|
 2/40 oldal 
|
Bejegyzések száma: 395
|
|
|
|
|
|
2014-04-30 14:00:44, szerda
|
| |
| |
Bakonyi gombapaprikás galuskával
Hozzávalók:
1 vöröshagyma
3 evőkanál Vénusz olaj
1 csapott evőkanál pirospaprika
kb. fél evőkanál só
1 mokkáskanál őrölt köménymag
1 kiskanál darált cseresznyepaprika
1 gerezd fokhagyma
1-1 paprika és paradicsom
50-60 dkg csiperkegomba
2 dl tejföl
1 púpozott evőkanál finomliszt
1 dl főzőtejszín
őrölt feketebors
A körethez:
2 kiskanál só
50 dkg finomliszt
2 tojás
kb. 4,5 dl hideg víz
2-3 evőkanál Vénusz olaj
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és az olajon kevergetve 2 perc alatt megfonnyasztjuk (mélyebb serpenyőben). A tűzről félrehúzva a pirospaprikát belekeverjük, majd 4 dl vízzel felöntjük. Nagy lángon fölforraljuk, közben a sóval, borssal ízesítjük, a köménnyel, a csípős paprikával meg a zúzott fokhagymával fűszerezzük, és beledobjuk az apróra vágott paprikát, paradicsomot is. Kis lángon 10-15 percig főzzük. A gombát megtisztítjuk, majd cikkekre vágjuk. A paprikás levet egy másik lábasba átszűrjük, a gombát beledobjuk, kb. 10 percig főzzük. A tejfölt a liszttel és a tejszínnel simára keverjük, a gomba levét ezzel sűrítjük, 1-2 percig forraljuk.
A galuskához egy nagyobb lábasban kb. 3 liter vizet 1 kiskanálnyi sóval felteszünk forrni. A hozzávalókat - beleértve a maradék 1 kiskanál sót is - fakanállal tálban összekeverjük (nem kell nagyon kidolgozni, mert akkor nehezebb bánni vele). Hagyományos módon vízbe szaggatjuk, kifőzzük, leszűrjük. Langyos vízzel leöblítjük, de vigyázzunk, nehogy nagyon lehűtsük. Az olajjal összekeverjük.
Megjegyzés:
A receptet Kátya küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-30 13:59:28, szerda
|
| |
| |
Bakonyi csirkeragu
Hozzávalók:
8 személynek:
1,5 kg csirke
1 kg gomba
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg füstölt szalonna
só
bors
pirospaprika
1 db zöldpaprika
1-2 kanál liszt
3-4 dl tejföl
kevés petrezselyem
3-4 evőkanál olaj vagy zsír
kevés sűrített paradicsom
Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk, megmossuk, besózzuk.
2 evőkanál olajon az apróra vágott szalonnát és 1 fej felaprított vöröshagymát átsütjük. Lehúzva a tűzről hozzáadjuk a pirospaprikát, 1-2 evőkanál vizet és a fokhagymát, összeforraljuk. Rárakjuk a húst, a zöldpaprikát, a paradicsomot, borsot és sót. Átpirítjuk, esetleg kevés levet enged. Lassan főzzük! Ha kell, kevés vízzel hígítjuk.
A gombát megtisztítjuk, megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. 2 evőkanál olajon átsütjük amásik fej felaprított hagymát, hozzáadjuk a gombát, a petrezselyemet, borssal, sóval ízesítjük, összefőzzük.
A paprikás csirkéhez adjuk, majd tovább pároljuk.
Ha a hús és a gomba puha, meghintjük lisztttel, hozzáadjuk a tejfölt (kis vízzel hígítjuk). Összeforraljuk és tálalhatjuk.
Köretként galuskát, főtt tésztát vagy párolt rizst adjunk.
Megjegyzés:
A receptet Nagy Györgyné küldte. Köszönjük!
