Belépés
schuro.blog.xfree.hu
Mondd el és elfelejtem; mutasd meg és megjegyzem; engedd, hogy csináljam és megértem. schuro ...
2011.11.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A fekete retek
  2010-03-07 14:16:55, vasárnap
 
   
  A fekete retek (Raphanus sativus L. var. niger) a keresztesvirágúak (Brassicaceae, Cruciferae) családjába tartozó növény, a retek egy változata. A népi gyógyászatban évszázadok óta ismert mint emésztésjavító, epehajtó, epekőképződés-gátló és féreghajtó. Leírták a fekete retek belek falát tonizáló és perisztaltikát fokozó hatását is.




Gyógyhatású komponensei

* glükozinolátok,
* izotiocianátok,
* illóolajok,
* enzimek,
* enziminhibitorok,
* mikroelemek,
* B- és C-vitaminok,
* flavonoidok

Rafanintartalma miatt baktérium- és gombaölő hatású. A fekete retek glükozinolátjai mirozináz enzim hatására izotiocianátokká alakulnak.

Az ijesztő és csípős fekete retek kincset ér. A máj- és epebántalmak, emésztési problémák, felső légúti megbetegedések, köhögés, torokfájás ellen is remek. Ez a külsőre és szagra egyaránt ijesztő, csípős ízű zöldség azonban kincset ér. Elsősorban máj- és epebántalmak, emésztési problémák, illetve meghűléses, felső légúti megbetegedések, köhögés, torokfájás esetén javasolt a fogyasztása, és persze akkor, ha ízlik.

Ez a szépnek és kívánatosnak nem mondható zöldség háromszor annyi vitamint tartalmaz, mint csinosabb retektársai, ezért is érdemes esetleg kompromisszumot kötni ízlik, nem ízlik kérdésben. Csípős ízét egyébként mustárolaj-tartalmának köszönheti, amiből minél több van benne, annál intenzívebb az íze és gyógyhatása is. A többi retekhez hasonlóan ebből is csak a kemény a jó, ellenben ezt tanácsos meghámozni. A hűtőben sokáig eláll, ha nem zárt csomagolásban tároljuk.

