Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 12 
Sajtos- túrós rudak
  2020-01-31 16:49:29, péntek
 
  Hozzávalók:
25 dkg túró,
25 dkg liszt,
25 dkg rámamargarin, ( vagy 20 dkg vaj)
2 kávéskanál só,

A kenéshez egy tojás,
A tetejére: 10 dkg reszelt sajt (én trappista sajttal szórtam meg)

Elkészítése:

A lisztet elkeverjük a sóval, összegyúrjuk a túróval és a margarinnal. Hideg helyre tesszük.(1-2 órára, vagy akár egy éjszakára is lehet. Majd kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük a felvert tojással, rászórjuk a sajtot. Egy kicsit belenyomkodjuk a tésztába. Rudakat vágunk belőle. Sütőpírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokon 20 perc alatt megsütjük. Nem terül szét, inkább magasabb lesz a sütőben. Én most ilyen hosszú rudakat vágtam, de lehet kisebbekre is szelni.
Nagyititka


 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Káposztás hajtóka
  2020-01-31 16:21:40, péntek
 
 
A nagyanyám receptje, régen nagyon sokszor készített nekünk és mi nagyon imádtuk, hogy olyan ropogós és jó káposztás...
Nagyon hosszú idő után ismét rátaláltam és elkészítettem.

Hozzávalók:

1 kg liszt,
15 dkg zsír, (házi)
1 csomag sütőpor,
2 tojás,
2 dl tejföl,
2 kávés kanál só,
2 dl tej, (vagy víz is jó)

Töltelékhez:

1 kisebb fej káposzta,
só, bors

A tetejét megkenni 1 tojás

Elkészítése:

A lisztet elkeverjük a sütőporral és a sóval, majd a zsírt elmorzsoljuk a liszttel, ha elég morzsalékos akkor jó.
Ezután kerül bele a két tojás, a tejföl és a tej, annyi tejet teszünk hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Két cipóra osztjuk. Vékonyra kisodorjuk, a sült káposztát rátesszük, majd középen elfelezzük, felhajtjuk középig a két ellentétes oldaláról, majd a felezővonalon elvágjuk a tésztát. Kicsit megnyomkodjuk, megnyújtjuk a rudakat és srégen elvagdossuk. Zsiradékkal kikent, lisztezett nagy tepsibe rakjuk, a másik cipóval is így teszünk. Felvert tojással megkenjük. Forró sütőben sütjük.

A töltelékhez a káposztát lereszeljük, lesózzuk és állni hagyjuk egy fél órát. A levéből kinyomkodott káposztát kevés zsíron megsütjük, borssal ízesítjük. Hagyjuk hűlni.

Nekem egy kicsit vastag lett a tésztája, vékonyabbra kellett volna sodorni, ez most így sikerült, de az íze az a helyén volt!

Nagyititka


 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Diós – vaníliás kifli
  2020-01-31 16:12:54, péntek
 
 

Hozzávalók : 30 dkg liszt, 22 dkg puha vaj vagy margarin, 10 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 1 db egész tojás

Vaníliacukros porcukor a forgatáshoz

Elkészítés : a lisztet a porcukorral, és a darált dióval elkeverjük. Adjuk hozzá a puha vajat, és morzsoljuk össze a masszát. Végül tegyük hozzá a tojás, és gyúrjunk belőle egy puha tésztát. Pihentessük 1 órát a hűtőszekrényben, majd sodorjunk belőle kb. 3 cm-es átmérőjű hengert. Vágjunk belőle 1 cm-es szeleteket, és formázzuk kiflikké. Én most kifli formázó sablonnal készítettem, ezért lettek ilyen egyformák.

Helyezzük a kifliket sütőpapíros tepsire, előmelegített sütőben, közepes hőfokon 7 - 8 perc alatt süssük készre, ami persze függ a sütők teljesítményétől. Szinte azt sem kell a sütésnél megvárni, hogy szint kapjon az alja, mert akkor már egy kicsit szárazabb lesz. Nem forrón ( mert törhet ), de még melegen forgassuk vaníliás porcukorba. Ha a sütését nem rontjuk el akkor egy nagyon finom, puha, omlós diós kiflit kapunk.

Mérettől függően 50 - 60 db kifli készülhet a megadott mennyiségből.
Andi -konyhájából


 
 
0 komment , kategória:  Apró tea sütik  
Anyu idézetei:
  2020-01-30 09:39:29, csütörtök
 
