Belépés
irmus.blog.xfree.hu
"Az élet nem arról szól hogy várjuk a vihar elvonulását, hanem arról hogy megtanuljuk hogyan kell táncolni az esőben." Tóthné Irmus
1962.08.06
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Krumplis pogácsa
  2018-04-20 17:16:54, péntek
 
   
  Link

Krumplis pogácsa

HOZZÁVALÓK
1 kg liszt
50 dkg főtt áttört krumpli hidegen
2 dl tejföl
3 egész tojás +1 tojás a kenéshez
1 kocka élesztő (5 dkg)
3 teás kanál só
35 dkg margarin
10 dkg zsír (most csibe zsír volt)
1 teás kanál cukor,
3 dl langyos tej
20 dkg sajt most edámi volt itthon, lehet magokat is szórni rá én most nem tettem

ELKÉSZÍTÉS

A lisztet sót, margarint elmorzsoljuk, a hidegen áttört krumplival, majd a cukros tejben felfutott élesztőt a 3 felvert tojást és a tejfölt jól össze dolgozzuk majd jó lisztes deszkán formázzuk,puha tésztát kapunk és kinyújtjuk majd meg kenjük a zsírral és szimpla hajtást csinálunk.

kb 10 perc pihenés majd megint nyújtás zsírral kenés és dupla hajtás,majd 10 perc pihi és még egy nyújtás zsírozás szimpla hajtás nyújtás tojással lekenés sajt reszelés és szaggatás és zsírozott tepsibe sütés forró 220 C fok sütő kb 15-20 perc de szemre nézni inkább.

Ebből 154 darab lett amikor kiszaggattam a karikákat kb 2 cm átmérőjű volt a szaggató. A köztes tésztát kicsit össze terelem de nem gyúrom újra csak arrébb tologatom és úgy szaggatom a képen azok a bugyrosak, de azok majdnem a legfinomabbak persze a szép karikásak is nagyon jók.

Ma a munka helyen hamar elfogyott egy része a többi a fagyóba megy.

Tipp: a nyújtásoknál alaposan lehet lisztezni a deszkát de be dolgozni nem szabad több lisztet mert akkor kemény lesz, jó puhának kell lennie a tésztának,ha nem fogy el akkor mindjárt ha kihűl ajánlom lefagyasztani, majd amikor kell 15 perc alatt kienged olyan mint ha akkor sült volna. És még egy tanács ha szaggatom mindig lisztezem kicsit mert mivel előre letojásozzuk kicsit ragad így néha letisztítom a szaggató szélét és bemártom lisztbe, persze lehet úgyis hogy szaggatás után a tepsibe kenjük le és utána sajtozzuk, de ez hosszabb idő. Mindenféle magot is szórhatsz rá. Nekem már majd nem el is fogyott mert a munka helyemre két nap is kellett vinni úgy ízlett mindenkinek
 
