Regisztráció  Belépés
irmus.blog.xfree.hu
"Az élet nem arról szól hogy várjuk a vihar elvonulását, hanem arról hogy megtanuljuk hogyan kell táncolni az esőben." Tóthné Irmus
1962.08.06
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Krumplis pogácsa
  2018-04-20 17:16:54, péntek
 
   
  Link

Krumplis pogácsa

HOZZÁVALÓK
1 kg liszt
50 dkg főtt áttört krumpli hidegen
2 dl tejföl
3 egész tojás +1 tojás a kenéshez
1 kocka élesztő (5 dkg)
3 teás kanál só
35 dkg margarin
10 dkg zsír (most csibe zsír volt)
1 teás kanál cukor,
3 dl langyos tej
20 dkg sajt most edámi volt itthon, lehet magokat is szórni rá én most nem tettem

ELKÉSZÍTÉS

A lisztet sót, margarint elmorzsoljuk, a hidegen áttört krumplival, majd a cukros tejben felfutott élesztőt a 3 felvert tojást és a tejfölt jól össze dolgozzuk majd jó lisztes deszkán formázzuk,puha tésztát kapunk és kinyújtjuk majd meg kenjük a zsírral és szimpla hajtást csinálunk.

kb 10 perc pihenés majd megint nyújtás zsírral kenés és dupla hajtás,majd 10 perc pihi és még egy nyújtás zsírozás szimpla hajtás nyújtás tojással lekenés sajt reszelés és szaggatás és zsírozott tepsibe sütés forró 220 C fok sütő kb 15-20 perc de szemre nézni inkább.

Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. A köztes tésztát kicsit össze terelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók.

Ma a munka helyen hamar elfogyott egy része a többi a fagyóba megy.

Tipp: a nyújtásoknál alaposan lehet lisztezni a deszkát de be dolgozni nem szabad több lisztet mert akkor kemény lesz, jó puhának kell lennie a tésztának,ha nem fogy el akkor mindjárt ha kihűl ajánlom lefagyasztani, majd amikor kell 15 perc alatt kienged olyan mint ha akkor sült volna. És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek
 
