Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
Somlói galuska
  2018-10-04 12:09:53, csütörtök
 
  Hozzávalók

Sima piskótához:
3 db tojássárgája
3 db tojásfehérje
3 ek. cukor
3 ek. liszt

Diós piskótához:
3 db tojássárgája
3 db tojásfehérje
3 ek. cukor
1 ek. darált dió
2 ek. liszt

Kakaós piskótához:
3 db tojássárgája
3 db tojásfehérje
3 ek. cukor
1 ek. kakaópor
2 ek. liszt

Sziruphoz:
10 dkg vaj/margarin
10 dkg cukor
3 ek. kakaópor
2 ek. tej

Krémhez:
4 dl tej
40 g vaníliás pudingpor
Szóráshoz:
mazsola
darált dió
tejszínhab


Lépések
Lépés 1
A somlói galuska recept elkészítése a következő lépésekből áll: A tojásfehérjét kemény habbá verjük.

Lépés 2
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral.

Lépés 3
Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabba.

Lépés 4
Hozzáadjuk a lisztet is.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 4. lépés

Lépés 5
Kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük és 180 °C-on kb. 15 percig sütjük.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 5. lépés

Lépés 6
A diós piskótához a tojásfehérjét kemény habbá verjük.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 6. lépés

Lépés 7
A tojássárgáját ez esetben is habosra keverjük a cukorral.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 7. lépés

Lépés 8
Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabba.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 8. lépés

Lépés 9
Hozzáadjuk a lisztet és a darált diót is.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 9. lépés

Lépés 10
Kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük és 180 °C-on kb. 15 percig sütjük.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 10. lépés

Lépés 11
A kakaós piskótához a tojásfehérjét kemény habbá verjük.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 11. lépés

Lépés 12
A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 12. lépés

Lépés 13
Óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjehabba.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 13. lépés

Lépés 14
Hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport is.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 14. lépés

Lépés 15
Kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük és 180 °C-on kb. 15 percig sütjük.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 15. lépés

Lépés 16
Krémhez felfőzzük a tejet a vaníliás pudingporral.

Lépés 17
A sziruphoz gőz felett felolvasztjuk a margarint/vajat a cukorral.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 16. lépés

Lépés 18
Ha felolvadt, hozzákeverjük a kakaóport és a tejet.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 17. lépés

Lépés 19
Elkezdjük a rétegezést. Tálka aljába egy réteg piskóta kerül.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 18. lépés

Lépés 20
A piskótára krémet öntünk.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 19. lépés

Lépés 21
Erre a csoki szirupból csorgatunk.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 20. lépés

Lépés 22
Megszórjuk darált dióval és mazsolával.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 21. lépés

Lépés 23
Erre ismét egy ilyen réteg kerül kakaós piskótával.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 22. lépés

Lépés 24
A diós piskótával is készítünk egy réteget és tejszínhabot nyomunk a tetejére.

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése 23. lépés

Somlói galuska recept, somlói galuska elkészítése - Recept Videók

A somlói galuska elkészítéshez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!










a
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Mákos guba torta
  2018-10-04 08:50:52, csütörtök
 
  Mákos guba torta, ennél finomabb édességet én még nem kóstoltam!
A mákos guba nagy kedvencünk, de ez a torta, elbűvölt! Elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni, a családi ebédek után remek választás.

HOZZÁVALÓK:
12 db kifli
1 l tej
3 db tojás sárgája
10 dkg vaj
1 cs vanília cukor
10 dkg cukor
15 dkg darált mák
1 citrom reszelt héja
A krémhez :
4 db tojás sárgája
8 dkg cukor
2 cs vanília cukor
1 cs vaníliás pudingpor
4 dl tej
15 dkg vaj
Tetejére :
3 dl habtejszín
1 cs zseléfix
egy kevés mák
ELKÉSZÍTÉS :

A kifliket karikára vágjuk. A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A tejet a vajjal össze melegítjük, hozzáadjuk a kikevert tojás sárgáját, és lassú tűzön besűrítjük.

A darált mákot a citrom héjával összekeverjük, majd beleöntjük a tejes folyadékhoz. Ezt ráöntjük a kifli karikákra, és megvárjuk, míg beszívja. 26 cm-es torta formát sütőpapírral kibélelünk, és bele nyomkodjuk a kifliket. 170 C -n 20-25 percig sütjük.

A tojás sárgáját kikeverjük a cukorral a vaníliás cukorral és a pudingporral. A tejet felforraljuk, és a tojás sárgájás keverékkel sűrűre főzzük. Megvárjuk míg kihűl, és a vajjal jól kikeverjük.A kihűlt guba tetejére kenjük, majd hűtőben pihentetjük. A tetejét pedig ízlés szerint díszítjük.
Konrád Mariann receptje—
 
 
0 komment , kategória:  sütemények ,édességek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 2 
2018.09 2018. Október 2018.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 3 db bejegyzés
e hónap: 27 db bejegyzés
e év: 780 db bejegyzés
Összes: 7746 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 308
  • e Hét: 308
  • e Hónap: 15872
  • e Év: 469153
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.