Belépés
klarika47.blog.xfree.hu
Ha érted a saját lényedet, érted mindenki lényét. Kiss Tiborné
1947.10.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
Okos telefon
  2019-06-12 19:41:08, szerda
 
 



 
 
0 komment , kategória:  A kávé  
Meggyes tejbegríz torta
  2019-06-12 19:32:21, szerda
 
  Meggyes tejbegríz torta, ha tudnád milyen finom...
Hidegen az igazi, de mi nem tudjuk megvárni, amíg kihűl.

Hozzávalók

1/2 liter tej
7 dkg cukor
5 dkg vaj
12 dkg gríz
3 tojás
10 dkg fagyasztott meggy
csipetnyi fahéj

Elkészítés

A tejet a vajjal felmelegítjük, majd hozzáöntjük a grízt és 1 percig forraljuk,
amíg be nem sűrűsödik. Levesszük a tűzről és félretesszük hűlni.

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. ( pici vanília is mehet bele)
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Először a sárga
masszát keverjük a tejbegrízhez, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot
is. Kivajazott tortaformába öntjük. (18 cm-es)

Elkészítjük a tetejére meggy kompótot: ehhez a fagyasztott meggyet egy
1 evőkanál cukorral és a csipet fahéjjal néhány percig melegítjük, míg pici
levet enged, és a meggy felolvad.
(konzerv meggyből is készülhet, vagy hamarosan frissből
A torta tetejére öntjük, és előmelegített 180 fokos sütőben 40 percig sütjük.





 
 
0 komment , kategória:  Sütemények  
Késői találkozás
  2019-06-12 11:07:53, szerda
 
  Mikor egy emberrel későn találkozol,
s meglátod benne mindazt, mit másban
nem találsz, s hiányolsz,
úgy tűnik éppen, épp csak egy perccel
késtetek el, hogy együtt többek legyetek.
Nem osztozhatsz!

Van úgy, hogy nem lehet,
s hiába nyújtaná feléd kezét
Jegye más vonatra szól.
Tudod, hogy ő is néz,
s elkapott tekintetében,
mintha magával vinné álmaid kulcsát
mindazt, mit vársz.
Úgy tűnik éppen, épp csak
egy perccel késtétek el,
hogy együtt többek legyetek.
Nem osztozhatsz!
Van úgy, hogy nem lehet,
s hiába nyújtaná feléd kezét.

Hidd el, ki igazán rád vár,
ő megtalál nem tűnik el.
Időben ott leszel, nem késhetsz,
nem késel el ő rád talál.

Vele találkozol.
S meglátod benne mindazt,
mit másban nem találsz, s hiányolsz.
Úgy tűnik éppen, épp csak egy perc kell,
épp csak egy perc, hogy
együtt többek legyetek.
Nem osztozhatsz!
Van úgy, hogy nem lehet,
s megfogja felé nyújtott kezed.
Jegye tiéd mellé szól.

Schmidt Vera





 
 
0 komment , kategória:  Szépkor  
Megbocsátani
  2019-06-12 11:06:12, szerda
 
  Amikor pedig úgy döntesz, hogy megbocsátasz valakinek,
azt az embert jól szereted. A megbocsátás semmiképpen
sem követeli meg tőled azt, hogy meg is bízz abban, akinek
megbocsátasz. De ha végül megbánja a bűnét és megtér,
akkor egy csodát fedezel fel a szívedben, amely lehetővé
teszi, hogy kinyújtsd a kezed, és elkezdd felépíteni közöttetek
a megbékélés hídját. A megbocsátás nem hoz létre kapcsolatot.
Ha az emberek nem szólnak igazat afelől, amit tettek és ha nem
változtatják meg gondolkodásukat és a viselkedésüket, akkor a
bizalomra épült kapcsolat lehetősége kizárt.
Amikor megbocsátasz valakinek, Ezzel felszabadítod őt az ítélet
alól, de valódi változás nélkül valódi kapcsolatok nem létesíthetők.





 
 
0 komment , kategória:  Gondolatok 4.  
Tejszínes-burgonyás sült sertéstarja
  2019-06-12 10:55:57, szerda
 
  Egy pikáns és laktató ebéd, amihez már a köretet sem kell külön elkészíteni.
A tejszínes-burgonyás sült sertéstarja alapját a finom, fűszeres hús adja, amit
karamellizált vöröshagymával finoman fűszerezett burgonyával együtt egyszerűen
beteszünk a sütőbe és készre sütjük. A végeredmény puha, kellően szaftos és
fantasztikusan finom húsos fogás, ami már a köretet is tartalmazza. A tejszínnek
és a sütésnek köszönhetően a felső réteg burgonya kellően ropogós. Ha nagyon
meg szeretnénk bolondítani, akkor akár reszelt sajttal is megszórhatjuk az utolsó
pár percben.

