Regisztráció  Belépés
bedmarika47.blog.xfree.hu
Mondottam ember: Küzdj, és bízva bízzál! Béd Józsefné
1947.06.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Étel - mesék - A nagy palóc kedvence : Mikszáth - szelet
  2017-07-14 18:54:22, péntek
 
   
  Az írófejedelem fiatalkora óta nagy ínyenc hírében állt .
Érzékletesen számol be műveiben többek között a parlamenti
étkezésekről , gondoljunk csak A pénzügyminiszter reggelije
című novellájára . A magyar konyha című élvezetes " fecsegésében "
pedig a kísérletező és könnyed franciával összehasonlítva dicséri
a masszív alaposságot felmutató hazai gasztronómiát .
Máig ebből idézzük , hogy mit kíván az ételek királyának minősített ,
kalapemelést érdemlő töltött káposzta : " Egy sor füle , egy sor orja ,
egy sor kövérje , egy sor töltelék ."
Mikszáth gyakran vásárolt a vele egy évben született Dobos C . József
csemegeüzletében , és bár baráti kapcsolatot ápolt a dobostorta meg -
alkotójával , írásaiban és az életben egyaránt a kapros - túrós lepény volt
az egyik nagy kedvence .
Barátság fűzte a vendéglősdinasztiát alapító Gundel Jánoshoz is , aki
1984 - ben Mikszáth - szobát rendezett be az általa bérelt István
Főherceg Szállodában , és a megnyitóra egész menűsort kreált az író
tiszteletére . Az ürühúsból , zöldbabból és csipetkéből főzőtt palócleves
mellett valószínűleg ennek a részét képezte a Mikszáth - szelet is ,
ami az írónál sikert aratott . A kakaós és világos piskótából készülő ,
lekvárral töltött sütemény receptje Scipiades Ida Magyar úriasszonyok
szakácskönyvében /1927 / jelent meg először nyomtatásban .
A szerző " 8 tojás súlyú cukrot , annyi vajat , annyi lisztet " használ ,
továbbá megjegyzi . " Egy - két evőkanál rumot is adhatunk bele , süthetjük
zsírból 5 dekával kevesebbet veszünk , mint a 8 tojás súlya . "

********** Bédné Marika : 2017 . 07 . 14 . 18 :53

********** Lejegyeztem : Családi - Recept - Magazinból **********

**********

**********
 
 
3 komment , kategória:  Általános  
Címkék: szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, Gundel Jánoshoz, Főherceg Szállodában, Bédné Marika,
Béd Józsefné (#1)   2017-07-14 19:04:42