 
0 komment , kategória:  Étel-Ital-Nasik  
Címkék: lefagyasztani, legfinomabbak, letojásozzuk, elmorzsoljuk, kiszaggattam, nyújtásoknál, letisztítom, mindenkinek, hozzávalók, krumplival, elkészítés, kinyújtjuk, mindenféle, tésztának, szaggatom, margarint, karikásak, lisztezni, felfutott, karikákat, csinálunk, zsírozott, szaggatás, formázzuk, dolgozzuk, lisztezem, tologatom, bugyrosak, elfogyott, szórhatsz, sajtozzuk, kenéshez, élesztőt, bemártom, alaposan, szaggató, hidegen áttört, cukros tejben, nyújtás zsírozás, köztes tésztát, képen azok, legfinomabbak persze, szép karikásak, munka helyen, fagyóba megy, nyújtásoknál alaposan, szaggató szélét, tepsibe kenjük, munka helyemre,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.13. 21:52 Strasbourgi lövöldözés - Kiemelt védelmet kapott a római Colosseum
12.13. 21:42 Ismét rendőrökre támadtak a tüntetők
12.13. 21:32 Pintér: a demokráciát rendbontók zavarták meg
12.13. 21:32 Kövér: szigorodhatnak a fegyelmi szabályok az Országgyűlésben
12.13. 21:32 Novák Katalin: a kormány családbarát országot épít
12.13. 21:22 Európa-liga - A Vidi bravúros döntetlennel esett ki
12.13. 20:42 Megjelent a Csíksomlyói passió - Egy színházi előadás zarándokútja című kön...
12.13. 20:22 Női kosárlabda EK - A Szekszárd nyert, a Cegléd kikapott
12.13. 20:12 EU-csúcs - Az EU meghosszabbította az Oroszország elleni szankciókat
12.13. 19:52 Több mint 7,5 milliárd forintos egészségügyi beszerzés a honvédségnél
Tudjátok ?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
Lesz eredménye a tüntetésnek ?
Mennyi ideig élhet egy benti macska?
Mennyire káros a szervezetre a dohányzás?
Milyen sorozatokat lenne érdemes néznem?
még több kérdés
Blog Címkék
Tánvolók  Nagyon fontos  Adventre  Facebookon kaptam  Templom tükröződése  Az élet ünnepek nélkül  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Advent 1  Veszélyek  Móricka katona lesz  Boldog Adventi Vasárnapot kívá...  2018. December 8., szombati N...  Hullámok között  Szép téli estét!  Tündöklésben  Szolgálat  Szép estét, jó éjt!  Bűn  2018. December 9., vasárnapi N...  Béké, szeretetteljes Adventet ...  Szèp estét kedves látoga...  Szèp francia kép  Advent második angyala  Téli pásztortűz  Bűn  Csodálatos mézeskalács ház  Szép napot kedves barátaim ! ....  Emlékezés  Hóember  A legjobb áldozat  Videó  Emlékezés  Sarki fény  Tél világában  Sorsunkkal való megelégedés  Béké, szeretetteljes Adventet ...  Andventi várakozás.......  Veszélyek  Angyal csillogásban  Adventre  Videó  Élet  Bögrés mézeskalács – rög...  Facebookon kaptam  Tánvolók  Fordulj a nap felé....  Bűn  Facebookon kaptam  Tükröződő vrágszál  Adventre  Színkavalkádban  Szívek muzsikája  Megértés és hit  Cicák Mikulás sapkában  Napkelte a parton  Csodálatos mézeskalács ház  Videó  Fordulj a nap felé....  Zene. és csend.....  Kárpátok szívéből mennyei Fény...  Facebookon kaptam  Sára rózsaszál  Sárga sellő  Facebookon kaptam  Szerettem volna nagyra törni  Hájas leveles sütemény, nagyon...  Anyám érzem , hogy jelen vagy ...  Carpe diem  Videó  Videó  Harmonia.......  Hiba a TVN szerveren  Áldott adventi készülődést!  Gondolat........  Napkelte a parton  Facebookon kaptam  Sárga rózsa  Fordulj a nap felé....  Megértés és hit  Téli pásztortűz  Kukkoló cigány  Ani barátnőmtől facebookon  Félreértés......  Videó  Szerettem volna nagyra törni  Gyertyák  Fölösleg  Videó  Videó  Bennünk van a hiba  Facebookon kaptam  Advent........  Videó  Napkelte a parton  Adventre  Sellői üdvözlet  Te vagy az egyetlen, akiért él...  Móricka a Balatonnál  Videó  Imádság 
Bejegyzés Címkék
hidegen áttört, cukros tejben, nyújtás zsírozás, köztes tésztát, képen azok, legfinomabbak persze, szép karikásak, munka helyen, fagyóba megy, nyújtásoknál alaposan, szaggató szélét, tepsibe kenjük, munka helyemre, lefagyasztani, legfinomabbak, letojásozzuk, elmorzsoljuk, kiszaggattam, nyújtásoknál, letisztítom, mindenkinek, hozzávalók, krumplival, elkészítés, kinyújtjuk, mindenféle, tésztának, szaggatom, margarint, karikásak, lisztezni, felfutott, karikákat, csinálunk, zsírozott, szaggatás, formázzuk, dolgozzuk, lisztezem, tologatom, bugyrosak, elfogyott, szórhatsz, sajtozzuk, kenéshez, élesztőt, bemártom, alaposan, szaggató, krumplis, tojással, zsírozás, reszelés, helyemre, átmérőjű, dolgozni, hosszabb, mindjárt, margarin, tésztát, fogyott, ajánlom, krumpli, hidegen, terelem, deszkát, lisztes, deszkán, zsírral, tepsibe, nyújtás, langyos, szimpla, lekenés, pihenés, hajtást, kellett, pogácsa, tejfölt, lisztet, majdnem, élesztő, lisztbe, fagyóba, puhának, kienged, magokat, felvert, hajtás, amikor, , ,
2018.11 2018. December 2019.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 493 db bejegyzés
Összes: 8927 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 383
  • e Hét: 2282
  • e Hónap: 6284
  • e Év: 401272
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.