|
|
|
2018-07-05 23:44:36, csütörtök
|
| |
| |
|
|
| |
Magyaros gombaleves húsgombóccal
Hozzávalók
1 szál sárgarépa
1 szál zöldség
1/2 db zeller gumó
1 fej vöröshagyma
20 dkg csiperke gomba
2 ek olívaolaj vagy mangalica zsír
só
bors
1 csipet kakukkfű
1 tk oregánó
1 tk majoránna
2 ek liszt
1 tk pirospaprika
2 szál zeller levél
1 db tv paprika
1 db paradicsom
10 dkg sütnivaló kolbász (csabai)
1 db tojás
2 ek zsemlemorzsa
1 dl tejföl
Elkészítés
A hozzávalókat megtisztítjuk. A sárgarépát, a zöldséget karikára, a zeller gumót kockára, a hagymát apró kockára, a gombát vastagabb szeletekre aprítjuk. Az olajat felhevítjük, majd beledobjuk a vöröshagymát és egy csipet sóval megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárgarépát ,a zöldséget és a zeller gumót, és együtt pároljuk, végezetül hozzáadjuk a gombát. Sóval, borssal ízesítjük és fűszerezzük kakukkfűvel, oregánóval, és morzsolt majoránnával.
Rövid ideig pároljuk, majd meghintjük 1 evőkanál liszttel, összekeverjük, kicsit pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával elkeverjük és felöntjük kb 1,5-2 l vízzel. Belerakjuk a levesbe a zeller leveleket, a paprikát, és a paradicsomot és lassú tűzön főzzük.
Amíg fő a levesünk addig elkészítjük a húsgombócokat. A kolbászhúshoz hozzáadjuk a felvert tojást, és a zsemlemorzsát és összegyúrjuk. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk. Ha a zöldségek félfövésben vannak, akkor a forrásban lévő levesbe rakjuk a húsgombócokat, Együtt puhára főzzük, de nem pépesre roppanós legyenek a zöldségek. Végezetül, a tejfölt kikavarjuk 1 evőkanál liszttel, és kevés hideg vízzel, és egy merőkanál levessel. Majd a forrásban lévő levesbe öntjük és összeforraljuk.
Megjegyzés
Különleges fűszerezése ,és a sütőkolbászból készült húsgombóc egy igazán magyaros ,de mégis egy különleges ízvilágú tartalmas leves lett a gombából.
Szekeres Lajosné Klári
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: pirospaprikával, összeforraljuk, megdinszteljük, sütőkolbászból, összekeverjük, kolbászhúshoz, húsgombócokat, megtisztítjuk, zsemlemorzsát, majoránnával, hozzávalókat, zsemlemorzsa, pirospaprika, összegyúrjuk, vöröshagymát, húsgombóccal, paradicsomot, félfövésben, felhevítjük, fűszerezése, elkészítjük, kakukkfűvel, fűszerezzük, vöröshagyma, mindmegette, elkeverjük, oregánóval, megszórjuk, paradicsom, gombócokat, szeletekre, meghintjük, kikavarjuk, hozzáadjuk, beledobjuk, különleges, hozzávalókat megtisztítjuk, zöldséget karikára, zeller gumót, hagymát apró, gombát vastagabb, olajat felhevítjük, csipet sóval, zeller leveleket, levesünk addig, kolbászhúshoz hozzáadjuk, felvert tojást, zöldségek félfövésben, forrásban lévő, tejfölt kikavarjuk, merőkanál levessel, sütőkolbászból készült, Szekeres Lajosné Klári,
|
|
|
|
|
|
| hozzávalókat megtisztítjuk, zöldséget karikára, zeller gumót, hagymát apró, gombát vastagabb, olajat felhevítjük, csipet sóval, zeller leveleket, levesünk addig, kolbászhúshoz hozzáadjuk, felvert tojást, zöldségek félfövésben, forrásban lévő, tejfölt kikavarjuk, merőkanál levessel, sütőkolbászból készült, igazán magyaros, különleges ízvilágú, pirospaprikával, összeforraljuk, megdinszteljük, sütőkolbászból, összekeverjük, kolbászhúshoz, húsgombócokat, megtisztítjuk, zsemlemorzsát, majoránnával, hozzávalókat, zsemlemorzsa, pirospaprika, összegyúrjuk, vöröshagymát, húsgombóccal, paradicsomot, félfövésben, felhevítjük, fűszerezése, elkészítjük, kakukkfűvel, fűszerezzük, vöröshagyma, mindmegette, elkeverjük, oregánóval, megszórjuk, paradicsom, gombócokat, szeletekre, meghintjük, kikavarjuk, hozzáadjuk, beledobjuk, különleges, hozzávalók, belerakjuk, elkészítés, sárgarépát, gombaleves, megjegyzés, forrásban, zöldséget, ízesítjük, felöntjük, végezetül, leveleket, vastagabb, formázunk, zöldségek, húsgombóc, sárgarépa, majoránna, mangalica, sütnivaló, tartalmas, merőkanál, olívaolaj, ízvilágú, levessel, kakukkfű, paprikát, gombából, magyaros, csiperke, morzsolt, pároljuk, szekeres, liszttel, levesünk, evőkanál, legyenek, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1125
- e Hét: 1933
- e Hónap: 15838
- e Év: 145545
|
|
|
Offline