Béd Józsefné (#2)   2017-07-14 19:07:00


Béd Józsefné (#3)   2017-07-14 19:09:30


Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
09.19. 23:46 EU-csúcs - Az Európai Néppárt nem zárja ki a Fideszt a hetes cikk szerinti ...
09.19. 23:26 EU-csúcs - Pellegrini: a Frontex ne helyettesítsen, hanem kiegészítsen
09.19. 23:06 Az ukrán külügyminiszter nem zárja ki a beregszászi magyar konzul kiutasítá...
09.19. 22:46 Junior birkózó-vb - Három magyar bronzérem kötöttfogásban
09.19. 21:56 Nemzetiségi összetűzés tört ki a kabardok és balkárok között az oroszország...
09.19. 21:26 Asztalitenisz Eb - Majoros búcsúzott egyesben, kiestek a magyar vegyes páro...
09.19. 21:26 Mol-INA-ügy - Szijjártó: sajnálatos, hogy a Mol-INA-ügy beárnyékolja Horvát...
09.19. 21:19 A Skandináv lottó nyerőszámai és nyereményei
09.19. 21:19 Szlovák jégkorongliga - A DVTK legyőzte a szlovák junior válogatottat
09.19. 21:05 ITM államtitkár: a kormány célja a hazai kis- és közepes vállalkozások támo...
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Túrós rózsa  Videó  Ludi Delfino  Jó éjszakát, békés álmokat!  Fehérruhás hölgy  Ne sírjatok őszi rózsák ...  Spenótos-lazacos lasagne  Virágos szép napot , hetet  Szomorúság  Bajor májgombócleves  Hogyan látnak bennünket mások?  Rózsák a kövön  Videó  Szép hétvégét ! ........  nincs motivacio...  Spenótos-lazacos lasagne  Ha megszólalnak a harsonák!  Ludi Delfino  Jó reggelt,szép napot!  Virágnyitó tél  Szèp estét kedves látoga...  Gyertyával  Sakkjáték az életünk  Facebookon kaptam  Egyszer majd eljön a nap  Mélylélektani igazság  Csodás hetet - Gizuska  Egyszer majd eljön a nap  Tóth János Janus: álmomban /re...  Kérdések  Metatron arkangyal  Videó  Mátyás nap  Kovácsné Botrágyiné Mónika alk...  Ludi Delfino  Életnek nevezzük  Babits Mihály: "vétkesek közt ...  Ludi Delfino  Ne sírjatok őszi rózsák ...  Szívem el látlak téged  Babits Mihály: "vétkesek közt ...  Ludi Delfino  Szomorúság  Összetörve  Gyenge hidegfront után újra vi...  Szűzanya a gyermek Jézussal  Szűzanya a gyermek Jézussal  Facebookon kaptam  köszönet...  Hogyan látnak bennünket mások?  Egyiptomi Istennők  Babits Mihály: "vétkesek közt ...  Salzburgi galuska, a villámgyo...  Tóth János Janus: ne keress /r...  Videó  Facebookon kaptam  Rózsák a kövön  Facebookon kaptam  A halál nékem  Ludi Delfino  Kovácsné Botrágyiné Mónika alk...  Legyen olyan szép a mai napod,...  Nincs Cím  Facebookon kaptam  Betegségeink  Videó  A helyes gondolkodásmód kialak...  Szívem el látlak téged  Jó éjszakát  Jó reggelt kívánok  Lány fehér galambbal  Ne sírjatok őszi rózsák ...  Október elsejétől megszűnik a ...  Köszöntő  Hinta  Életnek nevezzük  Galambok  Gyenge hidegfront után újra vi...  Egymás kedvéért jöttünk a vilá...  Videó  Őszi levelek  Északi sarkon  Október elsejétől megszűnik a ...  Ludi Delfino  Egy vers van bennem  Holnap vasárnap! (évközi 24. v...  Mi van a fejedben  Egy vers van bennem  Jó reggelt , szép napot  Egyiptomi Istennők  Sakkjáték az életünk  Hát vagyok én itt valaki?  Október elsejétől megszűnik a ...  Egymás nélkül nem tudunk továb...  Facebookon kaptam  Tóth János Janus: mi lesz  Elmondhatatlanul hiányzol!  Nincs Cím  Fehérruhás hölgy  Ludi Delfino 
Bejegyzés Címkék
magyar konyha, masszív alaposságot, életben egyaránt, egyik nagy, általa bérelt, írónál sikert, szakácskönyvében, pénzügyminiszter, csemegeüzletében, összehasonlítva, gasztronómiát, kalapemelést, úriasszonyok, írófejedelem, nyomtatásban, valószínűleg, étkezésekről, érzékletesen, fecsegésében, tiszteletére, kísérletező, szállodában, kapcsolatot, alkotójával, alaposságot, novellájára, csipetkéből, lejegyeztem, királyának, gondoljunk, parlamenti, franciával, megnyitóra, kevesebbet, minősített, zöldbabból, piskótából, magazinból, fiatalkora, palócleves, dobostorta, rendezett, süthetjük, írásaiban, lekvárral, született, felmutató, ürühúsból, élvezetes, reggelije, megjegyzi, scipiades, sütemény, evőkanál, mikszáth, adhatunk, vásárolt, receptje, töltelék, egyaránt, barátság, menűsort, főherceg, jánoshoz, kedvence, műveiben, káposzta, dekával, hírében, masszív, dicséri, idézzük, alapító, életben, veszünk, könnyed, érdemlő, mellett, világos, készülő, töltött, először, aratott, lisztet, képezte, továbbá, használ, zsírból, gyakran, családi, kövérje, számol, főzőtt, konyha, recept, istván, szobát, általa, , ,
2018.08 2018. Szeptember 2018.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 52 db bejegyzés
e év: 720 db bejegyzés
Összes: 3795 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 44
  • e Hét: 2157
  • e Hónap: 7090
  • e Év: 144580
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.