2014-12-31 17:35:17, szerda
|
|
|
Előzzük meg a cukorbetegséget és hosszabbítsuk meg életünket szezámmaggal
A szezámmagok kémiai összetételük miatt egyedinek számítanak. Tele vannak fontos ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, vitaminokkal, ráadásul még finomak is, sülve ínycsiklandóan roppannak szét fogaink között.
Link
otó: Flickr.com
A szezámmag 5 százalékban tartalmaz vizet, 50 százalékban növényi zsírt, 25 százalékban szénhidrátot, 20 százalékban fehérjét, 50 százalékkal van több fehérje benne, mint a húsban, és még esszenciális zsírsavak is vannak benne bőven. Ezért a szezámmag fogyasztása a növésben lévő gyermekeknek kiemelten ajánlott. Gazdag kalciumban is, így a belőle készült tej nagyszerűen helyettesíti az állati eredetű tejeket.
A szezámmagban nagyos sok esszenciális ásványi anyag található, ilyen a vas, kalcium, magnézium, cink, szelén, réz, kálium és foszfor. Számtalan B-vitamin is van benne, ilyen a B1, B2, B3, B5, B6, azonban B12-vitamin és folsav nincs benne, de van A-vitamin, C-vitamin és E-vitamin.
Érdemes kiemelni a szezámmag olaj egészséges hatását, amely eltávolítja a rossz koleszterint a szervezetből, tisztítja a vért és a linolsav (omega-3) védi a szívet és érrendszert.
Gyógyhatása:
- segít megelőzni a csontritkulást, mert sok kalcium van benne
- hashajtó hatása van
- méregteleníti a májat és a vesét
- erősíti az immunrendszert, különösen krónikus fáradtság és lábadozás esetén
- növeli a termékenységet és afrodiziákum is egyben
- a szezámmag olaj véd a leégéstől
- energiával tölt fel
- megszépíti a bőrt
- gyulladásgátló és magas az antioxidáns hatása, ajánlott azoknak, akik sugárkezelésben részesültek, hiszen semlegesíti a szabadgyököket
- megelőzi az asztmát, migrént
- tumorellenes: a szezámmag gátolja a rákos sejtek növekedését, véd a rosszindulatú melanoma és vastagbélrák ellen is.
Minden kedves érdeklődő az alábbi linken tovább is olvashatja a fent megkezdett cikket: Link |
|
|
0 komment
, kategória: Érdekességek |
|
|
|