|
 1/3 oldal 
|
Bejegyzések száma: 21
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:41:48, szerda
|
| |
| |
Egy mosoly gyógyít, mint egy kedves szó.
A mosoly többet ér, mint a hatalom.
Egy mosoly visz előre, boldogan a holnapra.
A mosoly a lelked tápláléka, de csak akkor, ha őszinte és tiszta.
Egy mosoly bárkit táplál, öreget, fiatalt, gazdagot, szegényt.
A mosoly a boldogság forrása, de nem mindenki érti még.
Egy mosoly tanulható, és tanítanod is kell midig.
A mosoly az élet gyógyszere, hangoztasd mindenhol, mindig.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: BOLDOGSÁG |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:34:43, szerda
|
| |
| |
Tatiosz: Hinned kell...
Hinned kell a boldogság Iehetőségeben, hogy csakugyan boldog légy.
Az vagy, amit gondolsz, és csak azt tudod el- gondolni, amiben hiszel.
Ne gondolj a hanyatlásodra, mert bekövetkezik. Ne gondolj a veszteségre,
mert veszteségek érnek. Ne gondolj a szomorúságra, mert lelked sötétségbe borul.
Ne gondolj a rosszra, mert a mélybe taszít.
A jó gondolat: ajándék, szárnyalás, magasba vágyódás, felemelkedés...
Élni csupán a Iegtisztább vágyak szerint érdemes.
Attól függően, hogy vagyaink keserűek vagy édesek,
fanyar vagy boldog lesz az életünk. Képzeld el, amit kívánsz,
és kívánd, amit elképzeltél.
A boldogság vágy, a képzelet, hit, a cselekedet megvalósulás.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: BOLDOGSÁG |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:31:39, szerda
|
| |
| |
Amíg azt hiszed, hogy dobog valahol egy szív, mely érted dobog, bocsáss meg az embereknek. Egy emberi szív, mely önzetlenül érez irányodban, elég, hogy megbocsáss mindazoknak, kiknek önző és komisz szívét megismerted:
elég, hogy megbocsáss az emberek összességének.
Nem kell sok, hogy a reménytelenség közepette megengeszteljenek.
Egy ember is elég. S nem igaz, hogy nem találkoztál ezzel az emberrel.
Csak éppen ideges voltál, vagy türelmetlen és mohó, s odább mentél.
Mert ember vagy, s mert ilyen az emberi szív."
(Márai Sándor)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: MEGBOCSÁJTÁS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:29:36, szerda
|
| |
| |
Vérző szív
Márai Sándor: Az emberi érzékenységről
Csodálatos az is, mennyire érzékenyek az emberek. Mint egy rózsa. Mint egy kankalin. Oly végzetesen figyelnek minden szóra, mely hiúságukat sértheti, mint senki és semmi az élők világában. Egy hanglejtés is halálra tud sebezni egy embert, igen, már az is, ha éppen hallgatsz róla, mikor ő úgy várja, hogy dicsérjed, vagy helyeselj neki: örökké ellenségeddé változtat egy embert. S ugyanezek az emberek, akik ilyen félelmesen finom hallással érzékelnek mindent, ami személyükre vonatkozik, akik egy kézszorítás bensőségén, egy telefonbeszélgetés hanglejtésén is átérzik a személyük felé villanó véleményt vagy igazságot, ezek a mimózánál gyöngédebb és érzékenyebb emberek gondtalanul követik a legotrombább aljasságokat, szemrebbenés nélkül kegyetlenkednek, közömbösen és néha jókedvűen is. Az emberi léleknek ezt a rugalmasságát nem érdemes bírálni; csak tudni kell erről. S nem lepődni meg semmin, soha.
