Belépés
Keresés a TVN.HU felhasználók blog bejegyzéseiben
Blog bejegyzések száma: 4453154 db

Mit:

  

Felhasználónév:

   (szűkítés)
  
Találatok:
Találatok száma: 7538
Előző Következő
Mazsolás kalács Húsvétra 2021-04-03 08:58:17
HOZZÁVALÓK 1kg liszt 1.2dkg só 12dkg cukor 3db tojás sárgája 400ml tejszín 200ml tej 4dkg friss élesztő 8dkg mazsola 2kk vanília kivonat ELKÉSZÍTÉS A tejet, a tejszínt, az elmorzsolt élesztőt és a tojássárgákat elkevertetjük, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a cukrot, a sót és a vaníliát és közepes fokozaton kidagasztatjuk a géppel. Ha erős a liszt, adh...
Lajcsi szelet 2021-04-01 20:15:42
HOZZÁVALÓK 40 dkg liszt 2 ek kakaópor 2 db tojás 2 ek méz 5 dkg vaj 15 dkg cukor 1 tk szódabikarbóna 1 csipet só A krémekhez: 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag puncs ízű pudingpor 8 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 ek rum A csokimázhoz: 3 ek kakaópor 3 ek cukor 3 ek víz 6 dkg vaj 1 tk olaj ELKÉSZÍTÉS A tésztához a m...
Egyszerű mákos kalács 2021-02-11 14:30:34
ALAPANYAGOK Tészta: 500 g rétesliszt 40 g élesztő 300 ml tej 60 g kristálycukor 80 ml olaj Töltelék: 250 g mák 250 g kristálycukor kevés olaj ELKÉSZÍTÉS MENETE Egy nagyobb tálba beleszórjuk a lisztet, a közepébe egy mélyedés csinálunk, ebbe öntjük bele a lan...
Sajtos-túrós pogácsa 2021-01-27 15:35:33
60 dkg liszt,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 csapott tk cukor 25 dkg margarin,25 dkg félzsíros tehéntúró 20-30 dkg trappista sajt reszelve,175 gramm tejföl 3 tojássárgája,1 csapott ek só Elkészítés: A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverjük a 3 tojássárgáját. A liszttel elkeverjük az 1 evőkanál sót, és elmorzsoljuk a marga...
Kefíres lángos 2021-01-12 13:06:13
50 dk liszt 7 g szárított élesztő vagy 2,5 dkg friss 2,7-3 dl kefir (nálam kaukázusi) 1 dl tej 1 kiskanál só 1 evőkanál olaj olaj a sütéshez A szobahőmérsékletű hozzávalókat kézi robotgéppel alaposan összedolgozzuk, lágy, táltól elváló tésztát kell, hogy kapjunk. Ha szükséges, további tej hozzáadásával lazíthatunk a tésztán. A szárított élesztő külön futtatást nem...
Mézes krémes 2020-12-27 16:30:11
MÉZES KRÉMES Hozzávalók: 15 dkg porcukor 2 egész tojás 4 ev. méz 5 dkg margarin, 2 ev. kakaópor (inkább cukrozatlan) Ezeket gőz felett kikavarom, és megvárom, amíg kihűl. Utána annyi lisztet (35-45 dkg ) kell hozzátenni, amennyit felvesz, hogy puha legyen. A liszthez kell keverni 1 csapott teáskanál szódabikarbónát. Összegyúrom a hozzávalókat. Nem szabad túl lisztezni a des...
Babgulyás 2020-12-07 16:07:39
HOZZÁVALÓK 70 dkg marhanyak 40 dkg szárazbab 1 ek zsír 1 szál sárgarépa 1 szelet karalábé 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyemzöld 1 db zöldpaprika 1 szem paradicsom 1 csap ek pirospaprika 1 egész babérlevél kevés majoránna őrölt bors só 1 mk kömény kevés ételízesítő ELKÉSZÍTÉS Forró zsiradékon megpirítjuk a finomra...
Grízes-mézes 2020-12-07 14:52:32
Hozzávalók A tésztához 50 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 6 dkg vaj (puha) 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 db tojás 4 ek tejföl 2 ek méz A krémhez 25 dkg porcukor 20 dkg vaj 6 dl tej 5 evőkanál búzadara 5 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerinti mennyiségű és ízű) 10 dkg tortabevonó (a csokimázhoz) Elkészítés A tésztához Lassú tűz mellett megfőzzük a grízt a tejjel, m...
Hájas sütemény 2020-11-20 19:09:01
60 dkg liszt, 2 tojás sárgája 2 evőkanál tejföl Só. Tejjel összegyúrjuk,lágy rétestésztát készítünk. 30 percig pihentetjük. Közben 20 dkg lisztet 60 dkg hájjal eldolgozunk,3 gombócot formálunk. Ha megpihent a rétestészta vékonyra nyújtjuk,és az egyik adag hájat egyenletesen rákenjük. Hajtogatjuk,majd 20 perc pihentetés következik. Újra kinyújtjuk,rákenjük a másik...
Tejberizses tiramisu 2020-11-20 15:33:36
A tiramisu nagyon kedvelt desszert, most csavartunk rajta egyet és tejberizzsel készítettük. Nagyon szaftos, abbahagyhatatlan édesség! Ráadásul a rizs, szinte minden háztartás alapvető kelléke, így mascarpone híján sem kell lemondanunk a tiramisuról. Jázmin rizzsel készítettük, de kerek szemű rizzsel is kiváló! Hozzávalók 25 dkg Riceland jázmin rizs 3 db tojás...
Előző Következő
Blogok, Videótár, Szótár, Fecsegj, Tudjátok?,

© 2002-2021 TVN.HU Kft.