Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
túrós labdacsok
  2019-01-25 08:00:14, péntek
 
 



A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂

Hozzávalók:

- 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)
- fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
- háromnegyed bögre langyos tej (bő 2 dl)
- egy nagy csipet só
- negyed bögre kristálycukor + 1 mokkáskanálnyi (4 dkg)
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 tojás

A töltelékhez:

- 25 dkg tehéntúró
- 1 kisebb citrom leve kifacsarva
- 1 kisebb citrom héja lereszelve
- 2 csomag vaníliás cukor (20 g)
- negyed-fél bögre kristálycukor ízlés szerint (4-8 dkg)
- 1 tojás sárgája

Elkészítése:

1. A tejet meglangyosítjuk, elkeverünk benne egy mokkáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és tíz percre félretesszük, hogy felfusson.

2. A túrót összetörjük a cukrokkal, majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Kóstoljátok, ha nem elég édes, keverjetek még hozzá cukrot 🙂

2. A lisztet, a cukrot, a sót elkeverjük egy nagyobb dagasztótálban, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt valamint a 10 dkg nagyon puha vagy felolvasztott vajat, ezután lágy, de nem ragacsos tésztát dagasztunk. Ha túl száraz, akkor adunk hozzá még egy pici tejet, ha ragacsos, akkor lisztet.

3. Félretesszük, letakarjuk, és kelni hagyjuk, körülbelül 50-60 percig.

4. Ezután lisztezett felületre borítjuk, kinyújtjuk olyan fél centi-centi vastagra, majd egy borospohárral vagy egy nagyobb szaggatóval köröket szaggatunk belőle.

5. A körök közepére úgy egy teáskanálnyi tölteléket halmozunk, összecsípjük őket, mintha batyucskákat csinálnánk, majd fejre fordítjuk őket, és még egy picit gömbölygetjük a kezünkkel, hogy szép kis labdácskáink legyenek.

6. Kivajazott nagy méretű, tűzálló tálba (vagy két kisebb tálba) sorakoztatjuk őket, közvetlenül egymás mellé, hagyjuk őket további fél órát kelni, letakarva, majd a tetejüket megkenjük olvasztott vajjal és 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük őket, körülbelül fél-háromnegyed óra alatt. Legyen jól átsütve, különben nyers marad a közepe!

7. Meghintjük a tetejüket porcukorral, és langyosan tálaljuk!

Jó étvágyat!

