Belépés
haaapci.blog.xfree.hu
Az élet egy nagy vászon, Te az olló. Csak rajtad múlik, hogy mit szabsz ki belőle. Szeresd nagyon, ami van, mert ha rájössz, hogy elveszítheted, már le... Who are you? to tell you my name?!
2012.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hidegben is kiegyensúlyozottan...
  2012-11-06 19:03:16, kedd
 
   
 

Hidegben is kiegyensúlyozottan...

Novemberre eltűnnek az üzletekből a gusztusos zöldség- és gyümölcsstandok.

Ilyenkor hajlamosak vagyunk azt gondolni, vége a nyári vitamindömpingnek és jöhetnek a téli nehéz ételek, hiszen nem árt feltankolni egy kis ,,fókazsírt" a nagy hidegre. Ne dőljünk be a könnyebb megoldással kecsegtető kísértésnek, hiszen a hideg őszi és téli hónapokban is számtalan módja van annak, hogy könnyű és tápláló fogásokat készítsünk.1. lépés: Mi kerüljön a kosárba?

A fagyos őszi-téli napokon jóval kevesebbet mozgunk, inkább bevackoljuk magunkat a fűtött szobába. Ilyenkor észrevétlenül felszaladhat pár plusz kiló is. Kis odafigyeléssel azonban könnyen készíthetünk tápláló és könnyű ételeket. Nem árulunk el titkot, ha azt mondjuk: a kiegyensúlyozott táplálkozás a boltban, vásárláskor kezdődik. Köztudott, hogy éhesen nem ajánlott elindulni bevásárlókörútra, ezért készüljünk egy listával, amelyen már a tervezett heti menü alapján kereshetjük az élelmiszereket. Mit főzzünk a hideg napokon?





- Készítsünk salátákat, de ne csupán köretnek, hanem önálló ételnek is! Kiadós ebéd vagy vacsora válhat belőlük, ha különféle feltétekkel vagy hozzávalókkal tálaljuk - grillezett lazaccal vagy csirkemell szeletekkel, grillezett zöldségekkel, magvakkal, kockára vágott sajtokkal.

- Szolgáljunk fel több sötétzöld, sárga, lila, élénk, piros színű zöldséget, pl. brokkolit, spenótot, céklát, lila káposztát, paradicsomot, kaliforniai paprikát, sütőtököt vagy sárgarépát. A színesebb ételt mindig nagyobb kedvvel fogyasztjuk!

- Készítsünk joghurtos, balzsamecetes öntetet, de ne keverjük előre a salátához, hanem kínáljuk mellé!

- A sütőtök a késő őszi szezon nagy slágere, vegyíthetjük burgonyapürével, de tálalhatjuk magában is köretként. A mézzel sütött tök pedig kiváló desszert lehet hideg délutánokon.

- Főzzünk gyakrabban értékes rostokban gazdag hüvelyeseket, például szárazbabot, borsóféléket, (pl. tarkabab, vörösbab) és lencsét. Készítsük el őket ízesített lében megfőzve, (pl. csontleves, zöldségleves friss fűszerekkel, citromlével, borral), vagy kombináljuk más zöldségekkel!

- A fehér rizs helyett használjunk hántolatlan (barna) rizst, finomlisztből készült tészta helyett pedig teljes kiőrlésű lisztből készült tésztát!

- Vásároljunk sovány húsokat (pl. sovány marha, bárány, csirke, pulyka, sertéskaraj)! Ne féljen kísérletezni! Tudta például, hogy a kecskehús tápértéke magas és kevés zsírt tartalmaz?

- Álljunk meg néha a halas pultnál is, hiszen hetente legalább egyszer ajánlott omega-3 zsírsavakban gazdag halakat, pl. lazacot, tonhalat, pisztrángot és heringet is fogyasztani! Tudta-e?

Egy ebéd vagy vacsora ideális összetétele- kb. 15-20 dkg zöldség grillezve, párolva vagy friss saláta formájában
- 15-20 dkg burgonya, tészta vagy rizs
- 10-15 dkg hús vagy 15-20 dkg hal
2. lépés: Mire figyeljünk vásárláskor?

