Belépés
lizawolf.blog.xfree.hu
Mindennek eljön az ideje. Wolf Liza
1952.10.17
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zöldborsó
  2018-06-29 08:58:34, péntek
 
   
  A friss zöldborsó hüvelye nyomásra azonnal felpattan, szemei gyengék, édeskés ízű, élénkzöld színű. Ha vásárolunk 1 kg zöldborsót, akkor úgy számoljunk vele, hogy a súlyának kicsit kevesebb, mint a fele adja ki a felhasználható mennyiséget.
Sajnos igen kevés ideig tartható el, viszont fenséges eledel levesbe és levesnek, főzeléknek, salátának, vagy tésztával elkészítve.
A zöldborsó héját, amíg zsenge ne dobjuk ki, hanem főzzük meg és a vitaminokban gazdag levét leszűrve használjuk fel. Előzőleg azonban alaposan mossuk meg, mert manapság már a zöldborsót is permetezik!
A zsenge zöldborsóból készült levest vagy főzeléket ne rántsuk be, hanem a kevés zsíron megpárolt borsószemekre szórjunk rá a lisztet, majd öntsük rá a kifőzött hüvelyének a levét, vagy felengedhetjük csont lével is. Tálaláskor a levest vagy a főzeléket szórjuk meg bőven vágott petrezselyem zölddel.
A friss zöldborsót elég egy kevés vízben átmelegíteni, minél tovább főzzük annál kevesebb vitamint fog tartalmazni és inkább megkeményedik.
A fagyasztást igen jól tűri, ehhez a megtisztított zöldborsót 2-3 percig blansírozzuk (pároljuk kevés vízben).
Kihűlés és szárítás után tegyük mélyhűtőbe.



 
 
