Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
"Ne veszítsd el az emberekbe vetett hited! Az emberiség olyan, mint egy óceán. Attól, hogy néhány cseppje bepiszkolódott, maga az óceán nem válik m... Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hajtogatott tepsis tepertős
  2017-08-19 10:12:16, szombat
 
   
  Hajtogatott tepsis tepertős

60 dkg liszt
2 teáskanál só
1 egész tojás
1 db áttört, főtt burgonya (nálam maradék krumplipüré volt)
3 dl langyos tej
3 dkg élesztő
csipet cukor
10 dkg olvasztott vaj
40 dkg darált tepertő
1 tojás a lekenéshez

A tepertő és az olvasztott vajon kívül mindent tálba teszünk és bedagasztjuk a tésztánkat. Amikor összeállt lassan hozzáadjuk az olvasztott vajat és sima tésztává dolgozzuk. Olajozott tálba tesszük, letakarjuk és duplájára kelesztjük (kb. egy óra) .
A ledarált tepertőt jól kikeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A megkelt tésztát négy részre vágjuk. Az egyik tésztát vékonyra nyújtjuk(tepsi méretűre) és megkenjük a tepertő harmadával. Jön a következő tészta és így folytatjuk tovább, míg nem marad semmink.
A legfelső tészta ÜRESEN marad! Ekkor rányújtunk amennyire a tészta engedi és hajtogatjuk. Gondolatban három részre osztjuk és a tészta két szélét behajtjuk középre. Az így kapott tésztánkat ismét hajtjuk ezzel az eljárással. Ekkor tepsi méretűre nyújtjuk, amit sütőpapírral kibéleltünk és beletesszük. Letakarjuk és kb. fél órát pihentetjük. A megkelt tésztát tetszés szerinti méretűre felvágjuk majd ismét kelesztjük 15 percet. (ha nagyon meleg van elég ez az idő, de úgyis látjátok a tésztán) Ezalatt az idő alatt előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Lekenjük a felvert tojással és megsütjük.
Rácsra téve hűlni hagyjuk, de egyben csúsztassuk ki a tepsiből, akkor nem szárad ki a széle hűlés közben! Utána természetesen szétszedjük a tésztát.

Tramita Rita receptje.
 
