Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Jó éjszakát!
  2017-12-12 23:59:05, kedd
 
  Mindenkinek



 
 
2 komment , kategória:  Jó éjszakát!  
Spenótos-ricottás palacsinta tekercs
  2017-12-12 23:49:37, kedd
 
  Spenótos-ricottás palacsinta tekercs

Hozzávalók

A palacsintához:
25 dkg liszt
1 db tojás
1 tk só
1/2 dl étolaj
5 dl tej
A töltelékhez:
25 dkg spenót (mélyhűtött)
25 dkg ricotta
2 gerezd fokhagyma

bors
Az öntethez:
3 dl görög joghurt
1 db tojás

bors
15 dkg sajt
A kenéshez:
vaj


Elkészítés

A palacsinta tészta hozzávalóit bot mixerrel simára dolgozzuk, majd hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket.
A spenótot pár percre lobogó sós vízbe dobjuk, azután jéghideg vízbe átszedjük. Alaposan kinyomkodjuk, majd összekeverjük a ricottával és az áttört fokhagymával. Megsózzuk, megborsozzuk.
A sajton kívül az öntet össze hozzávalóját összekeverjük. A palacsintát vékonyan kiolajozott, nagyobb méretű palacsinta sütőben kisütjük, majd betöltjük a ricotttás krémmel, feltekerjük és csiga alakúra hajtjuk.
Az így kapott csigákat egy vajjal kikent sütő edénybe helyezzük, ráöntjük a joghurtos öntetet, és megszórjuk a lereszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.





Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Pihepuha almás pite
  2017-12-12 23:34:09, kedd
 
  Pihepuha almás pite

Hozzávalók

A töltelékhez:
1,5 kg alma
cukor (ízlés szerint)
1 tk őrölt fahéj
4 dkg vaníliás pudingpor
A tésztához:
4 db tojássárgája
15 dkg margarin
1 tk cukor
1/2 dl tej
3 dkg élesztő
30 dkg liszt
1 csipet só
1 ek zsemlemorzsa
A tetejére:
1 db felvert tojás


Elkészítés

Az almát meghámozzuk, a magházat kivájjuk, majd lereszeljük. Egy lábasba tesszük a cukorral és a fahéjjal, és megpároljuk. Kihűtjük, majd hozzákeverjük a pudingport.
Habosra keverjük a tojássárgáját a margarinnal, hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott élesztőt, a lisztet és a sót, majd alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk a tésztát, és mindkettőt kinyújtjuk 23×34 cm-es tepsi méretűre. Bőven megszórjuk zsemlemorzsával, majd az egyik lapra ráhalmozzuk egyenletesen a tölteléket, és befedjük a másik tésztalappal. Letakarjuk egy konyharuhával, és 3 órát pihentetjük szobahőmérsékleten.
Ezután megkenjük felvert tojással, és villával megszurkáljuk a tetejét. 180 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük (amikor elkezd pirulni a teteje, lefedjük fóliával, hogy nehogy megégjen).





ditti56

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Rakott krumpli pulykakolbásszal
  2017-12-12 23:31:43, kedd
 
  Rakott krumpli pulykakolbásszal

Hozzávalók

2 kg burgonya
7 db tojás
30 dkg pulykakolbász
5 dl tejföl

kakukkfű
majoránna
bors
vaj
prézli

Elkészítés

A krumplit megfőzzük sós vízben, héjában (ha megfőtt megpucoljuk). A tojást szintén keményre főzzük. A krumplit, a főtt tojást és a kolbászt felkarikázzuk. Egy kevés vajjal kivajazzuk az egész tepsit, majd egy kevés prézlivel lehintjük. Rétegesen rakjuk a hozzávalókat: krumpli, kolbász, tojás, krumpli.
Sütőben fólia alatt sütjük. Közben kikeverjük a szószt: a tejfölbe beleütünk egy tojást, kakukkfűvel, majorannával sóval és borssal fűszerezzük, majd összekeverjük. Félidőben a fóliát levesszük, és a tejfölös szósszal nyakon öntjük. Hagyjuk egyenletesen megpirulni a rakott krumpli tetejét, és már tálalható is.





Gallicoop

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Paradicsomleves betűtésztával
  2017-12-12 23:29:12, kedd
 
  Paradicsomleves betűtésztával

Hozzávalók

7 dll passzírozott paradicsompüré
1,5 dl zöldségalaplé
1 kis fej vöröshagyma
1 szál zellerszár
2 ek olaj
1 tk cukor

frissen őrölt bors
egy marék betűtészta


Elkészítés

Egy fazékban kevés olajon megfuttatjuk az apró kockára vágott vöröshagymát és zellerszárat, majd ha már kezd kissé pirulni. rászórjuk a cukrot, hogy karamellizálódjon.
Ezután beleöntjük a passzírozott paradicsompürét és felöntjük a zöldséglevessel. Ízlés szerint megsózzuk, borsozzuk.
Felforraljuk, majd egy botturmix segítségével átturmixoljuk, hogy teljesen homogén legyen a leves. Sós vízben kifőtt betűtésztára merjük.





