Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
zeller
  2018-03-25 20:33:43, vasárnap
 
   
 



Hogyan termesszünk zellert, hogy gumója is legyen, ne csak a zöldje?
A zeller egy erősen lúgosító növény, vértisztító, emésztést segítő, megelőzi a migrént, csökkenti a vérnyomást, és kiváló a bőrproblémákra. Gazdag szerves anyagban, jól ismert természetes vízhajtó, és segíti a szervezet méregtelenítését. Jelentős a gyulladáscsökkentő képessége is, így alapvető élelmiszer kell hogy legyen azoknak a számára, akik autoimmun betegségben szenvednek. Jelentős mennyiségű kalciumot és szilíciumot tartalmaz, ezen kívül vitaminban, magnéziumban és vasban gazdag. A friss zeller ital egy kiváló tápanyag és vitaminforrás a szervezetnek.
Mindenki ismeri, hisz része a magyar konyhának. Ki többet, ki kevesebbet tesz a húslevesbe, és szinte mindenki tudja, hogy magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt nagyon egészséges növény. Vízhajtónak is kiváló. Fogyaszthatjuk nyersen és főzve egyaránt.




Tápanyagban gazdag, nedves talajra van szüksége, és a vetésforgóban az első szakaszban kapjon helyet. A talaját ősszel készítsük elő komposzttal és trágyával dúsítva. Kedveli a káliumot, ezért a a fahamut is bedolgozhatjuk a talajába.

Érzékenyen reagál a hidegre, ezért vagy előneveljük magról, vagy a fagyosszentek elmúltával palántákat veszünk, és ezeket ültetjük ki. Egymástól legalább 40 cm távolságra ültessük. A levegős tenyészhely jó hatással van a zeller kártevőinek visszaszorításában.




Olyan sekélyre ültessük, amennyire csak tudjuk. Nem baj, ha az első napokban "billegnek" a palánták, a túl mélyre ültetett zeller nem fog tudni gumót fejleszteni! Ahogy növekszik, a későbbiek folyamán, maga a gumó is kiemelkedik a földből. Termesztése folyamán a megfelelő mennyiségű tápanyag mellett a vízre is nagy szüksége van. Bátran öntözzük csak erjesztett csalánlével, és takarjuk a sorok közét mulccsal, de magát a gumót ne takarjuk.
A zeller magvetése:
Több fajtája is kapható, korai és hosszú tenyészidejű, jól tárolható, stb. Szabályos gumót nevelő fajta pl. a Hegykői zeller.




Palántanevelése: Februárban töltsünk meg cserepeket, rossz lábast, egyéb edényeket könnyű, laza földdel, vigyük be a lakásba, hagyjuk, hogy a szobahőmérsékleten a talaj átmelegedjen. A magot sűrűn beleszórjuk az edénybe, lazán takarjuk földdel - tényleg csak vékonyan, majd spriccelve belocsoljuk. A zeller lassan csírázik. Átlagos csírázási hőmérséklet igénye kb. 20oC. Ha ültetés előtt egy éjszakára beáztatjuk a magvakat, majd itatósra kiterítve leitatjuk a nedvességet, a csírázást meggyorsíthatjuk. Miután bespricceltük az elültetett magokat, takarjuk le üveglappal zacskóval stb., hogy a talaj egyenletesen nedves maradjon. Az ültetőedény ilyenkor még lehet sötét helyen, a lényeg, hogy meleg legyen. Amikor aztán kibújtak az első növénykék, távolítsuk el az üveglapot - most már nincs rá szükség - és az edény tegyük olyan helyre, ahol fény éri.
A földjét soha ne hagyjuk kiszáradni, naponta spricceljük vízzel. A palánták lassan nőnek, legyünk türelmesek. Nyári fogyasztásra már februárban, téli tárolásra március közepén vessük el a magokat. Amikor már sűrű az állomány, szét kell ültetni a palántákat. Kiültetni azonban csak a megfelelően szoktatott palántákat ültessük, és csak a fagyosszentek után.
Még ha nem is fogyasztunk túl sok zellert, a biológiai védekezés szempontjából igen jelentős növény. A káposztafélék közé ültetett zeller - lehet gumós vagy szárzeller - megvédi a káposztalepkétől. Viszont, gumót nem fog fejleszteni. A káposzta mellé ültetett zellernek szép a lombozata, a gumója azonban csak diónyi marad.
A szárzeller:
A levél- (halványító-) vagy a szárzellert megvastagodott levélnyeléért termesztik, s ezt a spárgához hasonlóan fogyaszthatjuk nyersen salátaként vagy főzve . A szárzeller
palántáit 30x30 cm tőtávolságba ültessük, és többször adhatunk nekik istállótrágyát Szeptember első felében szárát hullámpapírral vagy sötét papírral csavarjuk körül,
majd kössük meg közvetlenül a levelek alatt. Három hét múlva a levélnyelek kihalványodnak, és gyengébbé válnak. A raktározáshoz földlabdával együtt emeljük ki
a növényt, melyet azután szellős, de hűvös pince mélyére, függőleges helyzetben földbe helyezzünk. Ha sötét is a pince, a papírt eltávolíthatjuk. A szárzeller 30x30 cm tőtávolságba ültessük, hogy levelei képesek legyenek nagy mennyiségű C vitamint, karotini stb. termelni. Levelét szárítsuk, gyökerét pincében tároljuk, így télen is lesz friss növényünk.

