Belépés
bordat.blog.xfree.hu
--A jó sors szerzi;a balsors próbára teszi a barátokat-- A szorgalom hatalmas támasz a középszerű tehetség részére is borda tibor
1951.11.12
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsíros deszka és vajas kenyér
  2018-06-29 15:55:16, péntek
 
   
  Régi idők legcsodásabb ételei
Ha gyorsan és jót akartunk enni gyerekkorunkban, a legkézenfekvőbb megoldás a vajas kenyér és a zsíros kenyér volt. Cifrázás nélkül is teljes értékű ételként funkcionáltak, és még ma is ugyanúgy szeretjük őket.


A vajas kenyér a maga nemes egyszerűségében is olyan gasztro élményt nyújtott, amit azóta sem tudott lekörözni egy szendvics sem. A korgó gyomrok megmentője, az odaégett ebédek gyors helyettesítője volt a vajas kenyér, aminek titka a két összetevőben rejlett: a vaj valóban vaj, és nem margarin, a kenyér pedig fehér, és semmiképp sem teljes kiőrlésű. A kéttenyérnyi kenyérszelet jó sok vajjal a tetején igazi időutazás, és attól függően, hogy sózzuk, vagy almát eszünk hozzá főételként és desszertként is funkcionálhat. Te hogy szereted a vajas kenyeret? Így még biztosan nem etted


A zsíros deszkát már nagyszüleink nagyszülei is ugyanolyan lelkesedéssel ették, mint mi, pedig a recept évtizedek óta nem változott semmit. Akik zsíros kenyéren nőttünk fel, csak mi érthetjük igazán ennek az ételnek a lelkét, amit a lila hagyma csak tovább nemesít, de tökéletesen passzol hozzá a vöröshagyma és az újhagyma is. Friss fehér kenyérrel, hagymával és őrölt piros paprikával meghintve még ma is könnyekre fakaszt, amikor esszük, annyira finom.




