Belépés
eva6.blog.xfree.hu
Hogy boldog lehess három kincset keress Hit,Remény,Szeretet vezéreljen Tégedet Doros Ferencné
1957.08.22
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Félórás, foszlós sós-vajas kifli bögrésen
  2017-12-02 08:43:06, szombat
 
   
  A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók 16 darab nagyobb kiflihez:
A tésztához:
- háromnegyed bögre 3,5%-os kefir (1 kis pohár, 150 g)
- negyed bögre étolaj (fél dl)
- szűk fél bögre 2,8%-os tej (1 dl)
- három és fél bögre fehér finomliszt ( 45 dkg)
- fél kocka (2,5 dkg) friss élesztő
- 1 evőkanál kristálycukor
- 1 tojás
A sós vajhoz:
- 10 dkg puha vaj vagy margarin
- fél evőkanál só
A kenéshez:
- 1 tojás sárgája
Elkészítése:
1. A tejet meglangyosítjuk egy kisebb edényben, majd belekeverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. Félretesszük.
2. Egy másik kisebb tálkában a sót összekeverjük a puha vajjal, majd ezt is félretesszük.
3. Ha az élesztő felfutott, akkor egy nagyobb műanyagtálba mérjük bele a lisztet, öntsük rá az élesztős tejet, majd az összes többi hozzávalóját a tésztának, és gyúrjuk össze. Ha nagyon ragad, akkor adjunk hozzá még egy kis lisztet, ha nagyon száraz, akkor egy kis tejet, mert jól kezelhető tésztát kell kapnunk.
4. A tésztát osszuk négy részre, majd nyújtsuk őket körülbelül tányérnagyságú körökké.
5. Két lapra osszuk szét a sós-vajas keveréket, és szépen kenjük szét rajtuk egyenletesen.
6. Ezután helyezzünk rá mindegyik megkent körre egy másikat, majd vágjuk őket cikkekre (már a két keletkezett szendvicskörünket:-) a következőképpen: a két lap mindegyikét nyolc-nyolc cikkre.
7. Ha mindezzel megvagyunk, már nincs is egyéb dolgunk, mint a cikkeket a hosszabbik felüktől kezdődően kiflikké felcsavarni, majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezni őket, tojássárgával megkenni a tetejüket, és száznyolcvan fokos sütőben (alul-felül sütés programon) aranyszínűre sütni őket.
 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia  
Címkék: meglangyosítjuk, következőképpen, belemorzsoljuk, tányérnagyságú, tojássárgával, kristálycukor, összekeverjük, félretesszük, műanyagtálba, hozzávalóját, belekeverjük, aranyszínűre, száznyolcvan, sütőpapírral, egyenletesen, elkészítése, keletkezett, felcsavarni, mindegyikét, háromnegyed, helyezzünk, megvagyunk, hosszabbik, hozzávalók, körülbelül, finomliszt, programon, tetejüket, kezdődően, felfutott, mindegyik, keveréket, kezelhető, mindezzel, tésztának, tésztához, tejet meglangyosítjuk, kisebb edényben, másik kisebb, puha vajjal, élesztő felfutott, nagyobb műanyagtálba, élesztős tejet, összes többi, tésztát osszuk, sós-vajas keveréket, hosszabbik felüktől,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.09. 22:31 Halálos baleset az 58-as úton
12.09. 21:39 Illegális bevándorlás - Migrációkutató: 2050-re 500 millióval nő a migráció...
12.09. 21:23 Női kosárlabda NB I - Győzött a Cegléd
12.09. 21:13 Hasogdzsi-gyilkosság - Amerikai sajtóértesülések: Trump veje tanácsokat ado...
12.09. 21:03 Szénászky Zsoltot választották polgármesterré Nagytőkén
12.09. 21:03 Jégkorong Erste Liga - Három vereség után újra csíkszeredai siker
12.09. 20:56 Nagy Sándor lett Tibolddaróc polgármestere
12.09. 20:37 Férfi röplabda NB I - A Kazincbarcika és a Pénzügyőr is könnyedén győzött
12.09. 20:37 Női röplabda Extraliga - Négy szettben nyert a Vasas
12.09. 20:26 Jégkorong Erste Liga - Gálázott Bécsben a Ferencváros
Tudjátok ?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
Mennyi ideig élhet egy benti macska?
Mennyire káros a szervezetre a dohányzás?
Milyen sorozatokat lenne érdemes néznem?
