Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Gyógyító erő a mezei katáng (cikória) gyökerében
  2020-12-28 20:49:25, hétfő
 
   
 



A mezei katángot minden természetjáró jól ismeri, hisz megterem mindenhol, gyomos zöld részeken, árokparton, szántóföldeken, utak szélén, töltéseken, legelőkön, parlagterületeken, de még kiskertekben is találkozhatunk ezzel a kedves, nyári, kék virággal.

Gondoltad volna, hogy ez a közönségesnek tűnő, égszínkék virágzatú gyomnövény milyen csodás gyógyító hatással rendelkezik.

Legenda szerint a mezei katáng virágai egy szomorú leány szeme színét őrzik, akinek a kedvese a tengerbe veszett.

Első évben pongyolapitypanghoz hasonló levelekből álló tőlevélrózsája fejlődik csak ki, következő évben pedig már elérheti akár a másfél méteres magasságot is.

Kétéves növény. Ha a magjai kedvező körülmények közé kerülnek, és kicsíráznak, akkor az első évben csak levélrózsát és gyökeret fejleszt. A virágszár képzésére, virágzásra és magérlelésre csak a második évben kerül sor.

Az ókori egyiptomiak nagy mennyiségben fogyasztották a cikóriát, mert úgy vélték, hogy a növény tisztítja a vért és a májat, míg mások a növény erejét a szív szenvedélyeinek” enyhítésében látták. A cikória napjainkban is népszerű gyógynövény, mivel számos gyógyhatása van.

A cikória gyöktörzse és hajtása a népi gyógyításban már régóta ismert. Leveleinek és gyökerének főzetéről Varró Aladár Béla, híres gyógyfüves azt írja, hogy a gyökeréből készült főzet tisztítja a májat, vesét, lépet, vízhajtó hatású és étvágynövelő is egyben. A napóleoni háborúk miatt a kávészállítmányok nem jutottak el Európába, így nagyon népszerű volt a kávépótlónak használt cikóriagyökér.

A cikória megszáradt leveleit és gyökerét ősszel gyűjtik össze gyógyászati célokra. Virágzáskor az egész növényt leszedik és megszárítják.

A cikória használata
Belsőleg a következő rendellenességek gyógyítására használhatod:
sárgaság,
a lép megbetegedései,
epekő,
reuma,
köszvény,
étvágytalanság.

Külsőleg a cikória leveleit borogatásként is lehet alkalmazni bőrgyulladások, illetve duzzanatok enyhítésére. A néphit szerint a cikóriát gyermekek számára hashajtóként is javasolták, és úgy tartották, hogy javítja az epeműködést. Enyhe vizelethajtóként megnöveli a folyadékáramlást a testből, emiatt jól használható a reuma és a köszvény kezelésére.

A premenstruális szindrómában (PMS) szenvedő nőknek a cikóriagyökér rendszeres fogyasztása gyomorkeserűként, illetve üdítőként segíthet a hormonális egyensúly fenntartásában és a PMS tüneteinek enyhítésében.

A cikória javítja a test kalcium felvevő képességét.

Emésztést elősegítő hatása mellett a cikória szerepet játszik a máj egészségének fenntartásában is. Cikóriagyökérből készült étrend-kiegészítők fogyasztása a koleszterin megfelelő hasznosítását is elősegíti. A cikória nyugtatóként hat a központi idegrendszerre.

Elkészítése
A vadon termő és a konyhakerti cikória egyaránt felhasználható.

Tanulmányok kimutatták, hogy a cikória lactucin és lactucopicrin tartalmának köszönhetően jól kiegészíti a kávét. E két összetevő felelős a cikória kesernyés ízéért, és enyhíteni tudja a koffein stimuláló hatásait.

Cikóriát nagyon sok helyen lehet kapni, a levelét is, és szárított gyökerét is. Teát is lehet belőle készíteni a következő módon:

2 teáskanál gyökér őrleményt vagy szárított levelet egy bögre vízbe 10 percen át kell áztatni, majd leszűrni. Sárgaság, lépműködési zavarok, epekövek, illetve gyomorhurut kezelésére igyál meg 2-3 dl cikóriateát naponta.

A cikória fogyasztásának nincsenek mellékhatásai.

Egyik nemesített változatát, a kávépótló cikóriát (Cichorium intybus var. sativum) nálunk is termesztik, ugyanis felaprított és megpirított gyökereiből kávéalapanyagot lehet készíteni. Erre a célra már a 17. század óta használják, és termelése főként a napóleoni háborúk idején lendült fel, amikor a tengerentúlról nem tudtak babkávét behozni Európába.

A cikória egyike a legősibb zöldségféléknek, amely hosszú évek után most ismét az érdeklődés terébe került. A cikória jól megfelel a korszerű táplálkozás követelményeinek, bővíti a téli friss zöldségválasztékot.

