Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
Somlói galuska Gundel módra
  2007-04-09 11:14:43, hétfő
 
  TÉSZTA:

9 tojás
20 dkg cukor
20 dkg liszt
6 dkg dió
1,5 dkg kakaó
sütőpor

3 féle tésztát készítünk: egy sárga piskótát, egy diós és egy kakaós
piskótát.

PUNCSLÉ:
25 dkg cukor
3,5 dl víz
1,5 dl rum
narancslé, citromhéj, vaniliás cukor
Összekeverjük, felforraljuk és lehűtjük.

SÁRGA TÖLTELÉK:
fél liter tej
4 tojás sárgája
6 dkg liszt, vaniliás cukor
Krémmé főzzük

CSOLOLÁDÉÖNTET:
30 dkg cukor
3 dkg kakaó
fél dl viz
1 dl rum
Öszzekeverjük, felforraljuk , lehűtjük.

Az egyik tésztalapot meglocsoljuk a puncslé 1/3-ával, rákenjük a sárga
krém felét, megszórjuk 5 dkg dióval / lejobb apróra darabolt és
piritott, de lehet darált is/ és 3 dkg mazsolával.
Ráhelyezzük a 2 lapot , amit meglocsolunk a maradék puncslé felével,
rákenjük a megmaradt sárga krémet, megszórjuk dióval és maszolával.
A 3 . lapot meglocsoljuk a maradék puncslével, majd ráborítjus az
előzőre. A tetejét vékonyan megkenük barackÍzzel és szórjuk meg
kakaóporral.
Legalább 1 napra tegyük hűtőbe.

Tálalás: kiskanállal kiszaggatjuk. Üvegtálra hamozzuk. A sűrű
csokiöntettel meglocsoljuk és tejszinhabot tegyünk rá.

 
 
0 komment , kategória:  receptek  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
2007.03 2007. április 2007.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 52 db bejegyzés
e év: 767 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 79
  • e Hét: 933
  • e Hónap: 2984
  • e Év: 31207
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.