barackos keverős ! |
2018-06-03 09:22:55 |
Barackos keverős Gyűjtési hely: Abaúj - Hegyköz Gönc Hozzávalók: 1 csésze natúr joghúrt, 1 csésze cukor, 1 csésze olaj, 2 csésze liszt, 2 db tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 0,5 csomag sütőpor, 1 kg megtisztított gönci barack, Elkészítése: A joghurtot összekeverjük az olajjal, a tojásokkal és a cukorral. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral, majd belekeverjük a joghurt... |
Cukrozott meggy télire |
2018-06-01 07:52:30 |
Nagyon jó lesz a sütikbe. Hozzávalók: 1 kg meggy 0,5 kg cukor Elkészítés: A meggyet megmossuk, kimagozzuk . 1 kg meggyhez számítunk 50 dkg cukrot. Nálam most túl érett volt,így csak 40 dkg-ot tettem hozzá. Egy nagy tálba tesszük,mennyiségtől függően. Rászórjuk a cukrot. Kevergetjük többször. Ahányszor mellette elmegyünk. Addig végezzük a folyamatot,míg a kristálycuko... |
Érik a ropogós… |
2018-05-31 23:35:21 |
Érik a ropogós... Amikor ezernyi virága kinyílik, és beborítja az addig kopár ágakat, a japánok napokig ünnepelnek. Hiszen a pillekönnyű, illatos szirmok jelzik, hogy végre megérkezett a várva várt tavasz. Május végén pedig már megjelennek a piacon a korai, apró szemű fajták gyümölcsei - mindannyiunk legnagyobb örömére! ... |
Tallóztam |
2018-05-31 19:59:28 |
Nem lehet kihagyni, nyers cseresznye és meggy Két évig is eláll, nem puhul meg A teljesen érett, de még kemény meggyet vagy cseresznyét nagyon jól megmossuk, majd szárától megtisztítjuk, de vigyázzunk, nehogy a gyümölcs húsát megsértsük. Elkészítés Egy hét decis, csavaros üveget a gyümölccsel félig megtöltünk, az üveg alját óvatosan megveregetjük, hogy minél több férje... |
Itt az ellenállhatatlan cseresznye! Tuti tippek, mire... |
2018-05-29 23:42:51 |
Itt az ellenállhatatlan cseresznye! Tuti tippek, mire használd Az első nyári gyümölcsök közé tartozik a ropogós cseresznye. Rengeteg fajtáját ismerjük, idényben érdemes rendszeresen enni, mert nyersen nagyon egészséges. A gyümölcsnek közel ezer fajtája van, a termés színe a fehéres sárgától a mély bordóig terjed, nagysága és alakja a kicsi kerektől a nagy szív alakúig ug... |
Sajttorta pohárban |
2018-03-16 00:22:00 |
Sajttorta pohárban Hozzávalók A vörösboros szilvához: kb. 70 dkg szilva 15 dkg nádcukor 1 tk fahéj 1 mk szegfűszeg 1 rúd vanília 3 dl vörösbor (jó minőségű, száraz, testes) A sajttortához: 15 dkg zabkeksz 5 dkg darált dió 6 dkg olvasztott vaj 1 dl habtejszín 5 dkg porcukor 25 dkg krémsajt 1 rúd van... |
Pikáns burgonyapüré csicseriborsóval |
2018-03-05 01:38:25 |
Pikáns burgonyapüré csicseriborsóval Hozzávalók 80 dkg burgonya só 20 dkg kelbimbó (fagyasztott is jó) 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 db piros csilipaprika + a díszítéshez 2 ek olaj negyed tk őrölt koriander negyed tk római kömény 40 dkg konzervparadicsom (darabolt) 2 db babérlevél 40 dkg csicseriborsó (ko... |
Tüzes pecsenye |
2018-02-21 23:11:16 |
Tüzes pecsenye Hozzávalók 80 dkg sertés karaj 2 db chili paprika 2 gerezd fokhagyma 1 db vöröshagyma 1 ek paradicsomszósz 1 ek worcestershire szósz 2 ek citromlé 4 ek olívaolaj só bors zsályalevél 0,5 dl száraz fehérbor Elkészítés A chili paprikát hosszában ketté vágjuk, kimagozzuk, megmossuk és apró... |
Szilvás pite diósan |
2018-02-13 23:51:06 |
Szilvás pite diósan Hozzávalók 35 dkg szilva 1 db kezeletlen narancs 1 db vaníliarúd 15 dkg dió 2 tk sütőpor (enyhén púpozva) 25 dkg liszt 20 dkg vaj (+ a formához) 17,5 dkg cukor só 4 db tojás Elkészítés A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Vajjal kikenünk egy 26 cm-es kapcsos tortaformát vagy egy kb. 8 cm magas... |
Csirkemellfilé diós köpenyben, |
2018-02-10 13:59:22 |
Receptek egyperces Csirkemellfilé diós köpenyben, szilvaszósszal és burgonyapürével Hozzávalók: 4 személyre - só - 2 dl tej - 10 dkg vaj - 1 pohár joghurt - 1 csipet őrölt fahéj - 1 evőkanál étkezési keményítő - 4-5 evőkanál kristálycukor - 1 kg burgonya - 30 d... |
|