 
"Semmitől nem kell félned, ha tiéd az ÉLET URA!"
"Az életed minden napja próbaidő, amit a kegyelem tart és az irgalom."
"Boldog az az ember, aki terhét engedi vinni Jézus Krisztusnak. Engedd terheid alá állni Jézust. Ő az egyedüli, aki segíteni tud neked!"
"Istennel úgy lehetsz együtt, ha otthon vagy az Atyai házban."
"Jézus Krisztus figyeli az életedet minden nap. Mindig van megoldása életed minden problémájára. Ha ügyed az Ő kezében van... ne búsulj!"
"Az Úr Jézus ismeri minden szenvedésünket; együtt érez velünk.
A sátán mindig vádol, mindig bánt, gyötör, de ha a kereszt alatt vagy, semmi baj nem érhet!"
"Az idő és az a légkör, amiben élsz, szent legyen! Így szentelődik meg az életed.A Krisztusban elrejtett élet védettséget jelent. Aki Krisztusban van,abban a Krisztust látják!"
"Jézus Krisztus a BÁRKA! Menj be, hogy megmenekülj! Ott Isten védettsége alatt vagy!"
"Nyomorúságunkban, gyötrelmeinkben is tartsunk ki Jézus Krisztus mellett. Mindenképpen megéri!"
"Olyan legyen az életed, hogy az ÚR megáldhasson!"
"Mint a vonóhorogba az utánfutó, úgy kapcsolódj bele a kegyelembe, Jézus Krisztus kezébe, aki magával visz. Ne kapcsold le soha az utánfutódat a kegyelem autójáról!""
"Ha az ÚR megtölt lelki tartalommal, ne érezd magad üresnek!"
 
 
0 komment , kategória:   Hit és vallás- versek,idézete  
Nincs Cím
  2020-01-30 09:38:18, csütörtök
 
  MARADJ CSENDBEN!

Maradj csendben, ha Isteneddel beszélsz.
Mit akarsz mondani - Ő tudja jól!
S ha kegyelmet és üdvöt remélsz,
Legyen most az Övé a szó!

Maradj csendben, hogy meghallhasd
drága, szelíd szavát,
Hadd mindja el neked ma, most
Akaratát!
Hadd mondja el, hogy nagyon szeret,
Hadd mondja el, hogy érted szenvedett,
Hadd mondja el: Szeretlek, ne félj!
Vigyázok rád! Higgy és bizton remélj!

...s ha ez igéket megértette szíved,
Maradj csendben, ... hisz Istened
-Tied!

(Surján Magdolna)
 
 
0 komment , kategória:  Imádságok,áldások.   
A Boldogmondások margójára
  2020-01-30 09:22:07, csütörtök
 
 
(Máté ev. 5. rész 1-12. versekhez)

Boldogok, akik tudják, miért élnek, mert akkor azt is megtudják majd, hogyan éljenek.

Boldogok, akik összhangban vannak önmagukkal, mert nem kell szüntelen azt tenniük, amit mindenki tesz.

Boldogok, akik csodálkoznak ott is, ahol mások közömbösek, mert örömes lesz az életük.

Boldogok, akik tudják, hogy másoknak is lehet igaza, mert békesség lesz körülöttük.

Boldogok, akik nevetni tudnak önmagukon, mert nem lesz vége szórakozásuknak.

Boldogok, akik meg tudják különböztetni a hegyet a vakondtúrástól, mert sok zavartól kímélik meg magukat.

Boldogok, akik észreveszik egy diófában a bölcsőt, az asztalt és a koporsót, és mindháromban a diófát, mert nemcsak néznek, hanem látnak is.

Boldogok, akik lenni is tudnak, nemcsak tenni, mert megcsendül a csöndjük és titkok tudóivá válnak. Leborulók és nem kiborulók többé.

Boldogok, akik mentség keresése nélkül tudnak pihenni és aludni, mert mosolyogva ébrednek fel és örömmel indulnak útjukra.

Boldogok, akik tudnak elhallgatni és meghallgatni, mert sok barátot kapnak ajándékba és nem lesznek magányosak.

Boldogok, akik figyelnek mások hívására anélkül, hogy nélkülözhetetlennek hinnék magukat, mert ők az öröm magvetői.

Boldogok, akik komolyan tudják venni a kis dolgokat és békésen a nagy eseményeket, mert messzire jutnak az életben.

Boldogok, akik megbecsülik a mosolyt és elfelejtik a fintort, mert útjuk napfényes lesz.

Boldogok, akik jóindulattal értelmezik mások botlásait, akkor is, ha naivnak tartják őket, mert ez a szeretet ára.

Boldogok, akik el tudnak hallgatni, ha szavukba vágnak, ha megbántják őket, és szelíden szólnak, mert Jézus nyomában járnak.

Boldogok, akik mindebből meg is tudnak valósítani valamit, mert életesebb lesz az életük.

Dr. Gyökössy Endre
 
 
0 komment , kategória:  Lélekemelő  
Fohász a Szűzanyához szükség idején
  2020-01-29 17:59:29, szerda
 
 

Drága Szűzanyánk! Boldogságos Szűz Mária!
Imánkban Hozzád fohászkodunk, földi gyermekeid,
Segíts bennünket nehézségeinkben, adj erőt nekünk.

Lelkünk Hozzád sóhajt reménykedve, és erőt kérve.
Támogass bennünket és mindenkit a nehézségekben,
Ha velünk vagy, könnyebben viseljük el földi gondjainkat.