Forrás: rupanerkonyha. cafeblog.hu
 
 
0 komment , kategória:  receptek  
Címkék: meglangyosítjuk, mokkáskanálnyi, dagasztótálban, belemorzsoljuk, gömbölygetjük, összekeverjük, borospohárral, felolvasztott, sorakoztatjuk, kristálycukor, rupanerkonyha, hozzávalóval, félretesszük, teáskanálnyi, összecsípjük, aranybarnára, batyucskákat, labdácskáink, hozzáöntjük, közvetlenül, porcukorral, kóstoljátok, elkészítése, mokkáskanál, háromnegyed, szaggatóval, töltelékhez, összetörjük, keverjetek, elkeverünk, kinyújtjuk, kivajazott, csinálnánk, olvasztott, körülbelül, meghintjük, nagy csipet, tejet meglangyosítjuk, mokkáskanál cukrot, túrót összetörjük, többi hozzávalóval, nagyobb dagasztótálban, felfutott élesztőt, pici tejet, borospohárral vagy, nagyobb szaggatóval, körök közepére, teáskanálnyi tölteléket, picit gömbölygetjük, tetejüket megkenjük, tetejüket porcukorral,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Minden jónak végeszakad egysze...  Könnyáztatta asszonysorsok  A halolaj és a hal még a migré...  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  Kakaós piskóta  Facebookon kaptam  Gősi Vali - Tükre lennék...  Esti kép  Facebookon kaptam  "Úgy hívnak minket, hogy "Az Ö...  Könnyáztatta asszonysorsok  Atyám !  Facebookon kaptam  Benned is ezerféle szín van  Rőzsehordó nő szobra  Ez a miénk!  Facebookon kaptam  Testünk a szenvedélyek izzó f...  Ted Engstrőm gondolata  Éljen a magyar szabadság!  Szeüleidtől tanultad  Rochefoucauld - a bölcs  Kezdet  Nagy László - Szerelem emléke  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Tavaszról álmodom,  A Mindenható Istenben bízva  Facebookon kaptam  Esti kép  Szép estét kedves látogatóimna...  Isteni zsebkendők  Facebookon kaptam  Testünk a szenvedélyek izzó f...  Mi a különbség  Hernádkak  A közszereplő  Boldog ünnepeket kívánok minde...  Alvó kislány  Facebookon kaptam  Alvó cica  A magukat nyílt és őszinte emb...  Csendes éjszakán  Rochefoucauld - a bölcs  Facebookon kaptam  Mélységes szomorúsággal  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép álmokat!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gámentzy Eduárd - Írok egy dar...  " A gondolat is rezgés. Minél ...  A tékozló és Isten gondviselés...  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Gősi Vali - Tükre lennék...  Szeretettel  Boldog ünnepeket kívánok minde...  Fújjad márciusi szél . . .  Facebookon kaptam  Isteni zsebkendők  Rőzsehordó nő szobra  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 16  Facebookon kaptam  A tékozló és Isten gondviselés...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Rejtő Jenő versei  Rejtő Jenő versei  Mélységes szomorúsággal  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  Mai harmónia kártyám  Ibolya  Gámentzy Eduárd - Írok egy dar...  Akinek vaj van a fején...  Facebookon kaptam  Nem kell ide békemenet  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A magukat nyílt és őszinte emb...  Facebookon kaptam  "Úgy hívnak minket, hogy "Az Ö...  Facebookon kaptam  Szabó Lőrinc: Egy kis értelmet...  Imádkozás Krisztus értelméért  Szép estét kedves látogatóimna...  Könnyáztatta asszonysorsok  A magyar sajtó napja március 1...  Facebookon kaptam  Hernádkakon tánccal ünneplik m...  Facebookon kaptam  Ibolya  Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
nagy csipet, tejet meglangyosítjuk, mokkáskanál cukrot, túrót összetörjük, többi hozzávalóval, nagyobb dagasztótálban, felfutott élesztőt, pici tejet, borospohárral vagy, nagyobb szaggatóval, körök közepére, teáskanálnyi tölteléket, picit gömbölygetjük, tetejüket megkenjük, tetejüket porcukorral, meglangyosítjuk, mokkáskanálnyi, dagasztótálban, belemorzsoljuk, gömbölygetjük, összekeverjük, borospohárral, felolvasztott, sorakoztatjuk, kristálycukor, rupanerkonyha, hozzávalóval, félretesszük, teáskanálnyi, összecsípjük, aranybarnára, batyucskákat, labdácskáink, hozzáöntjük, közvetlenül, porcukorral, kóstoljátok, elkészítése, mokkáskanál, háromnegyed, szaggatóval, töltelékhez, összetörjük, keverjetek, elkeverünk, kinyújtjuk, kivajazott, csinálnánk, olvasztott, körülbelül, meghintjük, tölteléket, szaggatunk, letakarjuk, lisztezett, lereszelve, elkeverjük, dagasztunk, kifacsarva, hozzávalók, finomliszt, cukrokkal, tehéntúró, felfusson, felületre, tetejüket, langyosan, letakarva, halmozunk, megkenjük, fordítjuk, felfutott, kezünkkel, élesztőt, különben, ragacsos, margarin, borítjuk, valamint, szokásos, étvágyat, közepére, cafeblog, vaníliás, vastagra, tálaljuk, legyenek, további, tésztát, élesztő, sütőben, lisztet, átsütve, szerint, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 56
  • e Hét: 151
  • e Hónap: 1363
  • e Év: 29586
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.