Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
kakaós " macskaszem " sütemény !
  2018-03-24 11:48:42, szombat
 
  CIASTO KOCIE OCZY







forrás : smaczne-przepisy.tv

hozzávalók :

13 dkg margarin
2 tojás
1 pohár cukor
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál lekvár
2 pohár liszt = 32 dkg
1 pohár tej = 250ml
1 ek. szódabikarbóna
kerek piskótakong


fehérkrém :
fél pohár tej
2 evőkanál burgonya liszt
2 evőkanál búzaliszt
fél csésze cukor
vaníliacukor
15 dkg vaj

1 vajcsokimáz :
fél margarin kocka = 125 gr.
5 evőkanál porított cukor
2 evőkanál kakaó
5 ek . tejföl
1,5 evőkanál zselatin

elöszőr a pislótákat csiálom meg , kettőt - kettőt összeragasztok kevés szilvalekvárral és lerakom a tepsibe . ( előtte kibélelem a tepsit sütőpapirral )
utána elkészitem a tésztát, a vajat 2 egész tojást és a porcukrot habosra kikeverem ,
hozzáadom a kakaóport és a lekvárt, a lisztet, szódát és végül a tejet .
jó alaposan kidolgozom és a tepsibe lévő korongokra simitom óvatosan , egyenesre .
a tepsit berakom a 180 fokos sütőbe és megsütöm a tésztát.
utána a fehérkrémet fözöm meg , a hozzávalókat összekeverem és lassú tüzön sürüre fözöm .
a vajat mixerrel krémesitem , majd a fehérkrémet adagonként hozzáadva a vajhoz habosra kidolgozom .
a krémet a kihült tésztára kenem rá, sima legyen a teteje.
a csokimázhoz a vajat krémesitem mixerrel, hozzáadom a cukrot, kakaót, hozzáadom a tejfölt.
2 - 3 ek. vihez keverem a zselatint, amit a krémhez keverek hozzá .
a csokimázat rákenem a krémre, berakom a hütőbe pár órára .
utána szeletelem fel.


 
 
0 komment , kategória:  lengyel süteméyek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
2018.02 2018. Március 2018.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 3 db bejegyzés
e év: 49 db bejegyzés
Összes: 9069 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 399
  • e Hét: 4579
  • e Hónap: 16570
  • e Év: 533610
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.