A cikória értékes zöldségnövény. Jól segíti az emésztést, sok ásványi sót, emészthető rostokat, meszet és foszfort tartalmaz. A-vitamin tartalma alig valamivel kevesebb a sárgarépáénál, C-vitamin tartalma azonban jelentéktelen.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Címkék: gyomorkeserűként, folyadékáramlást, cikóriagyökérből, rendellenességek, vizelethajtóként, követelményeinek, szenvedélyeinek, kávéalapanyagot, zöldségféléknek, fenntartásában, felhasználható, étvágytalanság, megbetegedései, találkozhatunk, fogyasztásának, tengerentúlról, premenstruális, szántóföldeken, bőrgyulladások, idegrendszerre, tőlevélrózsája, hasznosítását, cikóriagyökér, borogatásként, közönségesnek, lactucopicrin, természetjáró, fogyasztották, mellékhatásai, sárgarépáénál, zöldségnövény, jelentéktelen, hashajtóként, magérlelésre, mennyiségben, gyógyításban, mezei katángot, közönségesnek tűnő, mezei katáng, szomorú leány, tengerbe veszett, másfél méteres, magjai kedvező, első évben, virágszár képzésére, második évben, ókori egyiptomiak, növény tisztítja, növény erejét, szív szenvedélyeinek”, cikória napjainkban, cikória gyöktörzse, Varró Aladár Béla,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
2764 az új fertőzött  Kormányzati Tájékoztatási Közp...  Kiskertemben  Facebookon kaptam  Tegnapunk múlttá változott  Saláta  Nem szabadna hagyni  Szép estét, jó éjt!  TAVASZ VAN! GYÖNYÖRŰ!Tavasz va...  Csokor  Tavasz hírnökök  Krokoita ásvány  Március - Böjtmás hava - tavas...  A tavasz a kedvenc évszakom  Konikalcit és olivenit ásvány  Kiskertemben  Kellemes, szép napot!  Tulipán csokor  Ha egyszer tavasz akar lenni  Facebookon kaptam  Viszlát február......  Lila rózsa  Gesztenye  Képes idézet !  Szép estét, jó éjt!  Aranyosi Ervin: Ugatom a Holda...  Jó éjszakát!  Hullonganak  Facebookon kaptam  Szép estét, jó éjt!  Png virág  Áprily  Lila beril ásvány  Sárga kalcit  Konikalcit és olivenit ásvány  Kellemes délutánt!  Detlev von Liliencron: Márciu...  Boldog Valentin napot!  Aranyosi Ervin: Ugatom a Holda...  Tavasz illatú március  Mit csináljak  Lila rózsa  Itt a tavasz  Tegnapunk múlttá változott  Zöldségek  Spárga  Kisütött a napsugár . . .  Nincs Cím  Cinkkarbonát ásvány  Tulipán csokor  Egy különleges évforduló - Ger...  Facebookon kaptam  Saláta  Kellemes kávézást  Kávézó nő  Nyári karfiolleves  Várnai Zseni: Száguldó idő  Facebookon kaptam  Tulipànok  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Szavamon fogsz  Tavasz illatú március  Bujdosni kezd  Facebookon kaptam  Kávézó nő  Tulipán csokor  József Attila: MINDENT HAGYOK  Hello mácius.....  Kellemes, szép napot!  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Facebookon kaptam  Tulipán csokor  Facebookon kaptam  Nő kalapban  Png virág  Jó éjszakát!  Ha egyszer tavasz akar lenni  Ha egyszer tavasz akar lenni  Köszönet!  Mindent jobban  Facebookon kaptam  4326 fővel emelkedett a beazon...  Kellemes, szép napot!  Erős vagy  Kaledonit kristályok  Saláta  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sárga kalcit  Szent József-szobrokkal segíti...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sötéték arbatit kristály  Facebookon kaptam  Kellemes, szép napot!  Kellemes hétvégét!  Ólálkodik  Tiszta lap  Ferenc pápa üzenete 02.28 
Bejegyzés Címkék
mezei katángot, közönségesnek tűnő, mezei katáng, szomorú leány, tengerbe veszett, másfél méteres, magjai kedvező, első évben, virágszár képzésére, második évben, ókori egyiptomiak, növény tisztítja, növény erejét, szív szenvedélyeinek”, cikória napjainkban, cikória gyöktörzse, népi gyógyításban, gyökeréből készült, napóleoni háborúk, kávépótlónak használt, cikória megszáradt, egész növényt, cikória használata, következő rendellenességek, cikória leveleit, néphit szerint, cikóriát gyermekek, köszvény kezelésére, premenstruális szindrómában, cikóriagyökér rendszeres, hormonális egyensúly, cikória javítja, test kalcium, cikória szerepet, koleszterin megfelelő, cikória nyugtatóként, központi idegrendszerre, vadon termő, konyhakerti cikória, cikória lactucin, cikória kesernyés, koffein stimuláló, következő módon, bögre vízbe, cikória fogyasztásának, kávépótló cikóriát, cikória egyike, legősibb zöldségféléknek, érdeklődés terébe, korszerű táplálkozás, téli friss, cikória értékes, gyomorkeserűként, folyadékáramlást, cikóriagyökérből, rendellenességek, vizelethajtóként, követelményeinek, szenvedélyeinek, kávéalapanyagot, zöldségféléknek, fenntartásában, felhasználható, étvágytalanság, megbetegedései, találkozhatunk, fogyasztásának, tengerentúlról, premenstruális, szántóföldeken, bőrgyulladások, idegrendszerre, tőlevélrózsája, hasznosítását, cikóriagyökér, borogatásként, közönségesnek, lactucopicrin, természetjáró, fogyasztották, mellékhatásai, sárgarépáénál, zöldségnövény, jelentéktelen, hashajtóként, magérlelésre, mennyiségben, gyógyításban, használhatod, gyógyítására, kávépótlónak, étvágynövelő, megszárítják, enyhítésében, egészségének, nyugtatóként, kiskertekben, köszönhetően, , ,
2021.02 2021. Március 2021.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 26 db bejegyzés
e év: 853 db bejegyzés
Összes: 41815 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 330
  • e Hét: 4540
  • e Hónap: 3011
  • e Év: 183240
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.