| Sajtos-Kolbászos csavart rudak |
2021-12-07 13:13:53 |
| Nem csak mutatós, hanem valami isteni finom! Puha kelt tészta, a töltelék pedig kétféle sajt és kolbász. Hozzávalók: 8 darab nagyobb rúdhoz 50 dkg finomliszt átszitálva 2,5 dkg friss élesztő 3 dl langyos tej 1 teáskanál kristálycukor 1... |
| Ostoros kalács |
2021-12-01 22:02:23 |
| Hozzávalók 35 x 13 cm-es formához A tésztához 500 g liszt 30 g élesztő 330-350 ml tej 3 evőkanál cukor 1/2 teáskanál só 1 tojás A kencéhez 200 g vaj 150 g cukor 1 kávéskanál vaníliakivonat 3 evőkanál kakaópor A kenéshez 1 tojássárgája 1 kávéskanál tej Elkészítés: 100 ml langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Tálba mérjük a lisztet, cukrot, só... |
| Kefires lángos |
2021-07-02 08:38:18 |
| Hozzávalók: 1 kg liszt 3 tojás 3 kispoharas kefir 5 dkg élesztő 1 csipet cukor 1 dl tej 1 kk. só olaj (a lekenéshez) A sütéshez: olaj Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben csipet cukorral és egy kiskanál liszttel felfuttatjuk. A lis... |
| Tejfölös pogácsa |
2021-06-23 21:55:18 |
| Hozzávalók: 50-60 dkg liszt (minőségtől függően) 20 dkg margarin 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 1 teáskanál só csipet cukor 1 dl meleg tej 1,5 dl tejföl 2,5 dkg élesztő A hajtogatáshoz: 5 dkg olvasztott margarin A tetejére: 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS kömény reszelt sajt Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot és felfu... |
| Sajtos csigák....... |
2021-05-18 11:38:42 |
| Hozzávalók 24-26 darabhoz: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 3 dkg élesztő 2 dl tej 1,5 dl tejföl 5 cl olaj 2 db tojás sárgája só ízlés szerint 1 tk cukor A töltelékhez: 3 dl tejföl 30 dkg (trappista) sajt Elkészítése: Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A vajat felolvasztjuk. Az összetevőkből begyúrjuk a tésztát és meleg helyen egy órát... |
| Mézes-mákos csavart briós recept |
2021-03-06 12:34:17 |
| Hozzávalók: Tészta: 50 dkg finomliszt 3 dl langyos tej 2 dkg friss élesztő 3 csapott ek porcukor csipet só 3 TOJÁS sárgája 3 ek olaj Töltelék: 20 dkg darált mák 12 dkg cukor 5 dkg méz 1 citrom héja 1 dl víz Tetejére: 1 enyhén felvert TOJÁS Elkészítése: A tejet meglangyosítjuk, elkeverünk benne 1 tk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.... |
| Sajtos-túrós pogácsa |
2021-01-27 15:35:33 |
| 60 dkg liszt,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 csapott tk cukor 25 dkg margarin,25 dkg félzsíros tehéntúró 20-30 dkg trappista sajt reszelve,175 gramm tejföl 3 tojássárgája,1 csapott ek só Elkészítés: A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverjük a 3 tojássárgáját. A liszttel elkeverjük az 1 evőkanál sót, és elmorzsoljuk a marga... |
| Hagyományos zserbó |
2020-12-07 14:29:42 |
| Hozzávalók A tésztához 500 g finomliszt 250 g vaj 20 g élesztő 100 ml tej 0.5 teáskanál cukor 4 db tojássárgája 1 csipet só A töltelékhez 800 g sárgabaracklekvár 350 g dió 250 g porcukor 2 ek vaníliás cukor A tetejére 5 ek cukrozatlan kakaópor 5 ek porcukor 7.5 ek víz 80 g vaj 1.5 ek citromlé Elkészítés A tésztához A tészta elkészítéséhez az élesztőhö... |
| Vajdasági sós |
2020-09-03 10:53:08 |
| Hozzávalók 80 dkg liszt 5 dkg élesztő egy csipet cukor 5 dl tej 1 dl olaj Töltelék: 25 dkg margarin 2 nagyobb tojás sárgája 1 evőkanál só 10 dkg reszelt sajt Tetejére: 1 tojás 20 dkg sajt ízlés szerint köménymag ízlés szerint pirított napraforgómag Elkészítés: Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük... |
| Virslis kifli kelt tésztából |
2020-03-30 11:45:32 |
| Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1-1,5 dl víz 10 dkg margarin 2 evőkanál cukor 4 kávéskanál só a töltéshez: 5 pár virsli (félbevágva 20 db) a tetejére: 1 tojás reszelt sajt, szezámmag és őrölt bors (ízlés szerint) Elkészítés: Az élesztőt fél deci langyos tejben1 teáskanál cukorral felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalót... |
|
Következő