Regisztráció  Belépés
bkisseva.blog.xfree.hu
Szerencsesütit mindenkinek ! Brokk Oli (Békési Éva)
1980.12.15
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/14 oldal   Bejegyzések száma: 135 
ALMARÓZSÁK levelestésztából
  2018-04-26 16:07:43, csütörtök
 
  Hozzávalók 4 személyre:

-2 leveles tészta
- 8 alma
- cukor
-citromlé
-vaj

Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:

Az almákat félbevágom, kimagozom, majd felszeletelem. Citromos cukros vizben felteszem főni, vigyázok ne legyen túl puhan Lecsöpögtetem ha kész van.

A tésztalapot , megkenem olvasztott vajjal, megszórom cukorral, kb 3 centis csíkokra vágom. Az almaszeleteket ráfektetem a tésztára, majd feltekerem kicsit szorosan. 180 fokos sütőben kb 20- 25 percig sütöm. Porcukorral tálalom:)(Aki szereti fahéllyal is megszórhatja)

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu






 
 
0 komment , kategória:  Sütemény-desszert (édes-sós)  
SALÁTALEVES gazdagon
  2018-04-26 16:03:06, csütörtök
 
  Hozzvalók :2 személyre
-1 fej saláta
-4 szelet szalonna
-5 gerezd fokhagyma
-200 ml tejszín
-4 tojás
-2 evőkanál liszt
-ecet
-só

A szalonnát apró kockákra vágom és kiolvasztom beleteszem az apróra vágott fokhagymát a salátát kissé megdinsztelem sózom és feltöltöm kb 2 l vízzel.

Közben a tojásokat a liszttel és pici sóval felverem , megsütöm,mikor már nem forró kockákra vágom.

Kikavarom a tejfszínt egy tálban a forró levessel felengedem és a levesben borítom.

Tetejére tálaláskor lehet szalonnát,kolbászt pirítani....ki szereti lehet ecetet is csöppenteni bele .

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu








(saját megjegyzés: + szalonna szeleteket és kolbászkarikákat sütni a díszítéshez/tálaláshoz)
 
 
0 komment , kategória:  Levesek  
Torták
  2018-04-26 15:58:31, csütörtök
 
  Torták

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu

Link
 
 
0 komment , kategória:  ÜNNEPEKRE receptek  
Sütés nélküli torták
  2018-04-26 15:57:36, csütörtök
 
  Sütés nélküli torták

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu

Link
 
 
0 komment , kategória:  Sütemény-desszert (édes-sós)  
TÚRÓS LEPÉNY (tejbegrízes)
  2018-04-26 15:53:58, csütörtök
 
  Hozzávalók 4 személyre:
-25 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 1 tojás
- 1 evőkanál cukor
- 250 ml tej
- pici só

Tetejére( 1 )
- 1 l tej
- 5 kanál cukor
- 10 kanál griz

Tetejére ( 2 )
-50 dkg turó
-200 ml tejföl
-2 tojás
- mazsola(elöre beáztatom)
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:

-Felfuttatom az élesztőt pici cukorral és langyos tejjel

- A hozzávalókat összegyúrom és kelesztem, miután megkelt kinyujtom és a tepsi aljára teszem.

-Megfőzöm a grizet (tej+ cukor +griz)és melegen a tetejére simitom

-Összekeverem a turót, tejfölet,tojást ,mazsolát és cukrot a griz tetejére simitom

-Előmelegitett sütőben 30 percig sütöm:)

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu





(én alapból csak így készítem:
tészta kinyújtva
rákenve a mazsolás túró
tejföl+tojás keverék rásimítva)
 
 
0 komment , kategória:  Sütemény-desszert (édes-sós)  
TÖLTÖTT FASIRT zöldségesen
  2018-04-26 15:48:43, csütörtök
 
  Hozzávalók 4 személyre:

Hozzávalók
-50 dkg sertés darált hús(lehet vegyes is)
-1 db zsemle
-3 db tojás
-pirospaprika
-só
-örölt bors
-3-4 gerezd fokhagyma
-petrezselyem zöldje

Töltelékhez:
tetszés szerint:
sárgarépa
kukorica
főtt tojás
zöldborsó
virsli
A zöldségeket előre megfőzzük

Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
A húst a többi hozzávalóval alaposan eldolgozom, majd fóliára téve téglalap alakúra nyújtom. A töltelék hozzávalóit is tetszés szerint aprítom, összekeverem, majd elosztom a fasírton.(a zöldségeket előre megfőzőm) A fólia segítségével feltekerem, és kiolajozott tepsibe terítem,amit előre kibélelek császárszalonnával.Sütőbe teszem és 150 fokon 1 órát sütöm

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu






 
 
0 komment , kategória:  ÜNNEPEKRE receptek  
CSIRKEMELL tekercs
  2018-04-26 15:46:40, csütörtök
 
  Hozzávalók 4 személyre:
3 csirkemell
3 tojás
15 dkg reszelt sajt
10 dkg kukorica
2 gerezd fokhagyma
1 paprika
petrezselyem zöldje

bors
150 ml tejföl
császárszalonna


Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat darabokra vágjuk ízlés szerint sózzuk borsozzuk egy tálban jól összekeverjük.

