Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Étel - mesék - A nagy palóc kedvence : Mikszáth - szelet
  2017-07-14 18:54:22, péntek
 
   
  Az írófejedelem fiatalkora óta nagy ínyenc hírében állt .
Érzékletesen számol be műveiben többek között a parlamenti
étkezésekről , gondoljunk csak A pénzügyminiszter reggelije
című novellájára . A magyar konyha című élvezetes " fecsegésében "
pedig a kísérletező és könnyed franciával összehasonlítva dicséri
a masszív alaposságot felmutató hazai gasztronómiát .
Máig ebből idézzük , hogy mit kíván az ételek királyának minősített ,
kalapemelést érdemlő töltött káposzta : " Egy sor füle , egy sor orja ,
egy sor kövérje , egy sor töltelék ."
Mikszáth gyakran vásárolt a vele egy évben született Dobos C . József
csemegeüzletében , és bár baráti kapcsolatot ápolt a dobostorta meg -
alkotójával , írásaiban és az életben egyaránt a kapros - túrós lepény volt
az egyik nagy kedvence .
Barátság fűzte a vendéglősdinasztiát alapító Gundel Jánoshoz is , aki
1984 - ben Mikszáth - szobát rendezett be az általa bérelt István
Főherceg Szállodában , és a megnyitóra egész menűsort kreált az író
tiszteletére . Az ürühúsból , zöldbabból és csipetkéből főzőtt palócleves
mellett valószínűleg ennek a részét képezte a Mikszáth - szelet is ,
ami az írónál sikert aratott . A kakaós és világos piskótából készülő ,
lekvárral töltött sütemény receptje Scipiades Ida Magyar úriasszonyok
szakácskönyvében /1927 / jelent meg először nyomtatásban .
A szerző " 8 tojás súlyú cukrot , annyi vajat , annyi lisztet " használ ,
továbbá megjegyzi . " Egy - két evőkanál rumot is adhatunk bele , süthetjük
zsírból 5 dekával kevesebbet veszünk , mint a 8 tojás súlya . "

********** Bédné Marika : 2017 . 07 . 14 . 18 :53

********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********

**********

**********
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Címkék: szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, Gundel Jánoshoz, Főherceg Szállodában, Bédné Marika,
Béd Józsefné (#1)   2017-07-14 19:04:42


Béd Józsefné (#2)   2017-07-14 19:07:00


Béd Józsefné (#3)   2017-07-14 19:09:30


Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.15. 16:51 BRFK: kábítószer miatt elítélt tüntetőt is őrizetbe vettek
12.15. 16:42 Hat embert tüntetett ki Lickl-díjjal a Pannon Filharmonikusok zenekar
12.15. 16:41 EKF - Porga Gyula: komoly Veszprém programjának társadalmi támogatottsága
12.15. 16:31 MVM: tízmilliós bírságot kockáztatnak az energiapazarló nagyvállalatok
12.15. 15:41 Férfi vízilabda Magyar Kupa - Az FTC az első döntős
12.15. 15:31 Átalakítják az európai kézilabdakupák rendszerét, jön az Európa Liga
12.15. 15:21 Jégkorong Négy Nemzet Torna - A magyar válogatott súlyos vereséget szenvede...
12.15. 15:11 Megszüntette Czeglédy Csaba letartóztatását a bíróság
12.15. 14:52 MÖSZ: megbízott pénzügyi biztos a szövetségnél
12.15. 14:51 A Hagyományok Házában mutatja be legújabb albumának dalait Herczku Ágnes
Tudjátok ?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
Mennyi ideig élhet egy benti macska?
Mennyire káros a szervezetre a dohányzás?
Milyen sorozatokat lenne érdemes néznem?
még több kérdés
Blog Címkék
Kellemes új hetet  Karácsony fa  Facebookon kaptam  Kiszeretik belőlünk a jót.  Bartalis János: Egy akolban  Facebookon kaptam  Igent mondtam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Gömb kalitkában egy madár  Könny  Gyulladáscsökkentő ételek  Aranyosi Ervin: Advent –...  Egy jegesmedve és a gyerekek  Nyugalmas Adventi időszakot kí...  Prédikátor  Hosszú út - Tizennyolcadik nap  Karácsonyi hangverseny lesz a ...  Mit rejt a szív  Karácsonyfa  Karácsonyi keret  Áldott ADVENT második vasárnap...  Facebookon kaptam  téli kép, lovasokkal  Ferenc Pápa adventi üzenete:  Facebookon kaptam  Dorosné, Éva advent 2 két gyer...  Gondolj arra!  A Missziós kereszt szentjei: A...  A hölgy túl díszítette magát  Facebookon kaptam  Tekints fel!  Egér hajkurászás  Mikulás lány  Ébredés  Ébredés  téli kép, lovasokkal  Facebookon kaptam  Hosszú út - Tizennyolcadik nap  Gyertyák  A Missziós kereszt Szentjei: B...  Első adventi koszorú a 19. szá...  Könyvmoly  Téli kép  Ébredés  Első adventi koszorú a 19. szá...  Karácsonyfa  Téli kép  Kellemes kávézást  téli kép, lovasokkal  Átadták a felújított esztergom...  Könnyű és nyugodt napot  Karácsonyi hangverseny lesz a ...  Facebookon kaptam  Tél van  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Hóember és a kutyák  Missziós kereszt Érkezik a sze...  Bezárt ajtó  Evangelikus adventi naptár  Karácsonyi keret  Facebookon kaptam  Vajon mit éreznék...?  Villám látogatás  Kellemes délutánt kívánok!  Villám látogatás  A Missziós kereszt Szentjei: B...  Kiszeretik belőlünk a jót.  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Advent 2.VASÁRNAPJA  Gömb kalitkában egy madár  Mikulás lány  Első adventi koszorú a 19. szá...  Böjte Csaba: Adventi üzenet  Aranyosi Ervin: Advent –...  Hull a hó  Jó éjszakát szép álmokat  Gyertyák  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Téli kép - nő és egy madár  A Missziós kereszt Szentjei: B...  Facebookon kaptam  Jó éjszakát szép álmokat  Advent 2. vasárnapja 12.09  Adventi várakozás  Kiszeretik belőlünk a jót.  Kellemes Adventi várakozást!  Gyönyörű kép gyertyákkal  Egyház  Kellemes Adventi ünnepeket!  Cseri Kálmán gondolatai a KARÁ...  Harangok  Facebookon kaptam  Lovagoló cigány 
Bejegyzés Címkék
magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, süthetjük, írásaiban, lekvárral, született, felmutató, ürühúsból, élvezetes, reggelije, megjegyzi, scipiades, sütemény, evőkanál, mikszáth, adhatunk, vásárolt, receptje, töltelék, egyaránt, barátság, menűsort, főherceg, jánoshoz, kedvence, műveiben, káposzta, dekával, hírében, masszív, dicséri, idézzük, alapító, életben, veszünk, könnyed, érdemlő, mellett, világos, készülő, töltött, először, aratott, lisztet, képezte, továbbá, használ, zsírból, gyakran, családi, kövérje, számol, főzőtt, konyha, recept, istván, szobát, általa, , ,
2018.11 2018. December 2019.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 28 db bejegyzés
e év: 956 db bejegyzés
Összes: 4031 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 220
  • e Hét: 1751
  • e Hónap: 4073
  • e Év: 190953
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.