Regisztráció  Belépés
horvathnemagdi.blog.xfree.hu
A fej gyönge percei, a szív legszebb órái. /Móra Ferenc / Horváthné Magdi Magdi néni
1945.02.28
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Tallóztam
  2018-07-08 18:48:22, vasárnap
 
   
  Tepsis sajtos burgonyapüré
- kiváló köret húsokhoz

Nagyon szeretjük a burgonyát, de a megszokott köretek helyett most egy igazán izgalmas és számunkra is új receptet próbáltam ki. Ez a tepsis burgonyapüré, ami tényleg kiváló húsokhoz, és az igazat megvallva önmagában is nagyon jó. A krumplipüré a sajttól ízletes, a tojáshabtól pedig rendkívül könnyű lesz. Ez a mennyiség 6 főnek lett elég, és még pár darab maradt másnapra. Könnyebb, mint a klasszikus burgonyakrokett (nincs benne liszt), és szerintem finomabb is. Ha legközelebb megsütöm, akkor készítek hozzá egy kis tejfölös-fokhagymás mártogatóst is, és főételként fogom tálalni.

Hozzávalók

1 kg burgonya
3 db tojás
125 ml tejföl
50 g reszelt sajt
2 k vaj
ízlés szerint só, bors


Elkészítés menete

A burgonyát megfőzzük, mintha burgonyapürét készítenénk. A puha, főtt burgonyát leszűrjük, majd alaposan (csomómentesre) áttörjük.
Az áttört burgonyát egy nagyobb tálba tesszük. Egy másik tálban mixerrel a vajat, tojások sárgáját és a tejfölt habosra verjük. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot, elkeverjük, majd beledolgozzuk az áttört burgonyát. Ezután még egyszer mixerrel alaposan eldolgozzuk.
Ezután a kemény tojáshabot óvatosan belekeverjük a masszába.
Az így elkészített burgonyás masszát habzsákba töltjük, majd a megfelelő fej kiválasztása után a sütőpapírral kibélelt tepsire kis korongokat készítünk.
A sajtos-burgonyás falatkákat 220 fokon 10 percig sütjük.
 
