Regisztráció  Belépés
bordat.blog.xfree.hu
--A jó sors szerzi;a balsors próbára teszi a barátokat-- A szorgalom hatalmas támasz a középszerű tehetség részére is borda tibor
1951.11.12
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsíros deszka és vajas kenyér
  2018-06-29 15:55:16, péntek
 
   
  Régi idők legcsodásabb ételei
Ha gyorsan és jót akartunk enni gyerekkorunkban, a legkézenfekvőbb megoldás a vajas kenyér és a zsíros kenyér volt. Cifrázás nélkül is teljes értékű ételként funkcionáltak, és még ma is ugyanúgy szeretjük őket.


A vajas kenyér a maga nemes egyszerűségében is olyan gasztro élményt nyújtott, amit azóta sem tudott lekörözni egy szendvics sem. A korgó gyomrok megmentője, az odaégett ebédek gyors helyettesítője volt a vajas kenyér, aminek titka a két összetevőben rejlett: a vaj valóban vaj, és nem margarin, a kenyér pedig fehér, és semmiképp sem teljes kiőrlésű. A kéttenyérnyi kenyérszelet jó sok vajjal a tetején igazi időutazás, és attól függően, hogy sózzuk, vagy almát eszünk hozzá főételként és desszertként is funkcionálhat. Te hogy szereted a vajas kenyeret? Így még biztosan nem etted


A zsíros deszkát már nagyszüleink nagyszülei is ugyanolyan lelkesedéssel ették, mint mi, pedig a recept évtizedek óta nem változott semmit. Akik zsíros kenyéren nőttünk fel, csak mi érthetjük igazán ennek az ételnek a lelkét, amit a lila hagyma csak tovább nemesít, de tökéletesen passzol hozzá a vöröshagyma és az újhagyma is. Friss fehér kenyérrel, hagymával és őrölt piros paprikával meghintve még ma is könnyekre fakaszt, amikor esszük, annyira finom.




