| Egyszerű savanyú krumplileves |
2022-01-18 07:00:35 |
| Hozzávalók: - 4-5 közepes szem burgonya - 3-4 db babérlevél - 2 dl tejföl - 1 evőkanál liszt - 3-4 evőkanál olaj - 1-2 mokkáskanál pirospaprika - só - 1 evőkanál 10 %-os ecet - esetleg 1 mokkáskanál cukor 1. A burgonyát meghámozom, felkarikázom (4-5 mm-es karikákra). Annyi vízben teszem fel főni, amennyi kétszeresen ellepi. Megsózom, beledobok néhány babér... |
| Sült töltelék |
2020-10-20 15:19:59 |
| Hozzávalók: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom, ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -7 egész tojást (ismét egy okosság, de ez Nagyitól: zsemlénként 1 tojással számolunk, de minden 5. zsemle után +1 darabbal /5 zsem... |
| Nagyi receptje: levesben főtt töltelék |
2018-11-18 15:01:07 |
| Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy mi az a töltelék? ??? Megállt a villa a kezünkben! Ezt ki nem ismeri? És részletesen el kellett magyarázni, miből és hogyan készül; hogy kóstolják meg nyugodtan, nagyon finom; aminek a vége az lett, hogy egy tá... |
| 15 db sütés nélküli desszert... |
2018-11-03 15:36:13 |
| 15 db sütés nélküli desszertet választottam ki az albumokból. Karácsonyra vagy más alkalomra is ajánlom. Sütés nélküli vaniliás kocka Hozzávalók a laphoz : 30 dkg darált... |
| Tallóztam |
2018-06-24 08:48:35 |
| főtt tölteléket - érdemes kipróbálni... Az én nagymamám is így készíti a levesben főtt tölteléket - érdemes kipróbálni... Annyira örültem mikor ezt a receptet megtaláltam, mert pontosan ugyan olyan mint ahogy az én nagymamám csinálta annak idején ezt a finomságot Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, ami... |
| Almás palacsinta!! |
2017-11-07 20:37:48 |
| Télen készítem, jó forró tea mellé. Tehát az almának a héját lehámozom, az almát lereszelem, majd úgy készítem el a palacsinta tésztáját, hogy reszelt alma+síma liszt+egész tojás+(kevés) őrölt fahéj+reszelt citromhéj+ (kevés tej) és hogy a kellő sűrűség-hígság miatt szükségét látom, annyi SOK BUBORÉKOS natúr ÁSVÁNYVÍZ + olaj = robotgéppel összekavarom-keverem, no és KEVÉS SÓ (az e... |
| Levesben főtt töltelék |
2017-03-05 15:19:06 |
| Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek 1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egy... |
| Tejföl házilag |
2017-03-01 13:30:08 |
| 1 liter tejet (lehet zsíros zacskós is) felforralok. Amikor már nem forró csak meleg, habverővel belekeverek 1 pohár zsíros tejfölt. jól elkeverem és langyos helyen hagyom állni. Nyáron már délutánra jó, télen meg másnapra. Ez nem aludtej, inkább a tejfölhöz hasonlít, nagyon finom és minden ételbe jó.... |
| Levesben főtt töltelék |
2017-01-20 08:21:31 |
| Levesben főtt töltelék Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (nem kell pépesre) é... |
| Levesben főtt töltelék |
2017-01-18 13:07:52 |
| Levesben főtt töltelék Csak csinosan :) Töltelék: -6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom; ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet; -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez; összekeverem a masszát (... |
|
Következő