A Piros Arany eredetileg ételízesítőnek készült, de mint a legtöbb ételnek, anno ennek is megláttuk a kreatív oldalát. A paprikás ételekbe szánt piros krém tökéletes volt vajas kenyérrel, még jobb savanyú uborkás, főtt tojásos turista szalámis szendvicsen, de az igazán elszántak még a húslevesbe is tettek belőle. A rendszerváltás nagy túlélőjéből a legtöbben még ma is tartunk egy tubussal a hűtőben, a szolidak gulyáslevesbe, a nosztalgiázók ugyanúgy, mint régen, vajas kenyérre nyomják.
 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia   
Címkék: legkézenfekvőbb, egyszerűségében, gyerekkorunkban, ételízesítőnek, rendszerváltás, helyettesítője, gulyáslevesbe, nosztalgiázók, lelkesedéssel, funkcionáltak, funkcionálhat, kenyérszelet, összetevőben, kéttenyérnyi, desszertként, nagyszüleink, legcsodásabb, vöröshagyma, túlélőjéből, tökéletesen, szendvicsen, ugyanolyan, nagyszülei, eredetileg, paprikával, megmentője, főételként, húslevesbe, könnyekre, meghintve, szeretjük, legtöbben, kenyérrel, szendvics, hagymával, elszántak, legkézenfekvőbb megoldás, vajas kenyér, zsíros kenyér, maga nemes, korgó gyomrok, odaégett ebédek, kenyér pedig, kéttenyérnyi kenyérszelet, tetején igazi, vajas kenyeret, zsíros deszkát, recept évtizedek, lila hagyma, legtöbb ételnek, kreatív oldalát, paprikás ételekbe, Piros Arany,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.17. 23:12 Magyar Ring gála - Kis Máté a WBO interkontinentális bajnoka
11.17. 23:09 Férfi vízilabda MK - Simán jutott a legjobb négy közé a BVSC és a Miskolc
11.17. 23:09 Halálra gázoltak egy gyalogost Nyíregyházán
11.17. 23:09 Az ötös lottó nyerőszámai és nyereményei
11.17. 23:08 A Luxor nyerőszámai és nyereményei
11.17. 23:08 A KENÓ nyerőszámai
11.17. 23:08 Fáklyás felvonulással emlékezett Budapest egyesítésére az MSZP és a Párbesz...
11.17. 23:07 Fidesz: a baloldal kifosztotta Budapestet
11.17. 23:07 Nemzetek Ligája - A törökök kiestek a B osztályból
11.17. 23:07 Súlyemelő-ob - Tinédzserek sikerei a nyitónapon
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Vártalak  Pillangók  Sejtelmes világban  Madár csicsergésre ébresztő  A szent Isten  Szentlélek tüze  Szentlélek tüze  Lámpa  Váci Mihály: Minden Teérted  Lila virágok  Bőr István: TÁVOL A VÁROSTÓL  F. Szabó Mihály:SZERETET  Gyönyörű fehér rózsa  Süni  A haza vezető angyal  Éva szép képei  Biblia olvasó és értelmező cso...  Sárhelyi Erika: Intés-magamhoz  Kutya-macska barátság  Ölbey Irén: MAGYAR BESZÉD  Sejtelmes világban  Önszeretet  Zeller  Szíves üdvözlet  A rizslé valódi kincs  Facebookon kaptam  Szerencsés szép napot!  Főnix és más PNG képek szerkes...  Lila virágok  S ha nevetek vagy ajkamon kel ...  Jó éjszakát! Aludj jól!  Szitakötők  Tóth Juli: Egyszer majd...  Reggeli meglepetés  Kislány bagollyal  Jó éjszakát!Szép álmokat !  Ősz világában  Jó éjszakát kívánok!  Facebookon kaptam  Önvizsgálat  Tündöklő rózsaszál  Müller Péter: A természettel á...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Cengők PNG karácsonyra  Wass Albert: Tóparton....  Gyertyák lángjánál  Váci Mihály:Két szívdobbanás  Tündöklő rózsaszál  Kedves Kortársaim!  Krácsonyi PNG csengők  Muhi János: FIAMNAK  Facebookon kaptam  Reggeli meglepetés  Szép estét  Önvizsgálat  Angyali világban  Látás  Facebookon kaptam  Majom a ketrecben  Jó éjszakát kívánok!  Kicsi a garázs  Kacsa Zsóka: SZÁLLJ VELEM !  Orchidea  PNG képek vegyesen  Gyertyák lángjánál  Reggeli meglepetés  Önvizsgálat  Amit egy kertésznek a különböz...  Lila virágok  Png virág  Rubin: Baráti üzenet  Facebookon kaptam  A Szentre való tekintés  Sámánok a betegségekről  Esti fényáradatban  Mária égi anyánk videó  Romantikus szerelmes pár  Angyali világban  Itt van a hűvös novemberi idő  Lila virágok  Biblia olvasó és értelmező cso...  Szép álmokat!  Ady Endre: Proletár fiú verse  Ady Endre: Proletár fiú verse  Facebookon kaptam  Ébredjetek vidáman!  Énünk  Philharmonisches: Orchester A...  Wass Albert: Tóparton....  "Van egy nagy, mégis egészen h...  Valaki itt járt..Dáma Lovag Er...  Éva szép képei  Szép napot  A második eljövetel  A szent Isten  Jó éjszakát kívánok!  Pihenés a fűtött szobába  Szerelem - romantika  Jó éjszakát!Szép álmokat ! 
Bejegyzés Címkék
legkézenfekvőbb megoldás, vajas kenyér, zsíros kenyér, maga nemes, korgó gyomrok, odaégett ebédek, kenyér pedig, kéttenyérnyi kenyérszelet, tetején igazi, vajas kenyeret, zsíros deszkát, recept évtizedek, lila hagyma, legtöbb ételnek, kreatív oldalát, paprikás ételekbe, igazán elszántak, rendszerváltás nagy, szolidak gulyáslevesbe, nosztalgiázók ugyanúgy, legkézenfekvőbb, egyszerűségében, gyerekkorunkban, ételízesítőnek, rendszerváltás, helyettesítője, gulyáslevesbe, nosztalgiázók, lelkesedéssel, funkcionáltak, funkcionálhat, kenyérszelet, összetevőben, kéttenyérnyi, desszertként, nagyszüleink, legcsodásabb, vöröshagyma, túlélőjéből, tökéletesen, szendvicsen, ugyanolyan, nagyszülei, eredetileg, paprikával, megmentője, főételként, húslevesbe, könnyekre, meghintve, szeretjük, legtöbben, kenyérrel, szendvics, hagymával, elszántak, változott, megláttuk, érthetjük, időutazás, lekörözni, semmiképp, évtizedek, tökéletes, kenyeret, biztosan, szereted, odaégett, kiőrlésű, újhagyma, margarin, kenyéren, szalámis, ételekbe, kenyérre, megoldás, cifrázás, tubussal, ugyanúgy, akartunk, ételként, paprikás, nyújtott, szolidak, valóban, rejlett, passzol, függően, hűtőben, nőttünk, nemesít, készült, annyira, turista, tartunk, élményt, gasztro, oldalát, gyomrok, , ,
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 3396 db bejegyzés
Összes: 32770 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 268
  • e Hét: 268
  • e Hónap: 56485
  • e Év: 1002204
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.