Ami a vitaminokat, és ásványi anyagokat illeti: a C-, B1-, B2-vitamin, vas, kalcium, magnézium, foszfor és niacin tartalma ismert. Ha patikából szereznénk be, Raphachol granulátum formában is létezik, mely 9 mg feketeretek préslé-sűrítményt tartalmaz granulált formában. Javallata szerint különböző emésztési panaszok, teltségérzet, puffadásos tünetek csökkentésére, epetermelés fokozására alkalmas.
 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
Címkék: izotiocianátokká, enziminhibitorok, rafanintartalma, glükozinolátjai, kompromisszumot, emésztésjavító, glükozinolátok, megbetegedések, perisztaltikát, izotiocianátok, epekőképződés, csökkentésére, gyógyászatban, csomagolásban, kívánatosnak, epebántalmak, teltségérzet, brassicaceae, fogyasztása, flavonoidok, vitaminokat, retektársai, feketeretek, gyógyhatású, tartalmának, komponensei, mikroelemek, gyógyhatása, intenzívebb, epetermelés, illóolajok, szereznénk, torokfájás, meghűléses, puffadásos, mustárolaj, fekete retek, népi gyógyászatban, többi retekhez, hűtőben sokáig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.11. 16:46 Áldozatokat követelt a viharos időjárás Dél-Franciaországban
10.11. 16:46 Cea de-a patra ediţie a Zilelor Culturii Evreieşti din Cluj-Napoca va fi or...
10.11. 16:30 Villamospálya-felújítás miatt változik a közösségi közlekedés Budapesten a ...
10.11. 16:30 Nébih: betartja a szabályokat a tokaj-hegyaljai borászatok többsége
10.11. 16:30 Együttműködik az MFB és az Eximbank a kkv-szektor fejlesztése érdekében
10.11. 16:30 Volkswagen: tömeges leépítéssel fenyeget az új autók szén-dioxid-kibocsátás...
10.11. 16:29 Tuzson: nem lehet különbség életminőség szempontjából a falvak és a városok...
10.11. 16:29 Rétvári: évszázadonként egyszer van olyan lehetőség, mint a váci kézilabda-...
10.11. 16:22 Megnyílt a V4-es országok kortárs filmszemléje Prágában
10.11. 16:02 Kilenc új alkotást vetítenek a Spanyol Filmhéten az Urániában
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Üdítő programok a testnek  Videó  Png virágok  Videó  Kellemes ébredést, jó reggelt!  Emlékezünk drága szeretteinkre...  ooOoo  Csapj bele  Breakbeat/Big Beat  Kellemes ébredést, jó reggelt!  Szegfűk  Boldog szülinapot !  Szép őszi napokat  Zabálás  Csapj bele  Videó  Videó  Fülöp Ági: Csillagösvény - ...  Szép őszi napot!  Jó éjszakát , szép álmokat  Szépséges őszi napot Mindenkin...  Kellemes ébredést, jó reggelt!  Boldogság teli - szép napot kí...  Talán utolsó beírásom?? - Dit...  Látod most is sír a lelkem .  Keresztyénség  Jó reggelt , szép napot  Kellemes ébredést, jó reggelt!  Jó reggelt , szép napot  Hölgy az erdei pataknál  Két pont között  Szép őszi napokat  Jó reggelt, szép napot!  Techno/Breakbeat Hardcore/Jung...  Boldog hétvégét!  Png nő  Jó reggelt, szép napot!  Csillagaim  Szász Margit megosztott egy vi...  Fesető Erzsébet: Édes keserű  Nem szabadulok  érted már????  Őszi kép  Őszi kép  Keresztyénség  Ajánló  Videó  Vágyakozás  Png cica  Őszi kép  Szép őszi napot!  Csokonai Vitéz Mihály: Az ősz  Szép őszi napot!  Labirintus  Kellemes ébredést, jó reggelt!  Kellemes hétvégét!  Palackposta  Mennyiségen alapuló gondolkodá...  Szép napot  Tanítsd meg a gyermeknek, hogy...  Png virágok  Bátorság, hit, önzetlenség.  Videó  Png cica  Szép napot  A szerelem völgyében  Videó  Facebookon kaptam  Emlékezünk drága szeretteinkre...  Fülöp Ági: Csillagösvény - ...  Keresztyénség  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Jó reggelt , szép napot  Tihany - Moszkva - Várpalota  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Talán utolsó beírásom?? - Dit...  Keresztyénség  Boldog hétvégét!  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Pumpa  Jó reggelt!Itt a kávé  Csokonai Vitéz Mihály: Az ősz  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Kellemes ébredést, jó reggelt!  Ani barátnőmtől  Breakbeat/Big Beat  Szerelem hajnala  Videó  Videó  Sárga rózsák  Őszi gyümölcsök ...  Csillagösvény - Böjte Csaba el...  A vita  Őszi gyümölcsök ...  Jó reggelt , szép napot  Talán utolsó beírásom?? - Dit...  Dobozban  Szeretet  F. Zoltán László: Szívkereske...  Rózsaszín jácintok 
Bejegyzés Címkék
fekete retek, népi gyógyászatban, többi retekhez, hűtőben sokáig, izotiocianátokká, enziminhibitorok, rafanintartalma, glükozinolátjai, kompromisszumot, emésztésjavító, glükozinolátok, megbetegedések, perisztaltikát, izotiocianátok, epekőképződés, csökkentésére, gyógyászatban, csomagolásban, kívánatosnak, epebántalmak, teltségérzet, brassicaceae, fogyasztása, flavonoidok, vitaminokat, retektársai, feketeretek, gyógyhatású, tartalmának, komponensei, mikroelemek, gyógyhatása, intenzívebb, epetermelés, illóolajok, szereznénk, torokfájás, meghűléses, puffadásos, mustárolaj, meghámozni, elsősorban, sűrítményt, családjába, fokozására, cruciferae, évszázadok, granulátum, féreghajtó, köszönheti, alakulnak, raphachol, különböző, emésztési, problémák, tartalmaz, granulált, hasonlóan, magnézium, anyagokat, egyébként, kérdésben, javallata, háromszor, csinosabb, patikából, mirozináz, vitaminok, változata, baktérium, formában, gombaölő, ellenben, epehajtó, hatására, mondható, javasolt, egyaránt, tonizáló, vitamint, tanácsos, retekhez, tartalma, raphanus, panaszok, alkalmas, tároljuk, szerint, szépnek, hatását, köhögés, illetve, enzimek, , ,
2018.09 2018. Október 2018.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 1008 db bejegyzés
Összes: 38183 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 11515
  • e Hét: 47476
  • e Hónap: 286966
  • e Év: 4070209
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.