Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
Vaniliás kifli
  2018-03-04 20:06:48, vasárnap
 
  HOZZÁVALÓK
30 dkg liszt,
15 dkg vaj,
10 dkg dió (darált),
5 dkg cukor,
2 csomag vaníliás cukor,
10 dkg porcukor

A vaníliás cukor felét összekeverjük a porcukorral, és félretesszük.

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Derelyevágóval, vagy egyszerűen késsel kb fél cm-es csíkokra vágjuk fel.

A csíkokat sodorjuk, majd tetszés szerinti nagyságú kifliket formázunk a tésztából.

Közepesen meleg sütőben sütjük. Amikor elkészül, megforgatjuk a vaníliás porcukorban.

Jó étvágyat kívánunk!
 
 
0 komment , kategória:  Apró tea sütik  
Tésztakéreggel sűlt csirkemell brokkoloval
  2018-03-04 20:04:39, vasárnap
 
  HOZZÁVALÓK
60 dkg csirkemell,
30 dkg vajastészta,
só,
bors,
30 dkg bacon,
30 dkg gomba,
1 fej brokkoli,
10 dkg vaj,
10 dkg liszt,
2 dl bor (fehér)
A csirkemellet kettévágom, sózom, elősütöm. (Azért kell elősütni, mert csak kevés ideig lesz a sütőben és az csak arra elég, hogy a tészta megsüljön, a töltelék viszont már nem sülne át.)

A gombát megtisztítom, darabolom. Olajat hevítek, pirítjom a gombát, pici sót teszek rá. Közben felteszem a vizet forrni a brokkolihoz.

Kinyújtom a vajastésztát. A sült csirkére ráteszem a gombát, a tetejére a másik csirkemellet, majd körbetekerem baconnel.

Az egészet ráteszem a vajastésztára, betakarom a tésztával, mintha egy bukta lenne. A tetejét tojással megkenem, és jöhet a sütés: 170 fokon 15 perc.

Amíg a tészta sül, elkészítem a mártást. A vajat felhevítem, lisztet adok hozzá, majd bort, vizet, sót, meg egy kicsi citromot.

Egy csepp tejszín is kell bele, de tényleg csak egy csepp.

A tányért mártással meglocsolom, mellé teszem csirkét, mellé pedig a brokkolit. Petrezselyemzölddel díszítem.

Jó étvágyat kívánok!

Link
 
 
0 komment , kategória:  csibehúsos és más szárnyasok  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
2018.02 2018. Március 2018.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 67 db bejegyzés
e év: 688 db bejegyzés
Összes: 7654 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 40
  • e Hét: 1739
  • e Hónap: 16931
  • e Év: 448105
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.