(Füveskönyv)
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: ÍDÉZETEK ÉS BÖLCSESSÉGEK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:26:47, szerda
|
| |
| |
1. Gyümölcstea másképp - illatos melegség
Hozzávalók:
2 dl ananászlé
2 dl narancslé
2 fekete tea filter
4 szem szegfűszeg
1 csipet reszelt szerecsendió
1 rúd fahéj
pár csepp méz
Így készítsd:
Tedd a narancslébe a szegfűszeget és a fahéjat, forrald fel, majd hagyd állni egy fél óráig! Közben főzz egy adag fekete teát, hagyd kihűlni, és ízesítsd egy kis mézzel. Ha mindkét ital kihűlt, akkor öntsd őket össze, majd add hozzá az ananászlevet és a szerecsendiót is. Forrald fel az egészet újra, töltsd az italt hőálló bögrékbe vagy poharakba, és kínáld addig, amíg meleg!
Tippünk: A második forralás előtt tegyél a fazékba néhány narancs-és ananászkarikát, így a gyümölcsös íz még jobban érvényesül majd!
2. Alkoholmentes puncs - nemcsak gyerekeknek
Hozzávalók:
2,5 dl almalé
2,5 dl szőlőlé (piros és fehér is lehet)
fél liter víz
néhány csepp málnaszirup
szegfűszeg
egy rúd fahéj
pár kocka alma
egy kevés reszelt marcipánt
Így készítsd:
Az alma- és szőlőlevet keverd össze, adj hozzá néhány csepp málnaszirupot, valamint a szegfűszeget és a fahéjrudat. Forrald fel az egészet, majd öntsd hozzá a vizet is. Az ital elkészülte előtt néhány perccel dobj a fazékba pár kocka almát, a legvégén pedig szórj rá egy kevés reszelt marcipánt is!
Tippünk: Ezt az italt gyakran a forralt bor alkoholmentes ,,változataként" kínálják. Ha az ünnepi találkákon forralt borral várod a vendégeidet, de tudod, hogy sokan nem fogyaszthatnak alkoholt, akkor bátran készítsd el ezt a finom szőlős italt - ne aggódj, mert nem csak a gyerekek kedvence lesz majd!
3. Forró csoki - amerikai módra
Hozzávalók:
8 dl tej
1 evőkanál kakaópor
1 evőkanál juharszirup
4 evőkanál zabpehely
1 dl habtejszín
fahéj
1 evőkanál csokireszelék
Így készítsd:
A tejet forrald fel és keverd bele a kakaóport, mintha hagyományos kakaót készítenél. Keverd hozzá a tejhez a juharszirupot és a zabpelyhet, közben verd fel a tejszínt is. Ha az ital elkészült, töltsd poharakba, öntsd le tejszínnel, a tetejére pedig csokireszeléket szórj!
Tippünk: Szellemes dekorációként a poharakba színes szívószálat vagy napernyőt is tehetsz, ez érdekes kontrasztot ad majd a forró csokival. Bár az eredeti ital juharsziruppal készül, nyugodtan helyettesítheted ezt mézzel vagy barnacukorral is!
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: EGÉSZSÉGES ÉLETMÓD |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:16:24, szerda
|
| |
| |
KRÁTER SÜTEMÉNY
9 dl tejből 2 cs vanilia pudingot főzünk, megvárjuk mig kihül.
Tészta: 6 db tojássárgáját 25 dkg porcukorral kikeverjük, hozzáadunk 1 dl tejet,
1 dl étolajat, 2 evők kakaóport, 25 dkg lisztet,
1 cs sütőport végül a 6 tojás kemény habját.
Nagyobb tepsibe (gáztepsi) öntjük
és vizes kanállal a tetejére szaggatjuk a kihült pudingot.
Megsütjük.
Máz: 1 nagy pohár tejfölt 3-4 evőkanál cukorral és
1 vaniliáscukorral elkeverünk és rákenjük a forró tésztára,
és pár percre visszatoljuk a sütőbe.
Istenien finom és kiadós.
Margarinnal kikent tepsiben sütjük.
JÓ ÉTVÁGYAT!!!! |
|
| |
|
0 komment
, kategória: SÜTEMÉNYRECEPTEK |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-16 22:08:00, szerda
|
| |
| |
Rooibos, piros bokor (magyarul :vörös fokföldirekettye), Aspalathus linearis
A nyugat-fokföldi Cedarberg hegység környékén őshonos cserjeféle. A növényt Khoi Khoi törzs több száz éve használja üdítőital és színezőanyag előállítására.