 
0 komment , kategória:  Érdekességek.  
Címkék: burgonyakrokett, burgonyapürét, csomómentesre, beledolgozzuk, sütőpapírral, kiválasztása, burgonyapüré, belekeverjük, készítenénk, krumplipüré, tojáshabtól, legközelebb, eldolgozzuk, mártogatóst, elkészített, megszokott, hozzávalók, korongokat, fokhagymás, hozzáadjuk, elkeverjük, klasszikus, tojáshabot, főételként, falatkákat, elkészítés, mennyiség, lereszelt, habzsákba, rendkívül, burgonyát, megfelelő, leszűrjük, szerintem, megfőzzük, szeretjük, megszokott köretek, igazán izgalmas, tepsis burgonyapüré, igazat megvallva, sajttól ízletes, tojáshabtól pedig, klasszikus burgonyakrokett, burgonyát megfőzzük, áttört burgonyát, nagyobb tálba, másik tálban, tejfölt habosra, lereszelt sajtot, kemény tojáshabot, sütőpapírral kibélelt, sajtos-burgonyás falatkákat,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
07.03. 11:03 Először ültetettek be rekeszizom-pacemakert Magyarországon
07.03. 11:03 KSH: áprilisban 517 millió euró volt a külkereskedelmi többlet
07.03. 10:43 Csaló adománygyűjtőket fogtak el Budapesten
07.03. 10:43 Jelentősen erősödött a forint a főbb devizákhoz képest délelőtt
07.03. 10:38 Rekordmagas az amerikai cégek adóssága
07.03. 10:16 A spanyol munkanélküliség 2,8 százalékkal csökkent júniusban
07.03. 10:16 Égett egy üzemcsarnok Pomázon
07.03. 10:05 Megkezdi az ÁSZ a Fidesz és a KDNP 2016-2017-es gazdálkodásának ütemezett e...
07.03. 10:02 KSH: 7,2 százalékkal emelkedett a kiskereskedelmi forgalom májusban
07.03. 10:01 Illegális bevándorlás - Századvég: szigorítják a német migrációs politikát
Tudjátok ?
Ha otthon szeretnék csapolt sört inni, akkor miket kellene beszereznem?
Mitől macska a macskaköves utca?
A demokráciában nem kéne-e megtiltani, hogy valaki a saját kérdésére válaszoljon?
Mi lehet ennek a járműnek a neve?
Mi a megoldás a Facebook-kal kapcsolatos alábbi kérdésre?
még több kérdés
Blog Címkék
Ludi Delfino  Ludi Delfino  Nagy kérdés...  Csaba testvér üzenete a gyerek...  Ludi Delfino  Kellemes hétvégét!  Megigazulás  Donnáról kaptam  ..gondolatok...  a repülő világelső  Nem-De  Nyírségi húsgombócleves  Évától, málnás csendélet  Angyal az égből  ..gondolatok...  Megelégedettség  Farkas Éva - Altató  Szép estét kedves látogatóimna...  Wass Albert:Találkozás  Angyal szállt a Földre  Wass Albert:Találkozás  Frászt Luiza: Síró szellő . . ...  Nyári kép  Július 14.  Vers  Könyves Tóth Kálmán: Az a régi...  Donnáról kaptam  Fatimai szűzanya ....  Szentlélek  Szép gondolatok...  Havas Éva - Jó reggelt!  VÁRNAI ZSENI: Most este van.....  Ludi Delfino  Szép estét kedves látogatóimna...  Jó reggelt!!! Kellemes ébredés...  Nyári kép  Ametist - Jó reggelt!  Csaba testvér üzenete a gyerek...  Szentjóbi Szabó László : A re...  ÁLMOS kicsi MADÁRSEREG...  Nagy kérdés...  Vers  Havas Éva - Jó reggelt!  Isten szeretete  Jó reggelt!!! Kellemes ébredés...  Életre szóló szövetség  Meztelen emberek álltak modell...  Angyal az égből  Szicíliai zöldséges tészta (Pa...  Vers  Ludi Delfino  Repülj madár  Lélek-társak  Müller Péter : A házasságban h...  Kamilliánus rend - katolikus o...  Jó reggelt! Szép napot!  Beszél az Isten  Tóth Sándor: HIMNUSZ SZENT KAM...  megvilágítás  Isten szeretete  Tallóztam  Fatimai szűzanya ....  A voltról igen, a leszről nem  Kellemes hétvégét!  mindenkinek hamarabb emelkede...  Havas Éva - Jó reggelt!  Ivan Rakitic: 4,5 millióan les...  Vers  Kívánok  emlék...  Ivan Rakitic: 4,5 millióan les...  Szuhanics Albert - Angyal az...  Facebookon kaptam  Donnáról kaptam  Gyakorlati ateizmus helyzete  Szép estét kedves látogatóimna...  Gyakorlati ateizmus helyzete  Érdemes megtanulni a receptet!  Millei Ilona  Keresztyén  Hervay Gizella: Leltár  Keresztény vers- KRISZTUSI SZA...  ..gondolatok...  emlék...  Ludi Delfino  Szomorú szonett...  Havas Éva - Jó reggelt!  Életre szóló szövetség  Szép estét kedves látogatóimna...  Tárt kapuval  Sajátszerkesztésű képem  Tallóztam  Ludi Delfino  Donnáról kaptam  Tallóztam  Ludi Delfino  Keresztyén  Sajátszerkesztésű képem  Kegyelem  Várnai Zseni - BE SZÉP 
Bejegyzés Címkék
megszokott köretek, igazán izgalmas, tepsis burgonyapüré, igazat megvallva, sajttól ízletes, tojáshabtól pedig, klasszikus burgonyakrokett, burgonyát megfőzzük, áttört burgonyát, nagyobb tálba, másik tálban, tejfölt habosra, lereszelt sajtot, kemény tojáshabot, sütőpapírral kibélelt, sajtos-burgonyás falatkákat, burgonyakrokett, burgonyapürét, csomómentesre, beledolgozzuk, sütőpapírral, kiválasztása, burgonyapüré, belekeverjük, készítenénk, krumplipüré, tojáshabtól, legközelebb, eldolgozzuk, mártogatóst, elkészített, megszokott, hozzávalók, korongokat, fokhagymás, hozzáadjuk, elkeverjük, klasszikus, tojáshabot, főételként, falatkákat, elkészítés, mennyiség, lereszelt, habzsákba, rendkívül, burgonyát, megfelelő, leszűrjük, szerintem, megfőzzük, szeretjük, burgonyás, önmagában, megvallva, próbáltam, számunkra, készítünk, másnapra, húsokhoz, könnyebb, finomabb, készítek, masszába, burgonya, óvatosan, tejfölös, receptet, megsütöm, izgalmas, sárgáját, alaposan, mixerrel, áttörjük, kibélelt, tényleg, nagyobb, tesszük, habosra, tejfölt, szerint, köretek, helyett, tálalni, tojások, tepsire, masszát, egyszer, sajttól, töltjük, reszelt, ízletes, , ,
2018.06 2018. Július 2018.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 63 db bejegyzés
e év: 1184 db bejegyzés
Összes: 40625 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1175
  • e Hét: 4338
  • e Hónap: 44201
  • e Év: 1127618
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.