Belépés
ibolya58.blog.xfree.hu
Szeretek horgolni,gobelin-t csinálok,és van sok kaktuszom is.Ha tehetem sokat utazok!! Fülöp Andorné
1958.04.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
kakas fehérborban !
  2012-02-25 14:31:49, szombat
 
   
  oq au vin blanc, kakas fehérborban (francia)

Hozzávalók:
1 kakas vagy tyúk 1,4-1,6 kg,
2 ek vaj vagy margarin,
12 gyöngyhagyma,
4 kis sárgarépa,
2 gerezd fokhagyma,
2 ek konyak,
5 dl száraz fehérbor,
1 ek vágott petrezselyemzöld,
1 babérlevél,
1 ek só,
1 kk bors,
1 kk kakukkfű,
őrölt szegfűszeg,
25 dkg zöldborsó.

A tyúkot vágja négybe, a hagymát apróra, a sárgarépát hámozza meg és vágja átlósan 3 cm hosszra, a fokhagymát törje át. Nagy serpenyőben olvassza meg a vajat, süsse rajta közepes hőn a tyúkot villával megfordítva mindkét oldalán aranybarnára. Tegye át tepsibe, hagyja állni. A serpenyőben maradt zsírjára tegye rá a hagymát, sárgarépát és fokhagymát, süsse közepes hőn míg a hagyma és répa enyhén barna lesz. Töltse rá a konyakot és gyújtsa meg. Enyhén rázza míg kihuny. Adja rá a bort, petrezselyemzöldet, babért, sót, borsot, kakukkfüvet és szegfűszeget. Vegye erősre a hőt, forralja fel az ételt, folyton kevergetve. Vegye le a hőről, kanállal merje át a zöldséget a tyúkra. Fedje vagy fóliázza a tepsit. Előmelegített sütőben, közepes hőn süsse 30 percig. Vegye le a fedőt, szórja rá a borsót egyenletesen. Ismét fedje a tepsit, süsse még kb. 30 percig, míg villával megszúrva puhának találja a húst. Vegye le a babért tálalás előtt. Nagy tálcára rakja szépen elrendezve.
Vörösboros változat: ízgazdag, minőségi félszáraz vörösborral váltsa ki a fehéret. A sárgarépával egyidejűleg tegyen bele 22 dkg szeletelt gombát, majd ? ek paradicsompépet keverjen a sült répa-gomba keverékhez, mikor azt a csirkére teszi sütés előtt.
 
