Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zanatos turbolya gyógyhatásai
  2020-10-20 21:44:44, kedd
 
   
 



A zamatos turbolya hajtása salátának való, szára, levele fűszer .

A zamatos turbolya (Anthriscus cerefolium) teája vesebetegségekre, a hólyag megbetegedéseire, légző- és emésztőszervi megbetegedésekre jó hatású, kitűnő salaktalanító szer és hatásos csuklásra is.

A zamatos turbolyát termesztik is, de sokan gyomnövényként tekintenek rá.

A zamatos turbolya szaga az ánizsra emlékeztető, édeskés ízű, egynyári növény, melyet már a rómaiak is használták. Levele nagyon hasonlít a petrezselyem zöldjéhez. Gyors növekedésű növény, leveleit már vetés után 4-5 héttel szedhetjük.

Népies elnevezései: esztergamag, olaszsaláta, ormánka, turboja, borbulya.

A turbolya kiváló A- , B- és C-vitamin forrás, valamint számottevő mennyiségű kalcium, vas, mangán, kálium, magnézium, szelén, réz, foszfor és cink található benne.

A francia konyha igen kedvelt fűszere, csont- és zöldséglevesek, baromfiételek, mártások ízesítője. A kora tavasszal megjelenő zsenge hajtásaiból saláta is készíthető, később a levelek már keserűvé és rágóssá válnak.

A turbolya jó fűszere a gombának, a borsónak, a különféle krumplis fogásoknak és még a spenóthoz is adhatunk egy kevés friss turbolyát. Csak tálaláskor adjuk az ételhez a zamatos zöldfűszert.

Évezredek óta kedvelt növény a Kaukázustól Egyiptomig. Az ókori civilizációk kedvelték és előszeretettel fogyasztották. A perzsák mellett az egyiptomiak is szerették ezt a növényt, már Tuthankamen sírjában is találtak turbolyamagokat. Azonban a legtöbb gyógynövénnyel ellentétben a turbolya nem a benne rejlő gyógyító hatásnak köszönheti népszerűségét, hanem ízével nyűgözte le az emberiséget.



Teája vesebetegségekre, a hólyag megbetegedéseire, légző- és emésztőszervi megbetegedésekre jó hatású, kitűnő salaktalanító szer és hatásos csuklásra is.



A népi gyógyászat azonban évszázadokon át ennél szélesebb körben alkalmazta a turbolyát. Gyakran kezelték turbolyával a kötőhártya-gyulladást, a trombózist, a magas vérnyomást, s az ókori görögök nyomán a ráncok kései kialakulását is a turbolyából készített arcvizektől remélték. Hittek abban, hogy a turbolya hatásos ellenszere a rosszkedvnek, frissíti az időseket, a turbolyatea jót tesz a memóriának. Kezeltek vele ekcémás tüneteket, ödémákat, tályogokat és köszvényt is.

Ezen kívül a turbolyát hadba fogták az emésztést javító, vizelethajtó, görcsoldó, vesekő ellen összeállított keverékekben is.



A turbolya valóban megnyugtatja a gyomrot, enyhít a hasi fájdalmakon, segít a különféle zúzódások, horzsolások, pattanások és ekcémás tünetek kezelésében, a hólyaghurut gyógyításában és tüneteinek enyhítésére is alkalmas. Hatékonyan lehet kezelni a turbolya teával a megfázással járó tüneteket is.

Friss turbolyát néhány élelmiszerboltban, bővebb kínálattal rendelkező zöldségesnél, vagy delikáteszboltban be lehet szerezni. A friss növényt jól záródó zacskóban, hűtőbe téve nagyjából egy hétig tárolhatjuk.

A turbolya azonban nem csak boltban szerezhető be, hanem akár mi magunk is termeszthetjük, otthoni körülmények között, kiskertben, teraszon, esetleg ablakpárkányon, ládában vagy cserépben.

A melegek beálltával azonban eltűnik a kertekből, az erdőkből, az akácosokból és csak a következő tavasszal jelenik meg. Ezért érdemes nagyobb mennyiségben begyűjteni és átlátszó fóliába csavarva a mélyhűtőbe tenni.