Már lehet kérdést feltenni?
még több kérdés
Blog Címkék
Élő szentmise közvetítés 1. ad...  Megbocsátás  A mikulás mackói  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Ferenc Pápa mai üzenete 12.05  Vicc  Reményik Sándor: A karácsonyfa...  Megbocsátás  Vicc  Mágneses szilánkok  A fillér-csoda  Egy angyal  Télapó  A tökéletes forralt bor ( rece...  Kun Elemér: Ajándék  Miért küldené börtönbe Böjte C...  Téli gömb  Mikulás Bódai-Soós Judit: Ajá...  Az Ige: igazság  Mágneses szilánkok  Habos kávé Télapós bögrében  Vicc  Itt a Mikulás! Ma december 6....  Télapó  Télapó  Megbocsátás  Facebookon kaptam  A tökéletes forralt bor ( rece...  A nő nagy festett szemekkel né...  Kun Elemér: Ajándék  Télapó  Hello  Mikulás virág gyertyákkal  Télapó  Boldog Mikulás napot kívánok k...  Köszönet  Vicc  Télapó érkezik  Harang  Télapó versek  Tizenötödik nap  Az Ige: igazság  Facebookon kaptam  mikulás  Mikulás tündöklése  Csodás estét, sok örömet, szer...  Szent Miklós ünnepén  Nyiraty Gábor: Télapó suhan sz...  Levél a mikulásnak  Virágok bögrében  A tökéletes forralt bor ( rece...  Aranyosi Ervin: Szeretetre vág...  2018. December 5., szerdai Nap...  Boldog Mikulást  Helló december  Télapó  Aranyosi Ervin: Szeretetre vág...  Adventi angyalkáim!  Antall József emlékére Mosonma...  Mikulás lány  Megbocsátás  Mikulás virág gyertyákkal  Komolyzene  Télapó  Megbocsátás  Kegyelem  Télapó  Téli csintalanságok  Egy nőt nem nehéz boldoggá ten...  Nyiraty Gábor: Télapó suhan sz...  Isten bárányai  Vicc  Ajándék a hóembernek  Télapó  A Szentírás olvasása  Télapó  Ünnepi ablak  Facebookon kaptam  Mindörökre!  Decemberi naptár képem!  Télapó  Hívogató  Vicc  Télapó  Karácsony Havaiban  Itt a Mikulás! Ma december 6....  A mikulás mackói  Felfelé néztek  Télapó  Télapó  2018. December 5., szerdai Nap...  Megbocsátás  Télapó  Az ember Fiának visszajövetele  Szent Miklós ünnepén  Levél a mikulásnak  Télapó  Antall József emlékére Mosonma...  Diáklány Mikulás váróban Ugye... 
Bejegyzés Címkék
tejet meglangyosítjuk, kisebb edényben, másik kisebb, puha vajjal, élesztő felfutott, nagyobb műanyagtálba, élesztős tejet, összes többi, tésztát osszuk, sós-vajas keveréket, hosszabbik felüktől, meglangyosítjuk, következőképpen, belemorzsoljuk, tányérnagyságú, tojássárgával, kristálycukor, összekeverjük, félretesszük, műanyagtálba, hozzávalóját, belekeverjük, aranyszínűre, száznyolcvan, sütőpapírral, egyenletesen, elkészítése, keletkezett, felcsavarni, mindegyikét, háromnegyed, helyezzünk, megvagyunk, hosszabbik, hozzávalók, körülbelül, finomliszt, programon, tetejüket, kezdődően, felfutott, mindegyik, keveréket, kezelhető, mindezzel, tésztának, tésztához, edényben, cikkekre, helyezni, szokásos, evőkanál, élesztős, kenéshez, élesztőt, kiflihez, cikkeket, felüktől, tálkában, kiflikké, margarin, megkenni, nyújtsuk, lisztet, élesztő, tepsire, gyúrjuk, körökké, kapnunk, nagyobb, dolgunk, tésztát, megkent, sütőben, sárgája, másikat, kenjük, rajtuk, szépen, cikkre, negyed, osszuk, adjunk, vágjuk, nagyon, száraz, részre, étolaj, ezután, összes, öntsük, mérjük, vajhoz, , ,
2018.11 2018. December 2019.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 457 db bejegyzés
e év: 14214 db bejegyzés
Összes: 45466 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 487
  • e Hét: 2977
  • e Hónap: 22196
  • e Év: 1328836
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.