A bevásárlásnál nem csak arra érdemes figyelnünk, hogy mit veszünk, hanem arra is, mi van a címkéken. Nem csak a szavatosságot ajánlatos megnézni, számos hasznos információ található még a csomagolásokon

- Tartsunk egy gyors érzékszervi vizsgálatot már a boltban: nézzük meg a termék megjelenését, a színét, a látható szennyeződéseket! Amennyiben van lehetőség, akkor az ízét, illatát, szerkezetét, hőmérsékletét és állagát is ellenőrizzük!

- A csomagolás is sokat elárul, nem csupán az arra nyomtatott információk, de az épsége, tisztasága is!

- A kényelem sem utolsó tényező, a csomagolás ésszerűsége (visszazárható-e), a csomagolóanyag további felhasználásnak lehetőségei, egy adag mérete, a termék eltarthatósága, az étel elkészítésének egyszerűsége is fontos lehet.

- Olvassuk el, mi áll a csomagoláson! Az általános információk mellett lényeges a termék eredete, összetétele, elkészítési módja. Napjainkban egyre több gyártó lát el minket a csomagoláson receptekkel, tanácsokkal, érdekességekkel.

- Figyeljünk a tápértékre is! Az INBÉ (Irányadó Napi Beviteli Érték) élelmiszer-címkézési rendszer egy felnőtt ember kiegyensúlyozott tápanyag-összetételű étrendjéhez szükséges energia, fehérje, szénhidrát, cukor, zsír, telített zsírsav, élelmi rost és nátrium teljes napi mennyiségét mutatja meg, emellett jelzi azt is, hogy az adott élelmiszer egy adagjának elfogyasztása ennek mekkora részét fedezi.


 
 
