Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kínai kel és jó hatásai
  2016-08-08 23:33:18, hétfő
 
 


A kínai kel, amely újra feltölti vitaminraktárainkat.

A kínai kel először Ázsiában vált népszerűvé, majd fokozatosan hódította meg a világot. A kínai kel feje hosszúkás vagy tömzsi, de mindenképpen tömör. A levelei többnyire világoszöldek vagy sárgás színűek, hólyagosak. A levelek rövid nyeleken ülnek, torzsája nincs. A kínai kel gazdag A- és C-vitaminban, kalciumban, foszforban, káliumban és vasban. Tele van rostokkal, amely igen jó hatást gyakorol az emésztésre. Olyan vegyületeket is tartalmaz, amelyek védelmet nyújtanak egyes daganatos megbetegedésekkel szemben is. A kínai kel könnyen emészthető fehérjét tartalmaz, sőt háromszor annyi mennyiségben, mint a fejes káposzta. Mivel meglehetősen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ezért télen és tavasszal mindenképp érdemes rendszeresen fogyasztani, hogy a vitaminraktáraink kellőképpen feltöltődjenek. Diétázók, fogyókúrázók is bátran beilleszthetik az étrendjükbe, hiszen könnyen eltelít, és még a kalóriatartalma is rendkívül alacsony.

A kínai kel külső levelei nem alkalmasak emberi fogyasztásra, de általában a piacra már a külső, borítólevelek nélkül kerül. Mivel egy-egy kel igen méretes, ezért ha nem szeretnénk egy alkalommal felhasználni ezt a nagyszerű zöldséget, akkor hosszában ketté is lehet vágni, az egyik felét folpackba csomagolni és a hűtőben tárolni.

Készíthetünk belőle salátákat, önmagában vagy más zöldségekkel társítva. Nagyon ízletes leves és főzelék is készíthető belőle.

Recept párolt hús mellé vagy akár önállóan is :

Bazsalikomos-diós kínai kel saláta hozzávalói:

1 kisebb fej kínai kel
2 kisebb alma
1 kisebb narancs
2 maréknyi dió
2-3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál mustár
1 evőkanál méz
ízlés szerint bazsalikomos olaj

