Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
fehér kenyér
  2010-05-30 19:52:08, vasárnap
 
   
 



Fehér kenyér magokkal

Hozzávalók:
-300g víz
-1 élesztő 7 g
-1 tk cukor
-1,5 tk só
-22,5 g olaj
-500 g liszt (sima)
-2 ek burg. pehely
-kis maroknyi szezám és napraforgó, a tetejére pedig tökmag

Az elkészítés tényleg rém egyszerű:
A kenyérsütőgépbe pakoljuk alulra a folyadékokat és a sót, rá a lisztet, burgonyapelyhet, arra pedig az élesztőt és mellé a cukrot. (szobahőmérsékleten!)
Elindítani a dagasztó-kelesztő programot- kb. 20 perc elteltével sípol, mikor a magokat bele kell szórni, de előbb is betehető a száraz hozzávalók közé.

1 órán át a dagaszt és keleszt a gép. Ekkor ki kell venni a bucit.
Eközben a sütőt 50 fokra előmelegíteni.
Lisztezett deszkán átgyúrni a tésztát, kerek cipó alakot formálni.
A jénait jó erősen kiolajozni teljes magasságban ( bele fog kelni !!!) és beletenni a tésztát. Megszórni tökmaggal, a jénai tetejét ráhelyezve fél órát az 50 fokos sütőben keleszteni. ( Ha nincs a sütőn ilyen program, akkor meleg helyen kelesszük.)
Még az utolsó előtti pillanatban vízzel a tetejét megspriccelni és az 50 fokos sütőt 180 fokra állítani (ha nem légkeverésen sütünk, akkor kell a 200 fok!), így kezdjük meg a kenyér sütését, tehát most nem lesz előmelegítve teljesen.
50 perc alatt ez a kisebb méretű kenyérke így is szép ropogósra sült.


 
 
0 komment , kategória:  receptek  
Címkék: burgonyapelyhet, kenyérsütőgépbe, előmelegíteni, megspriccelni, előmelegítve, légkeverésen, folyadékokat, magasságban, pillanatban, hozzávalók, napraforgó, kiolajozni, elindítani, elteltével, ráhelyezve, elkészítés, keleszteni, lisztezett, tökmaggal, kelesszük, ropogósra, beletenni, programot, megszórni, dagasztó, élesztőt, teljesen, pakoljuk, betehető, kenyérke, kelesztő, formálni, tetejére, maroknyi, állítani, magokkal, tetejére pedig, elkészítés tényleg, kenyérsütőgépbe pakoljuk, dagasztó-kelesztő programot-, magokat bele, száraz hozzávalók, jénai tetejét, sütőn ilyen, utolsó előtti, tetejét megspriccelni, kenyér sütését, kisebb méretű,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.14. 17:42 Stockholmi tenisztorna - Fucsovics Márton visszalépett
10.14. 17:42 Tőzsde - Veszteséges tőzsdezárás Európában
10.14. 17:22 Orbán Azerbajdzsánban - Orbán: további lehetőségek vannak a magyar-azeri ga...
10.14. 17:22 Hongkongi tüntetések - Ismét utcára vonultak a demokratikus jogok csorbítás...
10.14. 17:21 Magyarország megkapja hatszázezer, a második világháborúban szovjet táborok...
10.14. 17:01 Katalán válság - Tüntetők akadályozzák a barcelonai repülőtér elérését
10.14. 16:52 MKT-főtitkár: fontos kutatásokért, a szegénység elleni küzdelemért adták az...
10.14. 16:51 A jegybankelnök a ferihegyi gyorsvasút megépítését és a cukor megadóztatásá...
10.14. 16:32 Szijjártó: Ungaria şi-a dublat comerţul cu ţările Consiliului Turcic
10.14. 16:32 Önkormányzat 2019 - Nincs többsége a Lungo Dromnak az OCÖ-ben
Tudjátok ?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam    Békés szavazást!  Emlékezzünk  Sárgadinnye    Jó fogás    Szülinapra  Szív rózsával  Őszi kép  Lila akácok  Pihenő cica  Hurrá    Hurrá  Őszi kép        Sövény vágás    Szarvasok az őszi erdőben  Lila akácok  Őszi kép      Őszi kép  Facebookon kaptam    Szép estét, Jó éjszakát                Őszi kép  Őszi kép  Utolsó kocka  Őszi este  Facebookon kaptam    Kellemes kikapcsolódást  Licsi  Nő rózsás fejdísszel  Facebookon kaptam        Pihenő cica  Licsi  Őszi dekoráció      Facebookon kaptam  Őszi kép  Őszi gyümölcsök  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Fáradtan      Őszi kép              Kellemes teázást      Mókus gomba alatt    Facebookon kaptam        Pihenő cica  Kellemes kávézást!  Őszi kép    Facebookon kaptam    Útvonal terv  Havas téli kép  Szép estét  Kérd az Ő vezetését  Szülinapra    Jó fogás    Gombák  Szép estét    Mérlegen       
Bejegyzés Címkék
tetejére pedig, elkészítés tényleg, kenyérsütőgépbe pakoljuk, dagasztó-kelesztő programot-, magokat bele, száraz hozzávalók, jénai tetejét, sütőn ilyen, utolsó előtti, tetejét megspriccelni, kenyér sütését, kisebb méretű, burgonyapelyhet, kenyérsütőgépbe, előmelegíteni, megspriccelni, előmelegítve, légkeverésen, folyadékokat, magasságban, pillanatban, hozzávalók, napraforgó, kiolajozni, elindítani, elteltével, ráhelyezve, elkészítés, keleszteni, lisztezett, tökmaggal, kelesszük, ropogósra, beletenni, programot, megszórni, dagasztó, élesztőt, teljesen, pakoljuk, betehető, kenyérke, kelesztő, formálni, tetejére, maroknyi, állítani, magokkal, átgyúrni, egyszerű, sütőben, program, tetejét, kezdjük, sütését, eközben, deszkán, keleszt, tésztát, magokat, dagaszt, lisztet, tényleg, élesztő, méretű, sütünk, száraz, erősen, vízzel, kisebb, előtti, alakot, jénait, teljes, szezám, alulra, tökmag, szórni, utolsó, kenyér, cukrot, helyen, pehely, fehér, liszt, bucit, venni, nincs, sütőt, pedig, kerek, alatt, fokos, cukor, fokra, ekkor, , ,
2019.09 2019. Október 2019.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 3 db bejegyzés
e év: 107 db bejegyzés
Összes: 7613 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 432
  • e Hét: 1011
  • e Hónap: 5296
  • e Év: 84978
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.