0 komment , kategória:  Egészség-betegség-gyógymódok  
Címkék: bevásárlókörútra, szennyeződéseket, kiegyensúlyozott, érdekességekkel, burgonyapürével, gyümölcsstandok, felhasználásnak, odafigyeléssel, elkészítésének, csomagolásokon, élelmiszereket, csomagolóanyag, eltarthatósága, hőmérsékletét, elfogyasztása, balzsamecetes, észrevétlenül, visszazárható, bevásárlásnál, finomlisztből, hozzávalókkal, szavatosságot, csomagoláson, vegyíthetjük, zöldségekkel, felszaladhat, egyszerűsége, készíthetünk, ellenőrizzük, paradicsomot, megjelenését, zöldségleves, kísérletezni, zsírsavakban, borsóféléket, hüvelyeseket, gusztusos zöldség-, nyári vitamindömpingnek, téli nehéz, nagy hidegre, könnyebb megoldással, hideg őszi, fagyos őszi-téli, fűtött szobába, kiegyensúlyozott táplálkozás, tervezett heti, hideg napokon, színesebb ételt, késő őszi, mézzel sütött, fehér rizs, kecskehús tápértéke, Irányadó Napi Beviteli Érték,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.20. 20:02 Férfi kosárlabda NB I - Simán nyert a ZTE a sereghajtó TF ellen
01.20. 20:02 Női kosárlabda NB I - Nagy csatában győzött a Pécs
01.20. 19:52 Szakértő: megfelelő szabályozás kellene a drónok használatához
01.20. 19:52 Férfi kézilabda-vb - Brazília legyőzte a horvátokat
01.20. 18:43 Hótakaró borítja az amerikai Középnyugatot és a keleti partvidéket, fennaka...
01.20. 18:42 Szlovák jégkorongliga - Nyitrán nyert a DVTK
01.20. 18:42 Az MSZP és a Párbeszéd főpolgármester-jelöltje is zöldebb Budapestet, jobb ...
01.20. 18:32 Jégkorong Erste Liga - Idegenben nyert a sereghajtó Hokiklub Budapest
01.20. 18:12 Péni remekelt a légfegyveres Budapest bajnokságon
01.20. 18:12 Hosszú és Verrasztó is egy-egy számban győzött vasárnap Antwerpenben
Tudjátok ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
még több kérdés
Blog Címkék
ooOoo  Kócos  Szèp álmokat  Az élet túl rövid....  Facebookon kaptam  Hiszed...?  Egyedüllét  Kis cica szánkóban  Egyedüllét  tél  Évától kaptam szülinapomra  Szent Pio atya üzente  Még nem is voltam  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Farsang van  Mai harmónia kártyám  Kis cica szánkóban  Piszkos tánc  Kérdés......  Jellem  Png virág  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Isteni műve  Szent Pio atya üzente  Jó éjszakát, szép álmokat !  Farsang van  Tejberizs karamelles almával  Csillaghullás naptár a 2019. é...  Piszkos tánc  Facebookon kaptam  Rózsaszínű gerbera  Szulejmán sorozat - Hatidzse  Farsang van  Évától gyönyörű rózsákat kapta...  Csoda bál  Firuze gif  Kellemes estét  Orvosnál.......  Facebookon kaptam  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Szeret-nem szeret gif :-)  Maroka barátnőmtől  Orvosnál.......  Engedelmesség  Hely a világban......  Harmonia.......  Kócos  Évától kaptam szülinapomra  Reggeli kávé és vele egy üzene...  Hiszed...?  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  ooOoo  Facebookon kaptam  Piszkos tánc  Facebookon kaptam  Tisztaság  Az üzlet, az üzlet........  Szép napot kedves barátaim ! ....  Facebookon kaptam  Png rózsa  Facebookon kaptam  Elégedettség  Isteni műve  Autózó kutya  Facebookon kaptam  IMÁDKOZOK ÉRTED... Összetesze...  Png rózsa  Imre Flóra  Évától kaptam szülinapomra  Isten tudja a legjobban  Rózsaszínű gerbera  Jó reggelt kávéval  Léghajók gif  Facebookon kaptam  Tisztaság  ooOoo  Harmonia.......  Png rózsa  xD  Kásler örömmel jelentette a sü...  Facebookon kaptam  Vidám, szép napot kívánok !......  Isten gondviselése  Jó reggelt kávéval  Reggeli kávé és vele egy üzene...  Facebookon kaptam  Áldott - szép napot kívánok Mi...  Gerbera csokor  Elégedetlen  Bizalom  Egyedüllét  Kis cica szánkóban  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást  Egyedüllét  Png rózsa  A bűn elleni harc  Göbekli Tepe  Facebookon kaptam  Akció...... 
Bejegyzés Címkék
gusztusos zöldség-, nyári vitamindömpingnek, téli nehéz, nagy hidegre, könnyebb megoldással, hideg őszi, fagyos őszi-téli, fűtött szobába, kiegyensúlyozott táplálkozás, tervezett heti, hideg napokon, színesebb ételt, késő őszi, mézzel sütött, fehér rizs, kecskehús tápértéke, halas pultnál, ebéd vagy, szavatosságot ajánlatos, gyors érzékszervi, termék megjelenését, látható szennyeződéseket, arra nyomtatott, csomagolás ésszerűsége, csomagolóanyag további, adag mérete, termék eltarthatósága, étel elkészítésének, általános információk, termék eredete, csomagoláson receptekkel, felnőtt ember, adott élelmiszer, adagjának elfogyasztása, bevásárlókörútra, szennyeződéseket, kiegyensúlyozott, érdekességekkel, burgonyapürével, gyümölcsstandok, felhasználásnak, odafigyeléssel, elkészítésének, csomagolásokon, élelmiszereket, csomagolóanyag, eltarthatósága, hőmérsékletét, elfogyasztása, balzsamecetes, észrevétlenül, visszazárható, bevásárlásnál, finomlisztből, hozzávalókkal, szavatosságot, csomagoláson, vegyíthetjük, zöldségekkel, felszaladhat, egyszerűsége, készíthetünk, ellenőrizzük, paradicsomot, megjelenését, zöldségleves, kísérletezni, zsírsavakban, borsóféléket, hüvelyeseket, feltétekkel, vásároljunk, összetétele, tanácsokkal, hántolatlan, ésszerűsége, szeletekkel, táplálkozás, használjunk, napjainkban, sertéskaraj, pisztrángot, lehetőségei, tálalhatjuk, kereshetjük, fogyasztani, bevackoljuk, vásárláskor, érzékszervi, receptekkel, szolgáljunk, étrendjéhez, összetételű, mennyiségét, elkészítési, kísértésnek, , ,
2018.12 2019. Január 2019.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 464 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 26
  • e Hét: 26
  • e Hónap: 1550
  • e Év: 1550
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.