Fotó: AS
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-30 13:57:35, szerda
|
| |
| |
Fahéjas gyümölcsleves
Hozzávalók:
1 édes alma
1 körte (nem túl lédús, mert azt nem lehet szeletelni)
1 barack (szintén nem túl érett)
pár szem szőlő (fehér vagy piros, bármelyik megfelel)
1 csapott kévéskanál fahéj
1 evőkanál cukor
1 evőkanál liszt a habaráshoz
Elkészítés:
Az almát, a körtét és a barackot megtisztítjuk, leszedjük a héjukat, majd kis kockákra vágjuk őket. A szőlőt szintén megtisztítjuk, leszedjük a száráról. Amennyiben nagyon nagy szemű a szőlő, akár félbe is vághatjuk.
A szőlő és a barack kivételével a többi gyümölcsöt egy lábasba tesszük, és annyi vizet adunk hozzá, amennyi épp ellepi. Majd az első forrás után beletesszük a maradék gyümölcsöt, illetve a cukrot és a fahéjat. Ezután a levesből kimert 1 merőkanál vízzel és az 1 evőkanál liszttel habarást készítünk, és beleöntjük a levesbe. Folyamatosan keverjük, míg kissé besűrűsödik.
Lehűtve tálaljuk!
Megjegyzés:
Gyümölcsből bármit használhatunk, csupán ízlés (és évszak) dolga! :)
A receptet és a fotót Kvirag82 küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 21:28:32, hétfő
|
| |
| |
Esik az eső, villámlik.
Elköszönök, jó éjszakát kívánok szeretettel!
Gabi |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Szép estét! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 21:22:31, hétfő
|
| |
| |
Édes-savanyú-csípős csirkemell
Hozzávalók:
50 dkg csirkemellfilé
fél szál póréhagyma
1 szál sárgarépa
1 db hegyes erős paprika
1 piros kaliforniai paprika
1 konzerv darabolt ananász
3 evőkanál ketchup
2 evőkanál fehérborecet
2 evőkanál Worcestershire szósz
2 evőkanál szójaszósz
3 evőkanál méz
1 evőkanál keményítő
só
Vénusz olaj
Elkészítés:
A csirkemellet, a póréhagymát, a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a csípős paprikát csíkokra vágjuk.
A csirkemellcsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés olajon fehéredésig sütjük. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a sárgarépát és a paprikákat, pár percig együtt pirítjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett ananászt és a póréhagymát. Ráöntjük az ecetet, 1 decilitert az ananász levéből, a Worcestershire szószt, a szójaszószt, a ketchupot, a mézet és kb. 2 deciliter vízzel elkevert keményítőt. Kiforraljuk, majd levesszük a tűzről.
Rizskörettel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kautz1009 küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 21:20:15, hétfő
|
| |
| |
Spenótos lasagne sajtmártással
Hozzávalók:
25 dkg lasagne tészta (előfőzés nélkül)
1 kg spenót
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál "Vénusz sütőmargarin + a forma kenéséhez
20 dkg tejszines krémsajt
2,5 dl tejföl
só, bors, szerecsendió
15 dkg reszelt Pannónia sajt
Elkészítés:
A felhevített margarinon megpirítjuk a 2 féle hagymát, majd a spenótot rárakjuk, megsózzuk és megpároljuk. A mártáshoz a krémsajtot a tejföllel gyenge tűzön, állandó keverés mellett felolvasztjuk, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. Jól kizsírozott formába felváltva tesszük a sajtmártást, tésztát és a spenótot, a rétegezést a sajtmártással fejezzük be. A tetejére rászórjuk a reszelt sajtot. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet tivadar.eva küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 21:18:53, hétfő
|
| |
| |
Háromsajtos-sonkás lasagne
Hozzávalók:
30 dkg lasagne tészta
30 dkg sonka
15-15 dkg tejszines krémsajt, füstölt sajt és ementáli
3 dkg margarin
2 evőkanál liszt
0.5 l tej
3 dl tejszín
só
bors
reszelt szerecsendió
Tetejére:
2-3 paradicsom
3 dkg vaj
2-3 db paradicsom
Elkészítés:
A margarinon megfuttatjuk a lisztet, tejjel felengedjük, besűrítjük és belekeverjük a tejszínes krémsajtot és a reszelt füstölt sajtot. A sonkát apróra, az ementálit dobókocka nagyságúra vágjuk.