A tojásokat felverjük a tejföllel és azt is hozzákavarjuk.

A tepsit kibéleljük császárszalonnával ugy hogy a végei kilógjanak ezután beleöntjük a masszát és betakarjuk a kilógó császárszalonnával,

150 fokon 1 órát sütöm.

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu



 
 
0 komment , kategória:  Hús és hal ételek  
DIÓS-MEGGYES-RAHÁTOS piskóta NÁPOLYSZELET LAPOKKAL
  2018-04-26 15:44:34, csütörtök
 
  Hozzávalók :
-6 tojás fehérje
-1 bögre (250ml) kimagolt meggy
-1 bögre(250 ml) rahát
-1 bögre(250 ml) cukor
-1 bögre (250 ml)liszt
-20 dkg darált dió
- 1 sütőpor

-2 nápolyszelet lap

-lekvár

Krémje:
-1 vaj
-2 csomag vaniliacukor
-a 6 tojás sárgája
-100 ml tej
-2 kanál liszt

Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem míg elolvad a cukor, ezután óvatosan belekavarom a diót,az apróra vágott és lisztben forgatott rahátot ,a kimagolt meggyet,a sütőport és a lisztet Kizsírozott tepsiben 150 fokon 50 percig sütöm!

Ha nincs rahátotok lehet helyetesíteni dióval vagy kimagolt meggyel

Krémje:

A 6 tojás sárgáját jól összekeverem a cukorral lisztel és tejjel és jó sürüre megfőzöm,hülni teszem.

Kikavarom a vajat a vanillin cukorral mikor kihűlt a másik krém összekavarom.

Összeállítása:

Nápolyszelet lap +lekvár+krém+piskóta+krém+ nápolyszelet lap. Tetejére glazúr jön de anélkül is jó!

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu



 
 
0 komment , kategória:  ÜNNEPEKRE receptek  
DIANNA süti
  2018-04-26 15:41:46, csütörtök
 
  Hozzávalók 8 személyre:
1 vaj (25 dkg)
1 és fél bögre cukor( 250 ml a bögre)
1 bögre liszt (250ml a bögre)
4 tojás
4 kanál kakaó
1 sütőpor
8 kanál vÍz


Előkészületi idő: 25 perc
Sütési idő: 45 perc
Elkészítés:
A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm mig minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem

A többihez hozzáadom a lisztet,sütőport és a tojások kemény habját

150 fokon 45 percig sütöm( tűpróba)

Mikor kész megmelegítem a félretett masszát és a meleg süti tetejére kenem

Kókuszreszelékkel vagy darált dióval megszórom

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu



 
 
0 komment , kategória:  Sütemény-desszert (édes-sós)  
REBARBARÁS süti 2.
  2018-04-26 15:40:06, csütörtök
 
  Hozzávalók 8 személyre:
- 3 bögre cukor
- 4 tojás
-1 bögre olaj
-1 bögre tej vagy ásvány viz
-1 sütőpor
-4 bögre liszt
-8 szál rebarbara
-(a bögre 250 ml )


Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 60 perc
Elkészítés:
Meghántom a rebarbarát és darabokra vágom.

2 bögre cukrot a tojások sárgáját az olajat(vagy tejet) jól kikavarom ezután hozzáadom a lisztet és sütőport

Beteszem sülni(150 fokon) ,mikor félig megsült kiveszem a sütőből és rákenem az egy bögre cukorral felvert tojásfehérjét

Visszateszem a sütőben és készre sütöm

Vizes késsel szeletelem!

forrás: evakonyhaja.bloglap.hu



 
 
0 komment , kategória:  Sütemény-desszert (édes-sós)  
     1/14 oldal   Bejegyzések száma: 135 
2018.03 2018. április 2018.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 135 db bejegyzés
e év: 475 db bejegyzés
Összes: 2882 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 232
  • e Hét: 2014
  • e Hónap: 6883
  • e Év: 125318
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.