Belépés
klarika47.blog.xfree.hu
Ha érted a saját lényedet, érted mindenki lényét. Kiss Tiborné
1947.10.29
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 9 
Táncoló liba
  2019-11-09 17:44:15, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Animált GIF 1.  
A gondolat erejével
  2019-11-09 17:32:02, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Animált GIF 1.  
Bundás karfiol sajttal összesütve
  2019-11-09 14:45:03, szombat
 
  Karfiolfalatok ropogós bundában, sajttal összesütve: sokkal finomabb, mint rántva
A karfiol ősszel és télen is olcsó, egészséges alapanyag, amiből jobbnál jobb ételeket
készíthetsz. Próbáld ki palacsintabundában és sok sajttal is!

Ideje újítani! A karfiolt legtöbbször morzsás bundában tálaljuk, pedig a sós, fűszeres
palacsintatészta is nagyon jól áll neki. Ráadásul kevésbé macerás elkészíteni. Minden
eddiginél finomabb lesz, ha sajttal megszórva összesütöd egy kicsit. A karfiol bundája
extrán ropogós, a sajt pedig nyúlós lesz.

Hozzávalók:

1 fej karfiol
15 dkg sajt
12 dkg liszt
5 dl tej
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma

bors
olaj a sütéshez

Elkészítés:

A karfiolt alaposan mosd meg, szedd rózsáira, tedd forrásban lévő, sós vízbe és
főzd öt-hét percig. Vigyázz, hogy ne essen szét, akkor az igazi, ha még roppanós.
Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és csepegtesd le.

A bundához a tojást üsd egy tálba, keverd simára a liszttel és a tejjel, közben
ízesítsd sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Sűrű masszát kell kapnod. Szükség
esetén hígítsd tejjel vagy szénsavas ásványvízzel, sűríteni pedig liszttel tudod.
Mártsd a karfiolrózsákat a masszába, és forró olajban süsd aranybarnára minden
oldalukat. Szedd papírtörlőre, és itasd le róluk a felesleges olajat. Ezt követően
rendezd a karfiolokat vajjal kikent tűzálló tálba, és szórd meg a reszelt sajttal,
majd süsd össze 15 perc alatt, vagy amíg a sajt megolvad.





 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia 1.  
Szív alakú
  2019-11-09 14:25:28, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Finomságok 2.  
Időtöltés
  2019-11-09 14:13:02, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  VEGYES  
Liba
  2019-11-09 13:36:19, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  GIF képek 3.  
Hangulat változás
  2019-11-09 08:14:04, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Hangulat  
Ne búsulj
  2019-11-09 07:20:54, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Hangulat  
Sógor asszony
  2019-11-09 06:49:19, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  Cicás 5.  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 9 
2019.10 2019. November 2019.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 35 db bejegyzés
e hónap: 351 db bejegyzés
e év: 3839 db bejegyzés
Összes: 26468 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 673
  • e Hét: 8847
  • e Hónap: 35105
  • e Év: 447231
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.