Hozzávalók

Húsos alap:

4 szelet 1 cm vastag csont nélküli sertéstarja
4 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só, bors, steak fűszerkeverék
3 db vöröshagyma
3 evő kanál olaj
2 kávés kanál kristálycukor

Burgonyához:

8 db közepes burgonya
1 kávés kanál édes pirospaprika
1 kávés kanál curry fűszerkeverék
ízlés szerint só
250 ml 33% főzőtejszín

Elkészítés menete

A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább fűszerezzük,
zúzott fokhagymával megkenjük, egy kevés olajjal meglocsoljuk, majd
az ízeket belemasszírozzuk a húsba. A húst egy éjszakára, letakart
dobozban hűtőszekrénybe tesszük.

A meghámozott burgonyát vastagabb, kb. 0.5 cm-es szeletekre vágjuk,
majd egy törlőpapírra tesszük és leitatjuk a felesleges nedvességet.
Egy tálba tesszük és befűszerezzük.

Egy forró serpenyőben a húsok minden oldalát hirtelen megpirítjuk.
A húsokat egy tányérba tesszük, majd az olajos pecsenyelébe
beletesszük a vékonyra szeletelt hagymát. Mikor a hagyma szép
barnára pirult, levesszük a tűzről és egy sütőtál aljára tesszük.
Erre a hagymás alapra tesszük rá a hússzeleteket, majd a
hússzeletekre pakoljuk a fűszeres burgonyát.

Ráöntjük a habtejszínt, letakarjuk és 200 fokon 40 percig sütjük.
40 perc után fedő nélkül további 20 percig sütjük.





 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia 1.  
Hőség ellen
  2019-06-12 06:11:17, szerda
 
 



 
 
0 komment , kategória:  Gyümölcs  
A pizza
  2019-06-12 05:55:20, szerda
 
  - Halló! Sarki Pizza?
- Nem Uram, ez Google Pizza!
- Óh, bocsánat, akkor rossz számot hívtam...
- Nem Uram, jó számot hívott! Csak a Google megvásárolta az üzletet.
- Oké. Akkor szeretnék rendelni...
- Rendben Uram. A szokásosat?
- Hogyhogy a szokásosat? Ön ismer engem?
- Az adatbázisunk szerint a legutóbbi 12 alkalommal Ön vastag tésztájú pizzát rendelt sajttal, kolbásszal és szalonnával.
- Igen, pontosan. Most is azt szeretnék...
- Uram, javasolhatnék most valami mást? Egy finom salátatálat?
Jégsalátát sárgarépával, ruccolával és paradicsommal?
- Micsoda? Utálom a zöldségeket!
- Elnézést Uram, de hadd hívjam fel a figyelmét, hogy túl magas a koleszterin szintje!
- Micsoda? Ezt meg honnan veszi?
- A telefonszáma alapján be tudtuk azonosítani, és így hozzá tudunk férni az Ön orvosi laboratóriumi eredményeihez az utóbbi 7 évből.
- Oké, de akkor sem akarom a zöldségeket. Egyébként pedig ne féltsenek, mert szedek gyógyszert a koleszterin szintemre!
- Bocsánat Uram, de nem rendszeresen szedi azt a gyógyszert! A
kereskedelmi adatbázisunk szerint az utóbbi 4 hónapban mindössze egyszer vásárolt egy 30 tablettás csomagot az Ön utcája végén található gyógyszertárban.
- Ugyan már, ez semmit sem bizonyít... Egy másik gyógyszertárból vásároltam a többit.
- Ne haragudjon Uram, de ez sem lehet, hiszen nem látjuk ezt a kiadást az Ön bankkártya adatbázisán.
- Készpénzzel vásároltam, nem bankkártyával.
- No de a banki elszámolásán sem látszik, hogy ennyi készpénzt felvett volna!
- Vannak más készpénzes forrásaim is!
- Na de Uram! Az adóbevallásában ez nem szerepel. Reméljük, hogy nem tagadott le valami bevételi forrást az Adóhatóság elől!?
- HAGYJON ENGEM BÉKÉN, MENJEN A FENÉBE!
- Sajnálom Uram, de remélem megérti, hogy ezeket az információkat mi kizárólag az Ön érdekében gyűjtjük és használjuk!
- ELÉG! Elegem van a Google-ból, facebook-ból, twitter-ből,
whatsapp-ból és a többiből. Ki akarok szállni! Elmegyek egy lakatlan szigetre, ahol nincs Internet, kábel TV, és senki aki folyamatosan figyelne és kémkedne utánam!
- Megértem Uram! De fel kell hívjam a figyelmét, hogy ehhez előbb meg kell újítania az útlevelét, mivel az 6 héttel ezelőtt lejárt.





 
 
0 komment , kategória:  Humoros-vicces 2.  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 7 
2019.05 2019. Június 2019.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 4 db bejegyzés
e hónap: 264 db bejegyzés
e év: 2812 db bejegyzés
Összes: 25441 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 701
  • e Hét: 8816
  • e Hónap: 24408
  • e Év: 269911
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.