Krumplifasírt |
2023-12-20 05:55:24 |
Elkészítés Egy kiló krumpli; Négy tojás; Egy hagyma; Kettő e.k. zsemlemorzsa; Három evőkanál liszt; Fél bögre olaj; Száz gramm kemény sajt; Só, bors. Elkészítés A megpucolt krumplit főzzük meg sós vízben, majd törjük össze. A megmosott, megpucolt hagymát szeleteljük fel apró kockákra. A krumplit tegyük egy tálba, reszeljük mellé a sajtot, mehet bele az aprór... |
Növényi olajok |
2023-11-29 22:13:50 |
Növényi olajok típusai és felhasználásuk Növényi olajok típusai és felhasználásuk A növényi olajok a zsiradékok tápanyagcsoportjába tartoznak, melyeket magas olajtartalmú növényekből, magvakból állítanak elő. Kiváló zsírsavösszetételük miatt az emberi szervezet számára hasznos és szükséges tápanyagforrásnak számítanak. Felhasználásuk sokrétű, hiszen nemcsak fogyasztásra... |
Hétvégi humor |
2023-11-05 14:15:10 |
HÉTVÉGI HUMOR Bevezetésül egy kedves történet, egy ke... |
12 diétás trükk |
2023-10-20 06:04:37 |
1. NE HAGYD KI A REGGELIT! A legtöbb tudományos kutatás arra jutott, hogy a reggeli elhagyása egyáltalán nem fogyaszt. Hiába spórolsz meg így pár kalóriát, ha később farkaséhesen ,,bepótolod". 2. NEM MINDEGY, MIKOR ESZEL A kronobiológiával, vagyis a testünk belső órájával kapcsolatos kutatások szerint nem csak az számít, mit eszel, de az is, mikor. A reggeli kal... |
Jön az ősz |
2023-10-02 22:55:18 |
Kányádi Sándor: Jön az ősz Jön már az ismerős, széllábú, deres ősz. Sepreget, kotorász, meg-meg-áll, lombot ráz. Lombot ráz, diót ver, krumplit ás, szüretel. Sóhajtoz nagyokat, s harapja, kurtítja, a hosszú napokat. Mikor kezdődik az ősz? Az ősz a mérsékelt öv... |
Krumplis csirketallérok |
2023-09-26 06:01:10 |
Hozzávalók: 30 dkg krumpli (3 közepes) 50 dkg csirkemellfilé (1 nagy filézett mell) 0,5 közepes vöröshagyma 1 tojás 1 kk só 0,5 kk őrölt bors 1 késhegynyi őrölt szerecsendió 0,5 kk morzsolt majoránna 0,5 kk őrölt pirospaprika 2 púpos ek zsemlemorzsa 6-7 dl olaj a sütéshez Elkészítése: A megtisztított krumplit egyben, bő vízben puhára főzzük, leszűrjük, és... |
Fűben, fában orvosság.... |
2023-09-09 00:58:56 |
Fűben, fában orvosság.... Dédapám öröksége: így gyógyítottak a régiek orvosságok nélkül A húszas évek előtt rendes orvosi ellátás még nem volt, és nem voltak elérhető gyógyszerek, a szegény ember mégis gyógyította magát. A parasztember a kertjéből gyógyult, de a városiak is használták ezeket a gyógymódokat. Fő táplálékuk volt telente a bab, krumpli, káposztafélék, savanyítva is... |
Hortobágyi húsgombóc |
2023-07-22 19:09:18 |
kb. 1,5 kg húsból (d.comb,lapocka) pörköltet főzök sok szafttal. Leszűröm, darálom. A szaftot elkészítem tejfölösként és félre teszem. Hússal darálom a sok zöldség zöldet is. Utána fűszerezek(só, bors, ételízesítő) Krumpligombóc: kb. 75 dkg liszt, só, 1,5 kg krumpli(héj nélkül) . krumplit főzöm , kinyomom, kihűtöm és összegyúrom a sóval ,liszttel. Kb. fél ujjny... |
|