Elkészítése:
A kínai kel leveleit alaposan mossa meg, majd vágja azokat csíkokra. Miután lecsepegtek, rakja azokat egy salátástálba. Az almákat hámozza meg, majd reszelje le. Keverje a kínai kelhez. Egy kis üvegtálba rakja bele a bazsalikomos olajat, az összenyomott fokhagymagerezdeket, a mustárt, a mézet és a fél narancs kifacsart levét. Keverje össze a hozzávalókat, majd öntse rá a salátára. A saláta tetejére szórjon enyhén megpirított diódarabkákat és meghámozott, magjuktól megfosztott, kisebb darabokra vágott narancsszeleteket.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Címkék: kalóriatartalma, beilleszthetik, feltöltődjenek, világoszöldek, diódarabkákat, borítólevelek, vitaminokban, bazsalikomos, salátástálba, meglehetősen, rendszeresen, fogyókúrázók, készíthetünk, fogyasztásra, zöldségekkel, vegyületeket, mennyiségben, mindenképpen, összenyomott, felhasználni, hozzávalókat, lecsepegtek, fogyasztani, kellőképpen, elkészítése, megpirított, étrendjükbe, megfosztott, fokozatosan, meghámozott, emésztésre, készíthető, csomagolni, anyagokban, kalciumban, foszforban, levelei többnyire, levelek rövid, fejes káposzta, vitaminraktáraink kellőképpen, alkalommal felhasználni, nagyszerű zöldséget, egyik felét, hűtőben tárolni, almákat hámozza, kínai kelhez, bazsalikomos olajat, saláta tetejére,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Márciusi eső  gyöngyöstarjáni vérszilva faso...  Majthényi Flóra: Mi a haza?  Evan Esar tollából  Jóga férfiaknak  Petőfi Sándor - A tavaszhoz  Facebookon kaptam  Rochefoucauld - a bölcs  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Magyarország ilyen hely.  A tékozló és Isten gondviselés...  A nemzet csak akkor...  Csendes éjszakán  képre írva Március 15 -re emlé...  Facebookon kaptam  A csonk és a facsemete  A közszereplő  Ne feledjük: a föld jóval több...  Szent-Györgyi Albert gondolata  Törött csészék  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Dóró Sándor: Tétova lét  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Evan Esar tollából  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A csonk és a facsemete  Szép Álmokat  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Dóró Sándor: Ma  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Rendhagyó tavaszköszöntő Horto...  Intelem  Boldog ünnepeket kívánok minde...  Rejtő Jenő versei  Egyet értesz?  A gyász  Heltai Jenő: Szabadság  Szabó Norbert – Szabadsá...  Facebookon kaptam  Magyarország ilyen hely.  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nem kell ide békemenet  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tanuljuk meg tisztelni más ors...  Éljen a magyar szabadság!  Facebookon kaptam  Kokárda  Lelkünk mélyén rejlik legnagyo...  Nem kell ide békemenet  A tékozló és Isten gondviselés...  Ne engedd el kezem!  Szeüleidtől tanultad  Facebookon kaptam  Talpra vándor  Facebookon kaptam  Gyönyörködjünk a március 15 ti...  Sajnos ezt elBalogozták  Facebookon kaptam  William Shakespeare-től idéze...  Nem foghatunk rá minden sérülé...  Cicus virággal  Könnyáztatta asszonysorsok  Radnóti Miklós: Nem tudhatom.....  Nem foghatunk rá minden sérülé...  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 17  Aztán itt van egy másik szerep...  Paul David Tripp Március 16  Egyet értesz?  A magukat nyílt és őszinte emb...  Cicus virággal  Őri István - Dal az életről  Az ünnepről  Aztán itt van egy másik szerep...  Facebookon kaptam  Sajnos ezt elBalogozták  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Facebookon kaptam  Könnyáztatta asszonysorsok  Alvó baby  Szép Álmokat  Gyönyörködjünk a március 15 ti...  Facebookon kaptam  Mindig tud adni ,  William Shakespeare-től idéze... 
Bejegyzés Címkék
levelei többnyire, levelek rövid, fejes káposzta, vitaminraktáraink kellőképpen, alkalommal felhasználni, nagyszerű zöldséget, egyik felét, hűtőben tárolni, almákat hámozza, kínai kelhez, bazsalikomos olajat, saláta tetejére, kalóriatartalma, beilleszthetik, feltöltődjenek, világoszöldek, diódarabkákat, borítólevelek, vitaminokban, bazsalikomos, salátástálba, meglehetősen, rendszeresen, fogyókúrázók, készíthetünk, fogyasztásra, zöldségekkel, vegyületeket, mennyiségben, mindenképpen, összenyomott, felhasználni, hozzávalókat, lecsepegtek, fogyasztani, kellőképpen, elkészítése, megpirított, étrendjükbe, megfosztott, fokozatosan, meghámozott, emésztésre, készíthető, csomagolni, anyagokban, kalciumban, foszforban, mindenképp, vitaminban, hozzávalói, alkalmasak, népszerűvé, alkalommal, szeretnénk, hólyagosak, emészthető, tartalmaz, háromszor, hódította, darabokra, általában, salátákat, önmagában, folpackba, daganatos, kifacsart, nyújtanak, rendkívül, káliumban, hosszában, többnyire, zöldséget, tavasszal, magjuktól, hosszúkás, üvegtálba, nagyszerű, rostokkal, fokhagyma, káposzta, diétázók, csíkokra, fehérjét, alacsony, reszelje, védelmet, tetejére, leveleit, salátára, alaposan, önállóan, nyeleken, ázsiában, evőkanál, maréknyi, gyakorol, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 128 db bejegyzés
e év: 463 db bejegyzés
Összes: 49256 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1186
  • e Hét: 4764
  • e Hónap: 24626
  • e Év: 200501
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.