Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 4 
Nyugodalmas jó éjszakát kívánok Mindenkinek !
  2017-12-11 23:17:21, hétfő
 
 








Bédné Marika : 2017 . 11 . 10 . 23 : 17
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
A mindennapjaink legszebb ajándéka ...
  2017-12-11 22:05:50, hétfő
 
 
Mindennapjaink legszebb ajándéka a szeretet ,
az őszinte szeretet érzése elvarázsolja a lelkeket .
Szeretet nélkül nincs élet , nincs boldogság , nincs
megértés , elhamvad a vágy , mint a gyertyaszál .


Ha érzelem nélkül élsz , életed csak örök szenvedés ,
amikor úgy érzed , hogy lehetne még visszaút , akkor is
még valami szépet remélsz : kár a türelem a
titkolt , kínzó szenvedés lépj ... , az életed csakis a tiéd !





Bédné Marika : 2017 . 12 . 11 . 22 : 05 /saját versem /




 
 
4 komment , kategória:  Általános  
Kuglerből minyon : így született a népszerű sütemény
  2017-12-11 18:25:55, hétfő
 
  A mai minyon néven ismert és kedvelt sütemény eredetileg
Kuglernek hívták . Kugler Henrik (1830 - 1904 ) Sopronban
született . és a kor szokásainak megfelelően mesterségbeli
tudását külföldi utazások során tökéletesítette. A Kugler
cukrászdinasztia harmadik generációját képviselő fiatal Henrik
szakmai tapasztalatokkal és nem kevés ambícióval felvértezve az
1850 - es években helyezte át a kibővített és francia cukrászat
legjavát kínáló vállalkozását a pesti belvárosba , a mai József
nádor térre . Kugler mester azonban továbbra is gyakran meg -
fordult Párizsban , hogy figyelemmel kísérje az új trendeket ,
hogy megismerje , majd kipróbálja , és a hazai közönség számára
is elkészítse a különleges finomságokat . A róla elnevezett süteményt
1858 - 1884 között alkotta meg . Talán kóstolhatta Deák Ferenc is ,
akik a cukrászda gyakori vendéget voltak . Kugler Henrik egy 1882 -es
párizsi útja során ismerte meg a szintén jellegzetes magyar süteménynek
tekintett zserbó névadóját és kreátorát , Émile Gerbeaud - t , aki két
évvel később érkezett hazánkba , s vette át Kugler Henrik örökségeként
a nevezetes cukrászdát . Kuglernek nem voltak utódai , a legendás
cukrászmester 1904 - ben hunyt el .
Nem tudni . hogy a franciás minyon elnevezés pontosan mikor ragadt a
termékre ( a szó eredetileg nem süteményfajtát , henem kicsit , kedveset
jelentett ) . A minyont az első időkben csak Émile Gerbeaud cukrászata
készítette . A polgári életforma elterjedésével a cukrászdába járás szokássá
vált , és ezzel együtt terjedt el a minyon is . A hajdani kugler népszerűségére
vall , hogy új nevét , különösen vidéken , nehezen szokták meg az emberek .
József Attila egyik versében is megemlíti . " De szeretnék boldog lenni
/ Egyszer libasültet enni . / Jó ruhába járni kelni , / S öt forintért kuglert venni " .


********** Bédné Marika : 2017 . 12 . 11 . 18 :17 . **********


********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********




 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Jó kívánságom !
  2017-12-11 17:25:09, hétfő
 
 










Bédné Marika : 2017 . 12 . 11 . 17 : 24
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 4 
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 120 db bejegyzés
e év: 1628 db bejegyzés
Összes: 3925 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 235
  • e Hét: 772
  • e Hónap: 13305
  • e Év: 167409
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.