Megjegyzés

Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-levesek  
Esős, szeles napokkal folytatódik a hét
  2017-12-12 23:24:59, kedd
 
  Esős, szeles napokkal folytatódik a hét




Leginkább eső formájában számíthatunk csapadékra, a borongós, őszies idő a hét végéig kitart.

Szerdán hajnalban az északnyugati tájakon kezd először megszűnni a csapadék, a reggeli órákban még az Északi-középhegységben és a Dunántúl magasabban fekvő területein

havas esőbe, havazásba válthat át az eső.

Napközben nyugat felől elkezd felszakadozni a felhőzet, délután már csak a legdélebbi tájakon lehet szitálás, gyenge eső. A légmozgás átmenetileg mérséklődik, 0-4 fokos hajnalt követően 2-6 fokig emelkedik a hőmérséklet.




Shiva fotója, köszönjük!

Csütörtökön felhős, néhol ködös lesz a hajnal, majd ismét feltámad a délies szél, a nap előrehaladtával pedig többfelé fordulhat elő gyenge csapadék. Az esti óráktól a legnyugatibb tájak kivételével újra országosan esős időre lehet számítani, havas eső, hó csak az Északi-középhegységben valószínű. A minimum-hőmérsékletek -2 és 3, a maximumok 3 és 9 fok között alakulnak.

Nem szűnik a csapadék

Pénteken továbbra is sok lesz a felhő az égen, délelőtt csak elszórtan, délutántól viszont sokfelé várható eső, zápor, a Dunántúl magasabb pontjain estétől havas eső, havazás sem kizárt. Az erős szelet viharos lökések is kísérhetik. Fagyokra nem kell készülnünk, a maximumok 7-13 fok között alakulnak.

Hétvégén lehűlés veszi kezdetét, valamint továbbra is szeles, szombaton még csapadékos időre van kilátás.

Borítókép: Csneeva

Írta: Szabó Bea

Forrás: https://www.idokep.hu

Link
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Melegrekord viharkárokkal
  2017-12-12 23:21:08, kedd
 
  Melegrekord viharkárokkal

Kedden Drávaszabolcson 18,8 fokot mért az OMSZ, ezzel új melegrekord született. Északnyugaton hajnalig több helyen is károkat okozott a szélvihar.

Mint ahogy az várható is volt, kedden megdőlt a korábbi melegrekord, melyet 1994-ben Bácsalmáson mértek. Akkor 17,2 fok volt, ezzel szemben ma délután

Drávaszabolcson 18,8 fokot mért az OMSZ.

A keddre virradó éjszaka is nagyon enyhe volt, az erős, viharos délies szélnek köszönhetően a Dunántúlon nagy területen nem csökkent 10 fok alá a hőmérséklet, sőt voltak helyek, ahol 15 fok közelében alakult a minimum.

Mindemellett sok helyen nagyon szép napfelkeltében gyönyörködhettünk:








Csiszka22, Juhász Gergely és Titkosugynok nevű felhasználónk fotói, köszönjük!

125 km/órás széllökés is előfordult

A viharos erejű szél az ország északnyugati részén sajnos károkat is okozott. Méréseink szerint a legerősebb széllökések a hétfő esti órákban fordultak elő, Bakonyszombathelyen található magaslati szélmérőnk 125, míg Budapest Széchenyi-hegyen elhelyezett műszerünk 112 km/órás lökést mért.

A legtöbb kár Győr-Moson-Sopron megyében keletkezett, ahol leginkább kidőlt fákhoz, lehasadt faágakhoz és megrongált épületekhez vonultak ki a tűzoltók, de autókban, buszmegállókban is keletkeztek károk a viharos szél miatt, volt ahol pedig villanypóznákra, villanyvezetékekre zuhantak fák. Személyi sérülés szerencsére nem történt, mondta el az MTI-nek a megyei katasztrófavédelmi igazgatóság szóvivője.

Borítókép: Mona33 /Homokmégy/

Forrás: https://www.idokep.hu

Link
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 332 db bejegyzés
e év: 4386 db bejegyzés
Összes: 32371 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 25
  • e Hét: 2184
  • e Hónap: 27951
  • e Év: 102192
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.