forrás: gazigazito.hu



 
 
0 komment , kategória:  kertészet  
Címkék: meggyorsíthatjuk, méregtelenítését, káposztalepkétől, eltávolíthatjuk, palántanevelése, megvastagodott, fogyaszthatjuk, bőrproblémákra, istállótrágyát, kihalványodnak, hullámpapírral, bedolgozhatjuk, fagyosszentek, bespricceltük, vetésforgóban, vitaminforrás, levélnyeléért, raktározáshoz, káposztafélék, szempontjából, magnéziumban, tőtávolságba, tenyészidejű, földlabdával, átmelegedjen, fogyasztásra, egyenletesen, szervezetnek, kártevőinek, vízhajtónak, tenyészhely, tápanyagban, előneveljük, komposzttal, szilíciumot, nedvességet, erősen lúgosító, szervezet méregtelenítését, friss zeller, kiváló tápanyag, magyar konyhának, első szakaszban, talaját ősszel, fagyosszentek elmúltával, levegős tenyészhely, zeller kártevőinek, első napokban, későbbiek folyamán, megfelelő mennyiségű, sorok közét, zeller magvetése, talaj átmelegedjen,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.19. 10:21 Húsvét - Kozma Imre atya a húsvét üzenetéről
04.19. 10:21 Erdő Péter: felelősek vagyunk a szavainkért
04.19. 10:11 Nagypénteken ünneplik idén a széder estét Izraelben
04.19. 09:41 Húsvét - MEÖT-MKPK: Jézus feltámadása óta nem céltalanul bolyong az ember
04.19. 09:31 Az ország névváltoztatása állt az észak-macedóniai elnökválasztási kampány ...
04.19. 09:11 EP-választás - Szakértő: Magyarország geopolitikai súlyánál sokkal jobban t...
04.19. 09:01 Családi programok szombattól hétfőig a Várkert Bazárban
04.19. 08:50 Az Egy övezet, egy út kezdeményezésről szóló második fórumra 37 vezető láto...
04.19. 08:21 Palóc húsvét Füleken
04.19. 08:01 Élő tv-sportközvetítések - Péntek, szombat, vasárnap, hétfő
Tudjátok ?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
még több kérdés
Blog Címkék
Tavaszi napsütésben  Egy kilencéves gyermeket is ti...  Ma Virágvasárnappal megkezdődi...  Amit teszünk és ahogyan tesszü...  Jézus Krisztus jelenlétére van...  Nagyböjt 6. vasárnap 04.14  Milyen lesz Ferenc pápa miseru...  Mai napi gondolatok  Virágvasárnap  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A természet játéka  Pihenő kutyus  Fehér cica  Facebookon kaptam  Uram kérlek figyelj ránk . ....  Légy csendben!  Unokázok - Százkilencedik nap  Szőnyegcsomózás  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikót...  Cica a kertben  Emberi szabályok és törvények  Facebookon kaptam  Fehér cica  Hit  Milyen lesz Ferenc pápa miseru...  Esztergom-Budapesti Főegyházme...  Padon  Téli ablak  Virágvasárnap -Déva 04.14  2019.04.14 Virágvasárnap 2. ré...  Facebookon kaptam Cs Ildikót...  Hazugság  Nagyot fordul a Szűz élete 201...  Nincs olyan, hogy öregedés  Ferenc pápa virágvasárnap délb...  Virágvasárnap  Facebookon kaptam  Szèp napot  Facebookon kaptam  Szeretettel  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A természet játéka  Virágzó fa  Higgy a csodákban  Szent István rádió - Virágvasá...  Hosszú Katinka úszás eredménye...  A Szigethy Attila Alapítvány 1...  