A kivajazott formát kibéleljük a tésztalapok harmadával és meglocsoljuk a tejszin felével, erre jön a sajtkrém majd a sonka meg az ementáli fele. Folytatjuk a rétegezést a hozzávalók arányos részével, a tetejére fél centi vastagra szeletelt paradicsomkarikák és vajdarabkák kerülnek. Fóliával lefedjük és előmelegített sütőben 35 percig, majd a fóliát levéve további 5 percig sütjük.
Megjegyzés:
A receptet Tivadar.eva küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 21:17:39, hétfő
|
| |
| |
Répaleves barnarizzsel
Hozzávalók:
5-6 db sárgarépa
1 db nagy fej vöröshagyma
5 dkg barnarizs
1 db tyúkhúsleves kocka
1 dl tejföl
só
Vénusz olaj
Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk, kockára vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A hagymát megdinszteljük az olajon, a reszelt répát és a rizst megpirítjuk. Felöntjük vizzel, és ha forr, beletesszük a leveskockát. 30-40 percig főzzük a barnarizs miatt. Ha készen van, felforraljuk még egyszer a tejföllel is.
Megjegyzés:
A receptet Dozo küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 15:01:21, hétfő
|
| |
| |
,,Az élet túlságosan rövid ahhoz,
hogy huzamosabb időn át haragudjunk az emberekre,
és mindent elraktározzunk, ami fáj."
(Charlotte Bronte) |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Idézetek |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2014-04-28 12:44:55, hétfő
|
| |
| |
Hallottam egy csodálatos kis történetet egy lelkipásztorról, aki szombat reggel meglehetősen nehéz körülmények között próbált felkészülni a prédikációra!
A felesége elment vásárolni. Esett az eső, a kisfia unatkozott, nyugtalan volt, mert nem tudott mihez kezdeni magával. Végül a lelkész kétségbeesésében elővett egy régi magazint, hogy átlapozza. Talált egy szép színes oldalt, amely a világ térképét ábrázolta. Kitépte a lapot, szétszaggatta, a darabkákat szétszórta a szoba padlóján és ezt mondta a fiának: ,, Johnny,ha össze tudod rakni a térképet,kapsz tőlem egy huszonöt centest".
A lelkész azt hitte, hogy egész délelőttre való munkát adott a kisfiúnak. De tíz perc múlva kopogtattak az ajtón. A kisfia volt, az összerakott képpel. A lelkész megdöbbent, hogy fia ilyen gyorsan végzett a feladattal. Ott voltak a papírdarabkák, gondosan összerakva, ott volt a hibátlan világtérkép.
- Kisfiam, hogy tudtad ilyen gyorsan összerakni?- kérdezte a lelkész.
- Ó! - mondta Johnny. - Nagyon egyszerű volt. A másik oldalon egy ember képe van. Egy papírt letettem a földre, összeraktam az embert, aztán egy papírlapot tettem a tetejére és megfordítottam az egészet. Rájöttem, ha rendbe teszem az embert a világ is rendben lesz.
A lelkész mosolygott és átadta fiának a negyeddollárost.
Ezzel megadtad a holnapi prédikációm témáját - mondta. ,, Ha az ember rendben van,akkor rendben lesz a világa is!"
Mély tanulság rejlik ebben a gondolatban. Ha szerencsétlennek érzed magad a világban és a világot meg akarod változtatni, a legjobb hely ahol kezdheted, magad vagy. Ha lelki beállítottságod pozitív a világod problémái meghajlanak előtted!
A te világod rendben van? Tedd rendbe magad!
Forrás:http://kozosgondolatok.wordpress.com |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Bölcsességek - gondolatok |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/40 oldal
|
Bejegyzések száma: 395
|
|
|
|
2014. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
395 db bejegyzés |
| e év: |
4790 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1706
- e Hét: 3920
- e Hónap: 17825
- e Év: 147532
|
|
|
Offline
