Belépés
klarika47.blog.xfree.hu
Ha érted a saját lényedet, érted mindenki lényét. Kiss Tiborné
1947.10.29
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Babgulyás
  2020-12-07 16:07:39, hétfő
 
   
  HOZZÁVALÓK

70 dkg marhanyak
40 dkg szárazbab
1 ek zsír
1 szál sárgarépa
1 szelet karalábé
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 db zöldpaprika
1 szem paradicsom
1 csap ek pirospaprika
1 egész babérlevél
kevés majoránna
őrölt bors

1 mk kömény
kevés ételízesítő

ELKÉSZÍTÉS

Forró zsiradékon megpirítjuk a finomra aprított vöröshagymát, rajta megfuttatjuk
a zúzott fokhagymát és a köményt, a felkockázott marhahúst rátesszük, pár percig
dinszteljük, amíg a hús kifehéredik. A tűzről lehúzzuk, megszórjuk pirospaprikával
elkeverjük, és felengedjük annyi vízzel, amennyi bőven ellepi.

Amíg a leves felforr, a beáztatott babot előfőzzük: bő vízben, a forrástól számított
5 perc múlva a puffasztó levét leöntjük, a forró babot a forró leveshez adjuk.
(Hideg vízhez ne adjuk, mert a forró bab megedződik, és nehezebben puhul meg.)
Ha kell, vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje.

A levest fűszerezzük sóval, borssal, majoránnával, babérral, és takarékon főzzük
tovább. Amikor félpuha a hús, belerakjuk a zöldséget, a zöldséglevél-csokrot, az
egész paprikát, a paradicsomot, és további vizet adunk hozzá, sóval, fűszerekkel
utánaízesítjük, majd takarékon puhára főzzük.

A főzés ideje alatt a tojásból, a lisztből, egy csipet sóval, egy kis tálban kemény
(levestészta keménységű) tésztát gyúrunk, kicsit pihentetjük, majd enyhén
lisztezett tálcára csipegetjük.

Amikor a hús és a bab puha, a csipetkét is beleadjuk, és pár perc alatt készre
főzzük.

Tálalás előtt a főtt zöldséglevél csokrot, zöldpaprikát, paradicsomot eltávolítjuk
a levesből.





 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia 1.  
Címkék: petrezselyemzöld, pirospaprikával, utánaízesítjük, paradicsomot, pirospaprika, eltávolítjuk, vöröshagymát, megfuttatjuk, felkockázott, zöldpaprikát, majoránnával, zöldséglevél, ételízesítő, levestészta, megpirítjuk, fűszerezzük, felengedjük, kifehéredik, fűszerekkel, dinszteljük, vöröshagyma, pihentetjük, csipegetjük, zöldpaprika, paradicsom, megszórjuk, elkészítés, babérlevél, megedződik, zsiradékon, nehezebben, keménységű, fokhagymát, elkeverjük, beáztatott, lisztezett, finomra aprított, zúzott fokhagymát, felkockázott marhahúst, tűzről lehúzzuk, leves felforr, beáztatott babot, forrástól számított, puffasztó levét, forró babot, forró leveshez, levest fűszerezzük, főzés ideje, csipet sóval, főtt zöldséglevél,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Napraforgó csokor  Fűszerek  Nagyböjti ráhangoló 02.28  Vízcseppes lila rózsa  Eper lekvár  Ősszel a bükkben  Facebookon kaptam  Cuprite és malahit ásvány  Kisfiú nyuszival  Facebookon kaptam  Szieszta.......  Facebookon kaptam  4948 fővel emelkedett a beazon...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az ember valódi lényege, a jós...  Az ember valódi lényege, a jós...  4 469 fővel emelkedett a beazo...  Régi kép, de az aktualitás nem  1. nagyböjti hét szombat. 02.2...  Kellemes délutánt  Facebookon kaptam  születésnapi köszöntőm  Mai harmónia kártyám  Szép napot kedves barátaim ! ....  Szentmise nagyböjt II. vasárn...  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Útravaló – 2021. február...  Cica verssel  Kisfiú nyuszival  Facebookon kaptam  A ceglédi temetőben  Jó, hogy hamar elmúlsz...  Nagyböjti szentmise 02.26  Kisfiú nyuszival  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Elköszönök Február!  Eper lekvár  Jó, hogy hamar elmúlsz...  Csak egy kis móka, kacagás  Facebookon kaptam  Tiffany-lámpák  Szentmise - 2021. február 25.  Dumortierit kvarcban  Csak meg kell találni, az egye...  Harmónia......  Facebookon kaptam  Ágyő!  Üzeneteidet  Facebookon kaptam  Boldogság forrás  Eper lekvár  Eper lekvár  Szép napot kedves barátaim ! ....  Csak meg kell találni, az egye...  Facebookon kaptam Krisztinától  1. nagyböjti hét szombat. 02.2...  Facebookon kaptam  4 469 fővel emelkedett a beazo...  Foszfor  Müller Péter: Én szeretet nélk...  Rózsaszín rózsa  Facebookon kaptam  S. Dali mondta  Virtuálisan is végigjárhatjuk ...  Facebookon kaptam  Fluorapatit ásvány  Nő kalapban  Szentmise - 2021. február 25.  Enargita ásvány  Nagyböjti ráhangoló 02.28  Facebookon kaptam  Foszfor  Oltakoztam  Járőr szolgálat......  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Harmónia......  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást  Néha befelé is kell figyelnünk...  A nő  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Nagyböjt 2. vasárnap 02.28  Kellemes délutáni pihenést  A jó emésztésért  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A ceglédi temetőben  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nő rózsa csokorral  A legboldogabb összeköttetések...  Az immunrendszerünk hálás lesz...  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
finomra aprított, zúzott fokhagymát, felkockázott marhahúst, tűzről lehúzzuk, leves felforr, beáztatott babot, forrástól számított, puffasztó levét, forró babot, forró leveshez, levest fűszerezzük, főzés ideje, csipet sóval, főtt zöldséglevél, petrezselyemzöld, pirospaprikával, utánaízesítjük, paradicsomot, pirospaprika, eltávolítjuk, vöröshagymát, megfuttatjuk, felkockázott, zöldpaprikát, majoránnával, zöldséglevél, ételízesítő, levestészta, megpirítjuk, fűszerezzük, felengedjük, kifehéredik, fűszerekkel, dinszteljük, vöröshagyma, pihentetjük, csipegetjük, zöldpaprika, paradicsom, megszórjuk, elkészítés, babérlevél, megedződik, zsiradékon, nehezebben, keménységű, fokhagymát, elkeverjük, beáztatott, lisztezett, hozzávalók, belerakjuk, takarékon, számított, rátesszük, zöldséget, előfőzzük, forrástól, szárazbab, puffasztó, marhanyak, sárgarépa, marhahúst, majoránna, csipetkét, fokhagyma, beleadjuk, karalábé, babérral, lehúzzuk, lisztből, aprított, leöntjük, tojásból, levesből, leveshez, paprikát, gyúrunk, csokrot, további, amennyi, ellepje, felforr, tésztát, tálalás, borssal, félpuha, köményt, tálcára, finomra, tovább, főzzük, amikor, vízhez, levest, , ,
2021.02 2021. Március 2021.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 4 db bejegyzés
e hónap: 4 db bejegyzés
e év: 245 db bejegyzés
Összes: 30327 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 308
  • e Hét: 1147
  • e Hónap: 308
  • e Év: 107335
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.