A növényt nem szabad összetéveszteni a mérgező alkaloidokat tartalmazó foltos bürökkel (Conum maculatum L.). Jóllehet küllemileg nagyon hasonló a két faj, de a foltos büröknek kellemetlen egérszaga van.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Címkék: megbetegedésekre, megbetegedéseire, vesebetegségekre, turbolyamagokat, összetéveszteni, ablakpárkányon, gyomnövényként, zöldséglevesek, termeszthetjük, gyógynövénnyel, előszeretettel, népszerűségét, salaktalanító, baromfiételek, emésztőszervi, összeállított, gyógyításában, fogyasztották, vizelethajtó, keverékekben, megnyugtatja, rosszkedvnek, zöldségesnél, petrezselyem, kialakulását, évszázadokon, alkaloidokat, mennyiségben, civilizációk, emberiséget, egyiptomiak, olaszsaláta, esztergamag, ellentétben, tárolhatjuk, elnevezései, zamatos turbolya, hólyag megbetegedéseire, zamatos turbolyát, ánizsra emlékeztető, petrezselyem zöldjéhez, turbolya kiváló, francia konyha, kora tavasszal, különféle krumplis, kevés friss, zamatos zöldfűszert, ókori civilizációk, perzsák mellett, legtöbb gyógynövénnyel, benne rejlő, népi gyógyászat, Kaukázustól Egyiptomig,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Egy aprócska szó  Facebookon kaptam  Seljalandsfoss-vízesés Izland...  Csupa szív  Facebookon kaptam  Megértésben - szeretetben !  Nem tudok koncentrálni laposba...  Képes üzenet !  Szent Ágnes, szűz és vértanú 0...  Diéta  Nagyon hideg van ma  Szép napot kedves látogatóimna...  Az út szélén áll egy szobor  Mai harmónia kártyám  Elhunyt Kolozsvár-szamosújvári...  A chiamag és az egészség  Mikor gyorsan szaladsz  Spiti-völgy, India  Szent Fábián, pápa és vértanú ...  Első Magyar film - A régi nyár...  Szentírás üzenete - 2021. janu...  A nő megbízható férfire vágyik  Aranyosi Ervin: Tőled szebb a ...  Első Magyar film - A régi nyár...  Karjaid közt . . .  Facebookon kaptam  Hogyan tanulunk írni ?  Jó éjszakát!  Kézilabda V.B. középdöntők  Mai harmónia kártyám  Facebookon kaptam  Seljalandsfoss-vízesés Izland...  Marton Zsolt hirdetett igét a ...  Facebookon kaptam  1 410 fővel emelkedett a beazo...  Facebookon kaptam  Vannak pillanatok  Évente egy focipályával zsugor...  Érdekes történet Csaba testvér...  Szép estét kedves látogatóimna...  Jól tudjuk: Anya csak egy van  Puszta Sándor: Örökké karácson...  A megszámlálhatatlan sokaság  Facebookon kaptam  Az út szélén áll egy szobor  Facebookon kaptam  Balatonfüred télen is csodálat...  Szent Margit kolostora - Marg...  Wellingto-hegy Hobart, Ausztrá...  Évente egy focipályával zsugor...  Tragédia a távoktatáson - Oszt...  Csak egy maszk!  Facebookon kaptam  Nincs szükség a kínai vakcinár...  A megszámlálhatatlan sokaság  Átadták az MKPK kitüntetéseit  Napsütés  Facebookon kaptam  Sequoia Nemzeti Park Kaliforni...  Jó éjszakát!  Csak  Megértésben - szeretetben !  Megértésben - szeretetben !  Korhatár nélkül  Szent Ágnes, szűz és vértanú 0...  2. évközi hét csütörtök 01.21  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyon hideg van ma  Facebookon kaptam  Én tényleg hiszek abban  Vita  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tragédia a távoktatáson - Oszt...  Gondolat........  Napsütés  Kellemes teázást  Siófok 2021 január  Nincs szükség a kínai vakcinár...  Az út szélén áll egy szobor  Képes üzenet !  Jól tudjuk: Anya csak egy van  Javaslatok influenza esetére  Szobor  Téli kép  1 410 fővel emelkedett a beazo...  Wellingto-hegy Hobart, Ausztrá...  Séta  Szent Margit kolostora - Marg...  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Csokor kancsóban  Az igaz barát.......  Facebookon kaptam  Egyenruha  Egy aprócska szó  Aleluya de G.F.Händel  Havas BALATON  Hárfás angyal 
Bejegyzés Címkék
zamatos turbolya, hólyag megbetegedéseire, zamatos turbolyát, ánizsra emlékeztető, petrezselyem zöldjéhez, turbolya kiváló, francia konyha, kora tavasszal, különféle krumplis, kevés friss, zamatos zöldfűszert, ókori civilizációk, perzsák mellett, legtöbb gyógynövénnyel, benne rejlő, népi gyógyászat, magas vérnyomást, ókori görögök, ráncok kései, turbolyából készített, turbolya hatásos, turbolyát hadba, emésztést javító, turbolya valóban, hasi fájdalmakon, különféle zúzódások, hólyaghurut gyógyításában, turbolya teával, megfázással járó, friss növényt, hétig tárolhatjuk, turbolya azonban, melegek beálltával, következő tavasszal, mélyhűtőbe tenni, mérgező alkaloidokat, foltos büröknek, megbetegedésekre, megbetegedéseire, vesebetegségekre, turbolyamagokat, összetéveszteni, ablakpárkányon, gyomnövényként, zöldséglevesek, termeszthetjük, gyógynövénnyel, előszeretettel, népszerűségét, salaktalanító, baromfiételek, emésztőszervi, összeállított, gyógyításában, fogyasztották, vizelethajtó, keverékekben, megnyugtatja, rosszkedvnek, zöldségesnél, petrezselyem, kialakulását, évszázadokon, alkaloidokat, mennyiségben, civilizációk, emberiséget, egyiptomiak, olaszsaláta, esztergamag, ellentétben, tárolhatjuk, elnevezései, tuthankamen, megfázással, kezelésében, turbolyával, turbolyából, hajtásaiból, arcvizektől, zöldfűszert, kaukázustól, turbolyatea, horzsolások, fájdalmakon, enyhítésére, hólyaghurut, emlékeztető, kellemetlen, körülmények, akácosokból, vérnyomást, mennyiségű, trombózist, számottevő, beálltával, , ,
2020.12 2021. Január 2021.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 317 db bejegyzés
e év: 317 db bejegyzés
Összes: 41280 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1432
  • e Hét: 16439
  • e Hónap: 78746
  • e Év: 78746
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.