A Piros Arany eredetileg ételízesítőnek készült, de mint a legtöbb ételnek, anno ennek is megláttuk a kreatív oldalát. A paprikás ételekbe szánt piros krém tökéletes volt vajas kenyérrel, még jobb savanyú uborkás, főtt tojásos turista szalámis szendvicsen, de az igazán elszántak még a húslevesbe is tettek belőle. A rendszerváltás nagy túlélőjéből a legtöbben még ma is tartunk egy tubussal a hűtőben, a szolidak gulyáslevesbe, a nosztalgiázók ugyanúgy, mint régen, vajas kenyérre nyomják.
 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia   
Címkék: legkézenfekvőbb, egyszerűségében, gyerekkorunkban, ételízesítőnek, rendszerváltás, helyettesítője, gulyáslevesbe, nosztalgiázók, lelkesedéssel, funkcionáltak, funkcionálhat, kenyérszelet, összetevőben, kéttenyérnyi, desszertként, nagyszüleink, legcsodásabb, vöröshagyma, túlélőjéből, tökéletesen, szendvicsen, ugyanolyan, nagyszülei, eredetileg, paprikával, megmentője, főételként, húslevesbe, könnyekre, meghintve, szeretjük, legtöbben, kenyérrel, szendvics, hagymával, elszántak, legkézenfekvőbb megoldás, vajas kenyér, zsíros kenyér, maga nemes, korgó gyomrok, odaégett ebédek, kenyér pedig, kéttenyérnyi kenyérszelet, tetején igazi, vajas kenyeret, zsíros deszkát, recept évtizedek, lila hagyma, legtöbb ételnek, kreatív oldalát, paprikás ételekbe, Piros Arany,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
07.22. 23:26 Halálos baleset történt a 44-es főúton
07.22. 23:16 Vízilabda Eb - Negyeddöntős az orosz férfiválogatott
07.22. 22:36 Lezárult a sportlövők vb-válogatója, kedden döntenek a csapatról
07.22. 22:06 Sárkányhajó-vb - Három magyar érem a zárónapon
07.22. 21:56 Vízilabda Eb - Negyeddöntőben a montenegrói férfi együttes
07.22. 21:46 Marchionne betegsége miatt új vezérigazgatót neveznek ki a Fiat Chrysler au...
07.22. 21:46 Labdarúgó NB I - Góllövőlista
07.22. 21:46 Nem adhat telket nagyobb mecsethez a kaufbeureni önkormányzat Bajorországba...
07.22. 21:46 Labdarúgó NB I - Az Újpest legyőzésével tért vissza az MTK
07.22. 21:36 Labdarúgó NB I - Eredmények és tabella
Tudjátok ?
VHS videomagnómra, DVD felvevőmre, mini hifimre, érdemes ennyi hibákért szervizeltetni?
Ki mondta, hogy csak a lányok lehetnek deszkák?
Ma 49 éve történt az emberiség történelmének leggrandiózusabb vállalkozása: az ELSŐ HOLDRAS...
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép napot !  Bogárfóbiásoknak....:D  Szeretni ezt az életet  Kun Magdolna: Végtelen kézfogá...  Július 20. Péntek  Váci Mihály: Pipacsok a búzam...  Tallóztam  Kellemes hétvégét !  Vörös cica  Falu Tamás: Négy fal.  ***Csodálatos INDIÁNOS Kép***  Nem alakíthatjuk gyermekeinket...  Korhatár nélkül  Tenger  Png virág  Kutyus virágok közt  Agapé üzenete  Legyen szerencsénk!  Neked kevés, másnak sok  Július 21. Szombat  Esti üdvözlet  Jó ėjszakát szėp ...  Kellemes hétvégét  Lássék meg benned  Szép napot  Tökéletes öröm  Kapás Lajos: A fákon annyi lom...  Nem alakíthatjuk gyermekeinket...  Mai napi gondolatok  Nem alakíthatjuk gyermekeinket...  Jó reggelt kedves látogatóim...  Elég ha  Július 20. Szép napot!  Semmiért egészen  Utolsó mérföldkő  Weöres Sándor: Öregek  Család alapítás gyermek vállal...  Hát érdeklődik még irántam?  Kellemes hétvégét  Nem akadt hely  "Merj álmodni...  Várnai Zseni: Öreg nő sóhajt  Te azért születtél "Te azért ...  Kun Magdolna: Végtelen kézfogá...  Tallóztam  Facebookon kaptam  Kedves látogatom Gitti  Manócskám, édes kiskutyám  Mindenkinek  Július 20. Jó étvágyat!  Kellemes délutáni időtöltést  Mécs László: Mint egy tündér ....  Elég ha  Kellemes hétvégét  Technikásan Befeketített  A legszebb pillanatok...  A szomjazó lélek  Ha fiatalok akarunk maradni..  Nagy László - Liliom - dal  Szerelmes ídézetek  Vörös cica  Facebookon kaptam  Hello  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Mai napra...  Bogárfóbiásoknak....:D  Sexy nő  Hát érdeklődik még irántam?  Png virág  Kutyus virágok közt  ***Csodálatos INDIÁNOS Kép***  Szép jó reggelt, Ébredj vidáma...  Indiánok  Semmiért egészen  Legyen szerencsénk!  Kedves látogatom Gitti  Falu Tamás: Négy fal.  Png virág  A zene  Melyikben fürödnél szívesen ...  Every Beat Of My Heart .......  Kedves látogatom Gitti  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Szép álmokat neked is  Nagy László - Liliom - dal  Agapé üzenete  Esti üdvözlet  Facebookon kaptam  Nagy László - Liliom - dal  Mindenkinek  Kedves látogatom Gitti  Szép napot  Tenger  Gerbera kannában  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Légy ma éjjel a társam......  Mindenkinek 
Bejegyzés Címkék
legkézenfekvőbb megoldás, vajas kenyér, zsíros kenyér, maga nemes, korgó gyomrok, odaégett ebédek, kenyér pedig, kéttenyérnyi kenyérszelet, tetején igazi, vajas kenyeret, zsíros deszkát, recept évtizedek, lila hagyma, legtöbb ételnek, kreatív oldalát, paprikás ételekbe, igazán elszántak, rendszerváltás nagy, szolidak gulyáslevesbe, nosztalgiázók ugyanúgy, legkézenfekvőbb, egyszerűségében, gyerekkorunkban, ételízesítőnek, rendszerváltás, helyettesítője, gulyáslevesbe, nosztalgiázók, lelkesedéssel, funkcionáltak, funkcionálhat, kenyérszelet, összetevőben, kéttenyérnyi, desszertként, nagyszüleink, legcsodásabb, vöröshagyma, túlélőjéből, tökéletesen, szendvicsen, ugyanolyan, nagyszülei, eredetileg, paprikával, megmentője, főételként, húslevesbe, könnyekre, meghintve, szeretjük, legtöbben, kenyérrel, szendvics, hagymával, elszántak, változott, megláttuk, érthetjük, időutazás, lekörözni, semmiképp, évtizedek, tökéletes, kenyeret, biztosan, szereted, odaégett, kiőrlésű, újhagyma, margarin, kenyéren, szalámis, ételekbe, kenyérre, megoldás, cifrázás, tubussal, ugyanúgy, akartunk, ételként, paprikás, nyújtott, szolidak, valóban, rejlett, passzol, függően, hűtőben, nőttünk, nemesít, készült, annyira, turista, tartunk, élményt, gasztro, oldalát, gyomrok, , ,
2018.06 2018. Július 2018.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 178 db bejegyzés
e év: 2805 db bejegyzés
Összes: 32179 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 320
  • e Hét: 1910
  • e Hónap: 47911
  • e Év: 685198
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.