Köszönjük Neked drága Szűzanyánk, hogy meghallgatsz,
Hitet, erőt és reményt adsz, hálánk ezért kifogyhatatlan.
Nem szűnünk meg Hozzád fohászkodni és bízva remélni. Ámen



 
 
0 komment , kategória:  Imádságok,áldások.   
Átütőerő a Kommunikációban
  2020-01-27 18:38:58, hétfő
 
  Egy fiatal férfi találkozik egy idős emberrel.
- Emlékszik még rám?
- Nem.
- Tanítványa voltam.
- Hogy van? Mivel foglalkozik?
- Én is tanár lettem.
- Úgy ítéli meg, hogy jó a munkájában?
- Az igazság az, hogy igen. Ön inspirált és szerettem volna önre hasonlítani.
Kíváncsi az idős úr, tudni szeretné, hogy mire emlékszik, amivel annyira inspirálta őt, hogy ő maga is tanár akart lenni. A fiatalember elmondja neki a következő történetet:
- Egy nap az egyik osztálytársam - aki a barátom is volt - bejött a terembe és megmutatott egy gyönyörű, új órát, amit a zsebében tartott. Nem tudtam ellenállni a kísértésnek, és elloptam tőle. Hamarosan rájött, hogy az óra eltűnt a zsebéből, és azonnal tájékoztatta a tanárt, aki azon az órán tanított minket. Ön volt az a tanár.
Az osztályhoz fordult és így szólt:
- Az egyik osztálytársatok óráját ellopták most, az óra alatt. Bárki is lopta el, kérem, azonnal adja vissza.
Annyira szégyelltem a megaláztatást az osztálytársaim előtt, nem mertem felfedni magam. Ezután ön becsukta az ajtót, és azt mondta, hogy álljon fel mindenki, és hogy ön végig fogja nézni mindannyiunk zsebét. De szabott egy feltételt is. Mindannyiunknak csukva kellett tartani a szemünket, hogy ne láthassuk a tettest. Így is történt. Amikor odaért hozzám, a zsebemben megtalálta az órát, és elvette. Utána folytatta a keresést a többiek zsebében is, és amikor végzett, azt mondta:
- Most kinyithatjátok a szemeteket. Előkerült az óra!
Soha nem említette a nevem az osztály előtt, és soha nem említette az esetet még négyszemközt sem. Arra számítottam, hogy majd kinéz engem innen és elítél, de nem így lett. Azon a napon örökre megmentette a méltóságomat. Az a nap volt egész életem legszégyenteljesebb napja, és ön a maga módján egy nagyon emlékezetes leckét adott nekem. Most már emlékszik az esetre, tanár úr?
- Igen, hallgatva Önt, minden eszembe jutott. De van valami, amire nem emlékszem, és ez maga, mert az én szemem is csukva volt, amikor kerestem!!!

(Forrás: Kostas Termentzoglou fb oldal, magyar: Sztancsik Ildikó fb oldal)
 
 
0 komment , kategória:  Tanulságos történetek  
Lélekemelő
  2020-01-27 17:24:53, hétfő
 
  Jézus Krisztus módot talált rá , hogy felmenjen a mennybe és ugyanakkor itt maradjon a földön . Megalapította az imádásra méltó Eucharisztia szentségét , hogy velünk maradhasson és táplálhassa a lelkünket , hogy vigasztalhasson és társunk lehessen.

Vianney Szent János
 
 
0 komment , kategória:  Lélekemelő  
Csomóoldó Boldogasszony, imádkozz értem!
  2020-01-22 21:34:51, szerda
 
  Szűz Mária, a dicsőséges szeretet édesanyja, aki soha nem hagytál magára egyetlen segítségért kiáltó gyermeket sem! Édesanyám, akinek keze szüntelenül dolgozik hőn szeretett gyermekeiért, mivel lényedet az isteni szeretet és a szíveden túlcsorduló végtelen irgalmasság élteti, fordítsd felém együttérzéssel teli arcod! Tekints a seregnyi 'csomóra', mely életemet fojtogatja!
Ismered reménytelenségem és fájdalmam. Tudod, mennyire megkötöznek engem e csomók. Mária, édesanya, akit Isten azzal bízott meg, hogy kioldozd gyermekeid életének csomóit, kezedbe helyezem életem szalagját. Senki, még a gonosz sem ragadhatja el azt irgalmas segítségedtől. Egyetlen csomó sincs a kezedben, amelyet ne tudnál kioldozni.
Irgalmad, és fiadnál, Jézusnál, az én szabadítómnál való közbenjáró hatalmad által fogadd el a mai napon e 'csomót' (nevezzük meg, ha lehetséges). Isten dicsőségére kérlek, oldozd ki azt mindörökre! Benned remélek.
Te vagy égi édesanyánk, akit Isten nekünk adott, te vagy az én törékenységem erőssége, nyomorúságom gazdagsága, szabadításom mindattól, ami akadályoz abban, hogy Krisztussal legyek. Fogadd kegyesen kérésemet! Őrizz engem, vezess engem, védelmezz engem! Te vagy az én biztos menedékem. Csomóoldó Boldogasszony, imádkozz értem!
 
 
0 komment , kategória:  Imádságok,áldások.   
     1/2 oldal   Bejegyzések száma: 12 
2019.12 2020. Január 2020.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 12 db bejegyzés
e év: 32 db bejegyzés
Összes: 8159 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 365
  • e Hét: 3976
  • e Hónap: 13547
  • e Év: 42978
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.