 
0 komment , kategória:  francia receptek  
Címkék: petrezselyemzöld, paradicsompépet, előmelegített, gyöngyhagyma, egyenletesen, sárgarépával, aranybarnára, szegfűszeget, fehérborban, megfordítva, serpenyőben, egyidejűleg, vörösborral, kakukkfüvet, babérlevél, elrendezve, sárgarépát, szegfűszeg, vörösboros, kevergetve, fokhagymát, keverékhez, hozzávalók, félszáraz, megszúrva, zöldborsó, szeletelt, zöldséget, fokhagyma, sárgarépa, ízgazdag, olvassza, változat, forralja, minőségi, villával, tyúkot vágja, hagymát apróra, sárgarépát hámozza, fokhagymát törje, tyúkot villával, serpenyőben maradt, borsót egyenletesen, babért tálalás, sárgarépával egyidejűleg, sült répa-gomba, csirkére teszi,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.19. 23:16 Nemzetek Ligája - Továbbjutott a holland csapat
11.19. 23:16 A Fehér Ház visszaadja a CNN tudósítójának belépőjét, de új szabályokat vez...
11.19. 22:16 Jégkorong Erste Liga - Simán nyert Dunaújvárosban a Csíkszereda
11.19. 22:05 Németh Zsolt: a macedón házelnök örömmel nyugtázta a magyar álláspontot Nik...
11.19. 21:36 Három magyar érem az U23-as birkózó-világbajnokságon
11.19. 21:06 Az eurócsoport elnöke szerint áttörést hozhat a francia-német javaslat az e...
11.19. 21:06 Az Alteo árbevétele nőtt, eredménye csökkent az első három negyedévben
11.19. 21:01 A macedón külügyminisztérium bekérette a magyar nagykövetet a Gruevszki-ügy...
11.19. 21:01 Tőzsde - Mínuszban álltak az indexek New Yorkban
11.19. 21:01 Hazaárulásért 12 év börtönbüntetésre ítéltek egy volt krími képviselőt Ukra...
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Köhögésre - orvosi tüdőfű  Havazásban  Kókuszcsókos, vaniliakrémes cs...  Az ember bűnös  Facebookon kaptam  Kilencvenkilenc éve vonult be ...  Facebookon kaptam  Gyurkocsi Tibor: Vágy  Napraforgó - csendélet  A tiszta szeretet  Az aprómagvas guáva  Őszi esőben  Angyali páros  Kicsi angyal szivecskéje  Fény és fagy  Védelem  Vallás  Csodálatos látvány a vízesés  Facebookon kaptam  Őszi esőben  Facebookon kaptam  Jézus szíve  Télapóra PNG képek  Neked  Villámlás  Jézus szelídsége és jósága  Köhögésre - orvosi tüdőfű  Nagy László: Fagyok jönnek (ré...  Nő a párkányon űl  A téli utca idegen halottja  Szép estét  Házasság  Angyalka rózsás glóriája  Napraforgók  ccCcc  Sárhelyi Erika: Késői árvaság  Facebookon kaptam  Szép őszi napokat  Kilencvenkilenc éve vonult be ...  Az ember bűnös  Jó reggelt , szép napot  Villámlás  Pillangók világában  Vers  Jó éjszakát  A Világ életed lehetősége  László Ilona  Mindannyiunknak vannak...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Mindannyiunknak vannak...  Film Harlequin A gyémántlány.  Facebookon kaptam  Nem az győz, aki kemény marad,...  Neked  Átsuhanó sugár  A Golgotán  2018. november 15., csütörtöki...  ***Csodálatos kép***  Csillogó angyali kép  Facebookon kaptam  2018. november 15., csütörtöki...  Kellemes hétvégét  Csodás napot kívánok!!!  A szív sosem felejti el  Facebookon kaptam  A tiszta szeretet  Vallás  Facebookon kaptam Krisztinátó...  A keresztyének hitrendszere  Vallás  Szép estét  Kilencvenkilenc éve vonult be ...  Lopás  Felfogás  Szép estét kívánok mindenkinek...  Köszönjük szépen a látogatást!  Hálátlanság  Régi ház, régi emlékek  Mikulás és hóember PNG képek  Szuhanics Albert Hatvan évesen  Kellemes szép napot kívánok!  Vallás  Szép estét  Rock  Angyali varázslat  Finom vörös bor  Film Harlequin A gyémántlány.  Szépség és a rózsák  Lopás  Vers  Angyalka rózsái  Facebookon kaptam  Mentovics Éva: Dér pereg…...  Rock  Angyali zene  Vers  32. évközi hét péntek 11.16  Pillangók világában  Sárhelyi Erika: Gyávák monológ... 
Bejegyzés Címkék
tyúkot vágja, hagymát apróra, sárgarépát hámozza, fokhagymát törje, tyúkot villával, serpenyőben maradt, borsót egyenletesen, babért tálalás, sárgarépával egyidejűleg, sült répa-gomba, csirkére teszi, petrezselyemzöld, paradicsompépet, előmelegített, gyöngyhagyma, egyenletesen, sárgarépával, aranybarnára, szegfűszeget, fehérborban, megfordítva, serpenyőben, egyidejűleg, vörösborral, kakukkfüvet, babérlevél, elrendezve, sárgarépát, szegfűszeg, vörösboros, kevergetve, fokhagymát, keverékhez, hozzávalók, félszáraz, megszúrva, zöldborsó, szeletelt, zöldséget, fokhagyma, sárgarépa, ízgazdag, olvassza, változat, forralja, minőségi, villával, zsírjára, fehérbor, keverjen, margarin, csirkére, fóliázza, kanállal, konyakot, kakukkfű, gyújtsa, tálcára, tálalás, tepsibe, közepes, találja, mindkét, puhának, hagymát, oldalán, hosszra, folyton, átlósan, sütőben, francia, hámozza, fehéret, száraz, tyúkra, borsót, vágott, töltse, percig, szépen, hagyma, gerezd, tepsit, babért, konyak, borsot, szórja, kihuny, tyúkot, tegyen, váltsa, , ,
2018.10 2018. November 2018.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 49 db bejegyzés
Összes: 9069 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 132
  • e Hét: 940
  • e Hónap: 18588
  • e Év: 535628
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.