó szavakkal
bántani bárkit , ezért ül kis
huncut mosoly az arcodon .
**********
Bédné Marika : 2017 . 11 . 29 . 17 : 35 - /saját versem /
|
|
|
1 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2017-11-29 13:40:49, szerda
|
|
|
********** Bédné Marika : 2017 . 11 . 28 . 13 : 40 . **********
|
|
|
2 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2017-11-29 12:37:14, szerda
|
|
|
Lelassult a kihalt erdők szívverése ,
mint sebesült harcos bolyong
az erőtlen napsugár , ha erre téved .
Csupasz fák koronái az ég felé néznek .
Emléke még visszacsillog a Nyárnak ,
az erdőkben a kis vadak otthonra találnak .
Megbújva a száraz avar tengerében , át -
vészelik a telet , egy új Tavasz reményében .
A kihalt erdőkben újra éled az élet ,
vadvirágtól virulnak a rétek , a napsugaras
ég alatt madarak szállnak , s messzire
elhallik gyönyörű hangja a csalogánynak .
**********
********** Bédné Marika : 2017 . 11 . 29 . 12 : 23 - / saját versem / **********
|
|
|
2 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
2017-11-29 11:22:51, szerda
|
|
|
Születési , pontosabban debütálási ideje teljesen biztos :
a somlóit először az 1958 - as brüsszeli világkiállításon
kóstolhatta a közönség , ahol megalkotóját szakmai díjjal
is jutalmazták . Arról azonban , hogy pontosan kinek is
köszönhetjük a somlóit , megoszlanak a vélemények .
Egyesek Gollerits Károlyt a Gundel akkori főpincérét tartják
a somlói szülőatyjának , mások Szőcs Béla cukrászmestert .
Nos , az igazság a kettő között van . Gollerits volt ugyanis ,
aki az édességet megálmodta , de Szőcs Béla készítette el
először , és a díjat is ő hozta haza Brüsszelből .
A finom desszertet valójában nem is somlói , hanem somlyói
galuskának nevezte el Szőcs Béla . Kedvenc édességünknek
ugyanis semmi köze a Veszprém megyében található Somló
hegyhez , illetve a körülötte elterülő borvidékhez .
Annál inkább kapcsolható a Fót melletti Somlyó - hegyhez ,
amelynek közelében megalkotója évtizedeken át élt , és saját
cukrászműhelyében alkotott . Akkor hogyan is történt a névcsere ?
Egy , a magyar földrajzban és helyesírásban kevésbé jártas
brüsszeli kolléga véletlenül lehagyta az ipszilont a díjnyertes
desszertről , így az új névvel vonult be a gasztronómia
történelmébe .
A somlói galuska a megalkotása óta eltelt évtizedekben sem
veszített népszerűségéből , sőt , egy 2010 - es szavazáson
az ország egyik kedvenc desszertjének választották .
Nem csoda hát , hogy Magyarország Tortája verseny 2014 - es
győztese , Damniczki Gyula Balázs a somlói galuskát gondolta
újra egy modern torta formájában .
********** Bédné Marika : 2017 . 11 . 29 . 11 :18 **********
********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********
|
|
|
2 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
1/1 oldal
|
Bejegyzések száma: 5
|
|
|
|
2017. November
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
120 db bejegyzés |
e év: |
1628 db bejegyzés |
Összes: |
8518 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1340
- e Hét: 4069
- e Hónap: 16501
- e Év: 61842
|
|
|