Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hideg szilvakrémleves habgaluskával
  2019-11-06 13:24:29, szerda
 
   
  Hozzávalók 4 személyre:
1 biocitrom
600 g érett, magvaváló szilva
150 g kristálycukor
1 dl félédes fehérbor
kisujjnyi fahéj
4 szegfűszeg
1 tasak vaníliás pudingpor
2 dl tejföl
2 dl tejszín
1 ek. pirított mandulaforgács
néhány mentalevél vagy -bóbita

1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem szilvát félreteszünk a díszítéshez, a többit megmossuk, kimagozzuk, vékony kisebb darabokra vágjuk.

2. A cukrot felforrósított lábasba szórjuk, folyamatosan kevergetve világosbarnára pirítjuk, (ha megég, keserű lesz tőle az étel!), azonnal felöntjük a citromlével és a borral. Hozzáadjuk a szilvát, a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszeget, mérsékelt tűzön, fedő alatt puhára főzzük (5-7 perc). A citromhéjat és a fűszereket kidobjuk.

3. Elkeverjük a pudingport 7,5 dl vízzel és a tejföllell. Botmixerrel péppé-krémmé zúzzuk a szilvát, hozzáadjuk a pudingos keveréket, fedő nélkül felforraljuk (könnyen kifut!). Hideg vízfürdőbe állítva kihűtjük, és legalább 3 órára hidegre tesszük.

4. Tálalás előtt kettévágjuk/elnegyedeljük és kimagozzuk a félretett szilvaszemeket. A tejszínt felverjük, felét lazán belekeverjük a levesbe, csészékbe vagy tálkákba szedjük. Tetejüket a maradék tejszínhabból kanyarított-formázott habgaluskákkkal, az elfelezett/negyedelt szilvával, néhány csipet pirított mandulaforgáccsal és mentalevélkékkel díszítjük.

Tippek:
- A kész levest néhány evőkanál jó minőségű szilvapálinkával is bolondíthatjuk.
- Mandula helyett készíthetjük pisztáciával, fenyőmaggal is.








Fotó: Hemző Károly
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Címkék: mentalevélkékkel, szilvapálinkával, habgaluskákkkal, felforrósított, szilvaszemeket, mandulaforgács, világosbarnára, bolondíthatjuk, tejszínhabból, elnegyedeljük, kristálycukor, félreteszünk, szegfűszeget, pisztáciával, folyamatosan, belekeverjük, felforraljuk, készíthetjük, citromhéjat, citromlével, díszítéshez, fenyőmaggal, botmixerrel, kettévágjuk, kanyarított, elfelezett, mentalevél, kimagozzuk, elkeverjük, hozzáadjuk, vízfürdőbe, tejföllell, kevergetve, szegfűszeg, pudingport, fűszereket, citromot megmossuk, többit megmossuk, cukrot felforrósított, fűszereket kidobjuk, pudingos keveréket, félretett szilvaszemeket, tejszínt felverjük, maradék tejszínhabból, kész levest, Hemző Károly,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Mintás achát  Facebookon kaptam  Ki bírja majd ki?  A nélkülözhetetlen kalcium  Alvó gyerekek  Hogy lehet...  A tél, lassan elcsendesül  Hatvanöt  Van, aki 22 évesen diplomázott...  Hegedűs László idézet  Jó éjt !  Világoskék achát  Facebookon kaptam  Hatvanöt  Jó éjt !  Sárga achát  Jégtörő Mátyás  Drón vizsga  Szép estét kedves látogatóimna...  A tél, lassan elcsendesül  4385 fővel emelkedett a beazon...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Esti kép  Tolkien idézet  Fodrostollú magyar lúd  Almaden ásvány  Facebookon kaptam Krisztinától  Nagyböjti szentmise 02.24  Árnyékommal  Tonya Hurley idézet  A tél, lassan elcsendesül  Facebookon kaptam  Sietni kell  Drón vizsga  Esti szentmise Csaba testvérre...  Kislány kutyával  Hogy lehet...  Vízcseppes rózsa  Esti kép  Kék rózsa  Gyárfás Endre: Ébresztő Ébresz...  Micsoda pech:minden lottószámo...  Facebookon kaptam  Tonya Hurley idézet  Kellemes délutánt ! ..........  Ezért nagyon hasznos az omega-...  Van, aki 22 évesen diplomázott...  Panda maci  Jó kívánságom !  Ha menni kell  Ovidius idézet  Facebookon kaptam  Szeretettel Mindenkinek !  A könyv tündére 17. ........  Piros rózsák  Annie Girardot mondta  Agardita kristály  Kislány téli öltözékben  Facebookon kaptam  Fogolyszínű magyar tyúkok  Sárga achát  Acantit ásvány  Hogy kerül egy magyar maratonf...  Végül csak egy vers  Száz juhocskám  A nélkülözhetetlen kalcium  Rackajuhok  Agardita kristály  A könyv tündére 22. ........  Facebookon kaptam  Nagyböjti szentmise 02.24  Az Igazmondó Juhász  Elfelejtettük volna?  Szerényen éltem  Facebookon kaptam  A könyv tündére 18. ........  4385 fővel emelkedett a beazon...  Kislány kutyával  Aranyosi Ervin: Egyik nap jön ...  Harmónia......  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Vízcseppes rózsa  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Dália  Szeretettel Mindenkinek !  Hogy lehet...  Képes idézet !  4385 fővel emelkedett a beazon...  Lápis lazuli  Fogolyszínű magyar tyúkok  Jó kívánságom !  Martalis idézet  Facebookon kaptam  Diana hercegnő  Hortenzia  Tulipán csokor  Kellemes teázást 
Bejegyzés Címkék
citromot megmossuk, többit megmossuk, cukrot felforrósított, fűszereket kidobjuk, pudingos keveréket, félretett szilvaszemeket, tejszínt felverjük, maradék tejszínhabból, kész levest, mentalevélkékkel, szilvapálinkával, habgaluskákkkal, felforrósított, szilvaszemeket, mandulaforgács, világosbarnára, bolondíthatjuk, tejszínhabból, elnegyedeljük, kristálycukor, félreteszünk, szegfűszeget, pisztáciával, folyamatosan, belekeverjük, felforraljuk, készíthetjük, citromhéjat, citromlével, díszítéshez, fenyőmaggal, botmixerrel, kettévágjuk, kanyarított, elfelezett, mentalevél, kimagozzuk, elkeverjük, hozzáadjuk, vízfürdőbe, tejföllell, kevergetve, szegfűszeg, pudingport, fűszereket, hozzávalók, felverjük, felöntjük, darabokra, kinyomjuk, kisujjnyi, megmossuk, mérsékelt, formázott, biocitrom, negyedelt, magvaváló, félretett, tetejüket, csészékbe, átszűrjük, díszítjük, személyre, szilvával, pudingpor, keveréket, evőkanál, pirított, minőségű, fehérbor, kidobjuk, vaníliás, citromot, tejszínt, vékonyan, levágunk, legalább, kihűtjük, pirítjuk, tálkákba, pudingos, levesbe, tesszük, állítva, könnyen, hidegre, maradék, tálalás, szilvát, szedjük, fahéjat, lábasba, azonnal, helyett, félédes, , ,
2021.01 2021. Február 2021.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 4 db bejegyzés
e év: 13 db bejegyzés
Összes: 8256 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 135
  • e Hét: 1413
  • e Hónap: 7215
  • e Év: 30191
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.