0 komment , kategória:  Háztartás  
Címkék: felengedhetjük, felhasználható, megkeményedik, megtisztított, borsószemekre, blansírozzuk, petrezselyem, átmelegíteni, vitaminokban, zöldborsóból, tartalmazni, mennyiséget, fagyasztást, tálaláskor, zöldborsót, hüvelyének, permetezik, használjuk, mélyhűtőbe, elkészítve, főzeléknek, számoljunk, vásárolunk, zöldborsó, felpattan, salátának, tésztával, élénkzöld, megpárolt, főzeléket, szárítás, pároljuk, leszűrve, alaposan, kevesebb, kifőzött, friss zöldborsó, súlyának kicsit, fele adja, felhasználható mennyiséget, zöldborsó héját, vitaminokban gazdag, zsenge zöldborsóból, kevés zsíron, kifőzött hüvelyének, levest vagy, főzeléket szórjuk, friss zöldborsót, kevés vízben, fagyasztást igen, megtisztított zöldborsót,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.20. 15:41 Őrizetbe vettek két embert az észak-írországi robbantás ügyében
01.20. 15:11 Brexit - Felmérés: a brit vállalatvezetők elvetik a megállapodás nélküli ki...
01.20. 15:11 PPMT sugerează o coaliţie electorală a partidelor maghiare pentru alegerile...
01.20. 15:01 Az ombudsmanhoz fordul a GYOD ügyében az LMP
01.20. 14:42 Az EMNP erdélyi magyar választási koalíciót javasol az EP-választásokra, és...
01.20. 14:41 Férfi kézilabda-vb - Japán végzett az utolsó helyen
01.20. 14:41 A Kuril-szigetek visszaadása ellen tüntettek orosz városokban
01.20. 14:31 Szakértő: érdemes időben beadatni az influenza elleni védőoltást
01.20. 14:11 Kunhalmi Ágnes: óriási előrelépést jelentettek a szombati demonstrációk
01.20. 14:01 A magyar kultúra napja - Zsigmond Dezső filmrendező vette át a Kölcsey-emlé...
Tudjátok ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
még több kérdés
Blog Címkék
ooOoo  Egyedüllét  Vidám, szép napot kívánok !......  Az érzésekkel vitába szállni l...  Facebookon kaptam  Ami boldoggá tesz  Aranyosi Ervin: Mosolyban fürö...  Facebookon kaptam  A pasik 4 alaptípusa.......  Isten tudja a legjobban  Imre Flóra  Szulejmán sorozat - Hatidzse  Hazugság  Boldogság  Png virág  Dorosné Éva szép képei, keddi ...  Facebookon kaptam  Szent Pio atya üzente  Facebookon kaptam  Kis vizimalom  Ho-ho hó-horgász.......  Kócos  Kispatak gif  Türelmetlenség  Szép estét, jó éjszakát ! .......  Facebookon kaptam  Imre Flóra  Elégedettség  Jáki templom  Csillaghullás naptár a 2019. é...  Esti mosoly.........  Gondolat........  Fiúk, lányok jertek  Facebookon kaptam  Jó éjszakát, szép álmokat !  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinátó...  Good morning  Uram, Istenem  Csoda bál  Aspektusok  Isten gondviselése  Esti szórakozáshoz.......  Png rózsa  Shoppingolás.......  Időkapszula - Ötvenharmadik na...  Gondolat........  Jeremiás 29 : 11  Facebookon kaptam  Ho-ho hó-horgász.......  Good morning  ooOoo  Még nem is voltam  Egyedüllét  Szèp estét kedves látogat...  Png rózsa  ooOoo  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt !  tél  Facebookon kaptam  Kis vizimalom  A csend  Akció......  Mai harmónia kártyám  Sárga rózsák  Szent Pio atya üzente  2019. Január 15., keddi napisz...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Good morning  Magasztalva áldunk  Krisztus igazsága tart meg  Időkapszula - Ötvenharmadik na...  A pasik 4 alaptípusa.......  Téli kép  Alkonyórán  Aspektusok  Mogyoró  Kutyák ládán fekszenek  A pillanat öröme- Kőszegi Mari...  Elégedetlen  Mogyoró  Kérdés......  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt !  Mogyoró  Facebookon kaptam  Mogyoró  Kellemes estét  Mai harmónia kártyám  Hajrázás... a Nyolcas felé...  Kellemes délutánt !  Téli kép  A bűn elleni harc  Tisztaság  Házasság  Évától kaptam szülinapomra 
Bejegyzés Címkék
friss zöldborsó, súlyának kicsit, fele adja, felhasználható mennyiséget, zöldborsó héját, vitaminokban gazdag, zsenge zöldborsóból, kevés zsíron, kifőzött hüvelyének, levest vagy, főzeléket szórjuk, friss zöldborsót, kevés vízben, fagyasztást igen, megtisztított zöldborsót, felengedhetjük, felhasználható, megkeményedik, megtisztított, borsószemekre, blansírozzuk, petrezselyem, átmelegíteni, vitaminokban, zöldborsóból, tartalmazni, mennyiséget, fagyasztást, tálaláskor, zöldborsót, hüvelyének, permetezik, használjuk, mélyhűtőbe, elkészítve, főzeléknek, számoljunk, vásárolunk, zöldborsó, felpattan, salátának, tésztával, élénkzöld, megpárolt, főzeléket, szárítás, pároljuk, leszűrve, alaposan, kevesebb, kifőzött, vitamint, szórjunk, súlyának, előzőleg, manapság, nyomásra, fenséges, tartható, levesnek, zölddel, szórjuk, gyengék, azonban, lisztet, rántsuk, készült, levesbe, hüvelye, azonnal, édeskés, kihűlés, viszont, zsíron, levest, zsenge, vízben, mossuk, dobjuk, inkább, eledel, kicsit, sajnos, tegyük, tovább, percig, főzzük, gazdag, szemei, öntsük, vágott, , ,
2018.12 2019. Január 2019.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 465 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 31
  • e Hét: 31
  • e Hónap: 1616
  • e Év: 1616
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.