Bűn  Dióhéjban a keresztútjárásról  Élek..., kedves barátok, esetl...  Cica a kertben  Facebookon kaptam  Húsvéti előzetes képeslap  Jó reggelt kedves làtogat...  Hazugság  Hazugság  2019.04.14 Virágvasárnap 2. ré...  Facebookon kaptam  Ani barátnőmtől a facebookon  Krisztus a kereszten függ  Facebookon kaptam  Szent István rádió - Virágvasá...  Virágvasárnap  Kis cica és a mamája  Fáradt ember keresztútja  Virágvasárnap  Ma van virágvasárnap, a nagyhé...  Budapesten a családok huszadik...  Igazságot Magyarországnak!...D...  Ferenc pápa virágvasárnap délb...  Nincs Cím  Virágvasárnap  Bolhás  Tűzoltás  Áldott ünnepet!  Agnus Dei  Szegfű  A Gyülekezet belső ereje  Piros virágok, lepkék  Tavaszi kép  "Nyújtógyakorlatok”.  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Nyújtógyakorlat folytatása II.  Fáradt ember keresztútja  Szép vasárnapot  Hazugság  Virágvasárnap  Jézus Krisztus jelenlétére van...  Barkaszentelés  Virágvasárnap  Szép vasárnapot  Hazugság  Elmélkedés és imádság  Isten hűsége  Facebookon kaptam  Egy kilencéves gyermeket is ti... 
Bejegyzés Címkék
erősen lúgosító, szervezet méregtelenítését, friss zeller, kiváló tápanyag, magyar konyhának, első szakaszban, talaját ősszel, fagyosszentek elmúltával, levegős tenyészhely, zeller kártevőinek, első napokban, későbbiek folyamán, megfelelő mennyiségű, sorok közét, zeller magvetése, talaj átmelegedjen, magot sűrűn, zeller lassan, éjszakára beáztatjuk, csírázást meggyorsíthatjuk, elültetett magokat, talaj egyenletesen, ültetőedény ilyenkor, első növénykék, edény tegyük, földjét soha, palánták lassan, megfelelően szoktatott, fagyosszentek után, biológiai védekezés, káposztafélék közé, káposzta mellé, gumója azonban, szárzellert megvastagodott, spárgához hasonlóan, levelek alatt, levélnyelek kihalványodnak, raktározáshoz földlabdával, papírt eltávolíthatjuk, szárzeller 30x30, meggyorsíthatjuk, méregtelenítését, káposztalepkétől, eltávolíthatjuk, palántanevelése, megvastagodott, fogyaszthatjuk, bőrproblémákra, istállótrágyát, kihalványodnak, hullámpapírral, bedolgozhatjuk, fagyosszentek, bespricceltük, vetésforgóban, vitaminforrás, levélnyeléért, raktározáshoz, káposztafélék, szempontjából, magnéziumban, tőtávolságba, tenyészidejű, földlabdával, átmelegedjen, fogyasztásra, egyenletesen, szervezetnek, kártevőinek, vízhajtónak, tenyészhely, tápanyagban, előneveljük, komposzttal, szilíciumot, nedvességet, fogyasztunk, megfelelően, fejleszteni, szárzellert, levélnyelek, közvetlenül, spricceljük, ültetőedény, termesztése, kiemelkedik, csalánlével, belocsoljuk, betegségben, hőmérséklet, beleszórjuk, természetes, termesszünk, vértisztító, szárzeller, húslevesbe, szakaszban, , ,
2019.03 2019. április 2019.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 6 db bejegyzés
e év: 69 db bejegyzés
Összes: 7575 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 143
  • e Hét: 1193
  • e Hónap: 5134
  • e Év: 29326
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.