 
0 komment , kategória:  Étel-Ital-Nasik  
Címkék: lefagyasztani, legfinomabbak, letojásozzuk, elmorzsoljuk, kiszaggattam, nyújtásoknál, letisztítom, mindenkinek, hozzávalók, krumplival, elkészítés, kinyújtjuk, mindenféle, tésztának, szaggatom, margarint, karikásak, lisztezni, felfutott, karikákat, csinálunk, zsírozott, szaggatás, formázzuk, dolgozzuk, lisztezem, tologatom, bugyrosak, elfogyott, szórhatsz, sajtozzuk, kenéshez, élesztőt, bemártom, alaposan, szaggató, hidegen áttört, cukros tejben, nyújtás zsírozás, köztes tésztát, képen azok, legfinomabbak persze, szép karikásak, munka helyen, fagyóba megy, nyújtásoknál alaposan, szaggató szélét, tepsibe kenjük, munka helyemre,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
09.24. 23:14 ENSZ-közgyűlés - Szijjártó: a világ eddig biztonságosnak tekintett részeit ...
09.24. 22:34 Jégkorong Erste Liga - Kanadai gólokkal győzött a Ferencváros
09.24. 22:24 A magyar futsalválogatott kikapott Csehországtól
09.24. 22:14 FIFA-gála - Luka Modric az Év játékosa
09.24. 22:04 FIFA-gála - Luka Modric - PORTRÉ
09.24. 21:34 Specialist în drept: consulul ungar nu a încălcat legile Ucrainei în imagin...
09.24. 21:34 Aiden Turner kapta a londoni West End legjobb újonc színészének járó díjat
09.24. 21:04 PannErgy: sikeres a Győr környéki új koncessziós kútfúrás
09.24. 20:34 Szakértő: az Európában élő muszlimok 60 százaléka az iszlám vallásjog szeri...
09.24. 20:24 Jégkorong Erste Liga - Hosszabbításban nyert az Újpest
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Kellemes kávézást  A Földanya hozzánk szól  Égő könnycsepp mondd meg neki....  Ösz  A kis zenész  Őszi kép  Jó reggelt,szép napot!  Szerelmes szépség  Vers  Amatőr-csillagászat  Amikor a sebész  Kalapban  Kalapban  Az álmot és nyugalmat hozó álo...  Csábos szépség  Kellemes hétvégét  Reményik Sándor: Öröktűz  Vers  Aranyosi Ervin: A szív dallama  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Klasszikus grízgaluska leves  Facebookon kaptam  Nem hiszek a véletlenben  Cseppektől övezetten  Csodálatos estét  Kellemes kávézást  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Mírjam barátnőmtől a facebooko...  Film 2016 Hamilton Ügynök  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Petőfi Sándor :ŐSZI REGGEL J...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Vidám szép estét  Vers  Zelk Zoltán - Pitypang  A gyerek diplomája  Szép estét  Sejtelmes szépség  Fizu emelés  Szép estét kívánok!  A víz ivása  péntek  Szép napot mindenkinek!  Száguldó gyorsvonat  Csak a jó dolgok.....  Csokor  A szerelem rózsája  Szerelmes szépség  Kalapban  Szép írás  Vágyakozva  Facebookon kaptam  Agyonütött idő  A Földanya hozzánk szól  Vízhordó lány  Vérük már bennem dobol  Facebookon kaptam  Elbüvölő szépség  Facebookon kaptam  Őszi kép  Őszi kép  Vers  A jó könyvek  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Csodálatos estét  Az álmok kiégnek  Őszi tópart  Boldog vasárnapot  Anyai figyelmeztetés.....  Sajtgolyó villámgyorsan  A citrusfélék fogyasztása mega...  Cseppektől övezetten  Változnak az évszakok  Az eső  Jó reggelt , szép napot  A citrusfélék fogyasztása mega...  Átmeneti állapot  Szép napot  Életnek nevezzük azt,  Elbüvölő szépség  Csak a jó dolgok.....  Jézussal  Petőfi Sándor - A HAZÁRÓL  Ősz-ídézetes  Köszönet  Az ősz kincse: napraforgómag  Szuper hétvégét  A volán mögött  Vers  Aranyosi Ervin: A szív dallama  Kalapban  Szélben lévő  Csábos szépség  Szép napot  Szép napot  Női elegancia  A jó könyvek  Szép napot!  ***Csodálatos kép*** 
Bejegyzés Címkék
hidegen áttört, cukros tejben, nyújtás zsírozás, köztes tésztát, képen azok, legfinomabbak persze, szép karikásak, munka helyen, fagyóba megy, nyújtásoknál alaposan, szaggató szélét, tepsibe kenjük, munka helyemre, lefagyasztani, legfinomabbak, letojásozzuk, elmorzsoljuk, kiszaggattam, nyújtásoknál, letisztítom, mindenkinek, hozzávalók, krumplival, elkészítés, kinyújtjuk, mindenféle, tésztának, szaggatom, margarint, karikásak, lisztezni, felfutott, karikákat, csinálunk, zsírozott, szaggatás, formázzuk, dolgozzuk, lisztezem, tologatom, bugyrosak, elfogyott, szórhatsz, sajtozzuk, kenéshez, élesztőt, bemártom, alaposan, szaggató, krumplis, tojással, zsírozás, reszelés, helyemre, átmérőjű, dolgozni, hosszabb, mindjárt, margarin, tésztát, fogyott, ajánlom, krumpli, hidegen, terelem, deszkát, lisztes, deszkán, zsírral, tepsibe, nyújtás, langyos, szimpla, lekenés, pihenés, hajtást, kellett, pogácsa, tejfölt, lisztet, majdnem, élesztő, lisztbe, fagyóba, puhának, kienged, magokat, felvert, hajtás, amikor, , ,
2018.08 2018. Szeptember 2018.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 4 db bejegyzés
e év: 493 db bejegyzés
Összes: 8927 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 77
  • e Hét: 2197
  • e Hónap: 18848
  • e Év: 331276
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.