 
0 komment , kategória:  Kalácsok  
Címkék: természetesen, előmelegítjük, sütőpapírral, bedagasztjuk, krumplipüré, pihentetjük, kibéleltünk, hajtogatott, hajtogatjuk, gondolatban, csúsztassuk, beletesszük, szétszedjük, olvasztott, kelesztjük, lekenéshez, letakarjuk, eljárással, hozzáadjuk, folytatjuk, tésztánkat, kikeverjük, harmadával, rányújtunk, borsozzuk, dolgozzuk, olajozott, összeállt, teáskanál, következő, megkenjük, megsütjük, duplájára, behajtjuk, amennyire, felvágjuk, olvasztott vajon, olvasztott vajat, ledarált tepertőt, megkelt tésztát, egyik tésztát, tepertő harmadával, következő tészta, legfelső tészta, tészta engedi, felvert tojással, széle hűlés, Tramita Rita,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.16. 18:35 Női röplabda Extraliga - Megszerezte első győzelmét a Haladás
12.16. 18:15 Jónak lenni jó! - Este hat óráig mintegy 70 millió forint gyűlt össze
12.16. 18:05 Elemzők: nyugati demokráciákban nem fordul elő olyan jelenet, mint a magyar...
12.16. 17:55 Asztalitenisz Top 12 - Nagyváradi megvédte címét, ismét Lakatos a férfi baj...
12.16. 17:26 Gyermekek szenvedtek szánkóbalesetet
12.16. 17:25 Férfi vízilabda Magyar Kupa - Huszonegy év után nyert a Ferencváros
12.16. 17:15 Erőszakba torkollott az ENSZ migrációs csomagja elleni tüntetés Brüsszelben
12.16. 17:06 Alpesi vk - Shiffrin kihagyja a Val Gardena-i versenyeket
12.16. 17:06 Kerekesszékes vívó vk - Nyolc magyar érem Kiotóban
12.16. 17:06 Illegális bevándorlás - Elemző: a bécsi és római tüntetéseken Soros György ...
Tudjátok ?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
Mennyi ideig élhet egy benti macska?
Mennyire káros a szervezetre a dohányzás?
Milyen sorozatokat lenne érdemes néznem?
még több kérdés
Blog Címkék
Karácsonyra képeslapom  Az ég piros virága: szeretet  2018.December 12., szerdai Nap...  Békés és boldog felkészülést k...  Presser Gábor: Ugye mi jó bará...  Legyen béke, fogadjátok el egy...  Aranyosi Ervin: Mi is a szeret...  Kutya és cica sapkában sálban  Cserepes gerberák  Png kislány  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Anya  Tiszta legyen majd, az ünnepek...  Gerbera  Facebookon kaptam  Jó reggelt , szép napot  Kóc pipi  Mákos réteges torta  Szűzanya és gyermeke  Böröczki Mihály : Békesség  Ünnepeltek, akik kivetették a ...  Hajléktalan lány  Gyerekek el fáradtak a nagy já...  Csak azért a napért érdemes vo...  Facebookon kaptam  Jó reggelt , szép napot  Facebookon kaptam  Karácsonyi ablak  2. adventi hét szerda 11.12.  Egy lélek az üres emberekbe  Liliomok  Kuytyus arcképe - okos tekinte...  Fájdalom  Jó reggelt , szép napot  Valentin nap  Őszi képek - csendélettel  Mákos réteges torta  Aranyosi Ervin: Mi is a szeret...  Szép estét kívánok mindenkinek...  Evandelium - Adventi kalendári...  Sexy nő  Facebookon kaptam  Szűzanya és gyermeke  Ünnepeltek, akik kivetették a ...  Érdekesség  Gyerekek el fáradtak a nagy já...  Facebookon kaptam  Klasszikus  Kellemes délutánt  Gangaji: A szeretet, melyet mi...  Kellemes kávézást  Az engedelmesség és a mások h...  Szép napot  Karácsonyi sorelválasztók  Természetbölcselet orosz honba...  elmaradás - huszonegyedik nap  Kutya és cica sapkában sálban  Anya  Köszöntő  Érdekesség  Idő  Szèp virág  Kormorán- Tudod, minden neheze...  Lundák  Kóc pipi  Előzetes - Karácsonyi kép  Első dolgozat  Png nő  Őszi képek - csendélettel  Valentin nap  Az engedelmesség és a mások h...  Az engedelmesség és a mások h...  Fájdalom  Gyerekek nyári öröme  Érdekesség  Előzetes - Karácsonyi kép  Mákos réteges torta  Csupa "C" vitamin - citromok  Fájdalom  Szülőszobán  Facebookon kaptam  A csillagjegyek  Facebookon kaptam  Jó reggelt , szép napot  2. adventi hét szerda 11.12.  Dorosné Éva gyönyörű képei, ke...  Őrangyal a város felett  A magyarok programja a rövid p...  Gyerekek nyári öröme  Békés és boldog felkészülést k...  Jó reggelt , szép napot  Természetbölcselet orosz honba...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Posertube  Alamizsna  Egy lélek az üres emberekbe  Szervezkedőknek, tüntetőknek a...  Vasutas gyerek az iskolában 
Bejegyzés Címkék
olvasztott vajon, olvasztott vajat, ledarált tepertőt, megkelt tésztát, egyik tésztát, tepertő harmadával, következő tészta, legfelső tészta, tészta engedi, felvert tojással, széle hűlés, természetesen, előmelegítjük, sütőpapírral, bedagasztjuk, krumplipüré, pihentetjük, kibéleltünk, hajtogatott, hajtogatjuk, gondolatban, csúsztassuk, beletesszük, szétszedjük, olvasztott, kelesztjük, lekenéshez, letakarjuk, eljárással, hozzáadjuk, folytatjuk, tésztánkat, kikeverjük, harmadával, rányújtunk, borsozzuk, dolgozzuk, olajozott, összeállt, teáskanál, következő, megkenjük, megsütjük, duplájára, behajtjuk, amennyire, felvágjuk, tepertős, legfelső, tepertőt, ledarált, receptje, nyújtjuk, méretűre, vékonyra, tésztává, burgonya, látjátok, szerinti, tojással, tepsiből, lekenjük, tramita, megkelt, tésztát, ezalatt, élesztő, maradék, semmink, tepertő, hagyjuk, szerint, langyos, felvert, osztjuk, tetszés, tesszük, mindent, teszünk, hajtjuk, középre, tésztán, részre, tovább, egyben, szélét, rácsra, , ,
2018.11 2018. December 2019.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 1446 db bejegyzés
Összes: 40887 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1060
  • e Hét: 1060
  • e Hónap: 20888
  • e Év: 1542907
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.