A nyugati világ számára 300 évvel ezelőtt az európai felfedezők által lett ismertté.
Carl Thunberg botanikus 1772-ben tett róla jelentést. Eleinte a holland telepesek a fekete tea alternatívájaként fogyasztották a meghódított területen, mivel a fekete tea igen drága volt. Hollandiában nem volt olyan jelentős a fogyasztása.
1903-ban, Benjamin Ginsberg, egy orosz telepes kezdett vele először kereskedni. Az 1930-as években kezdték termeszteni, hogy ki tudják szolgálni a megnövekedett piacot.
A magok beszerzése, és csíráztatása okozott gondot. Nagyon magas volt a mag ára. A legmagasabb a növényi magok között.
Az egészségtudatos táplálkozás részeként kezd elterjedté válni. Magas antioxidáns, alacsony csersav tartalma van.
Hatóanyagok: Aspalathin és nothofagin. Nincs koffein tartalma. Alacsony tannin szint. Ásványi anyagokban (kalcium, mangán, fluor, cink, magnézium, réz) gazdag,
Használat: Gyógyteát készítenek belőle. Nevezik piros teának, bozótteának is. Rendszertanilag nem rokona a tea cserjének. A levelek feldolgozása által kapja a jellemző pirosas barna színét, valamint növeli az íz intenzitását. Létezik zöld roobios is. Reggel élénkítő, nappal szomjoltó, este nyugtató hatása van. Nemcsak hagyományosan forró italként, hanem jeges hűsítőként, jeges teaként is kitűnő ízű és jótékony hatású. Gyermekek és csecsemők is fogyaszthatják! Kitűnő felfrissülés az anyukának és a babának egyaránt. A kisbaba kiegészítő folyadékpótlására, vagy az anyatejről leszoktatás első lépcsőjeként remekül beválhat. Cukorra nincs szükség.
Elkészítési mód: Dél-Afrikában leggyakrabban az angol teafogyasztási hagyományoknak megfelelően, tejjel és cukorral isszák. Elkészítése is akként történik. Ha tovább ázik, markánsabb lesz az íze. A forrázat színe pirosas árnyalatú lesz. Újabb divat az afrikai régióban, hogy különlegességként, piros eszpresszót kínálnak a kávézók. A kávéhoz keverve adja ezt a különleges színt.
Hatás: Görcsoldó, gyulladásgátló és anti-allergén. Enyhíti a fejfájást, az asztma, a szénanátha tüneteit, jótékony hatással van az álmatlanságra, hasnyálmirigy bántalmakra, és elősegíti az emésztést. Hatásos ellenszere a bőrbetegségeknek, mint az ekcéma, pikkelysömör. A pattanásos bőr kezelésére hatékony készítmény. A teát külsőleg is szokták alkalmazni, számos bőrápoló termékben megtalálható. Dél-Afrikai kórházakban bevett gyakorlat bőrallergiás gyerekek rooibos-fürdős kezelése. Gyomoridegesség és fejfájás enyhítésére ugyancsak javallott. A magas antioxidáns tartalomnak köszönhetően alkalmas a prosztatagyulladás okozta bántalmak kezelésére. A rooibos lassítja vagy bizonyos esetekben meg is állítja a sejtek káros elváltozását, így nagy szerepe lehet több rákfajta megelőzésében. A nemzetközi szakirodalom bőségesen foglalkozik a témával, a rooibos kutatások kapcsán a hatvanas évek óta több mint száz tudományos publikáció született. Jelenleg is zajlanak a laboratóriumi kísérletek, amelyek sikerétől függ, hogy hivatalosan is gyógyszerré nyilvánítják-e a tea hatóanyagait |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/3 oldal
|
Bejegyzések száma: 21
|
|
|
|
2009. December
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
884 db bejegyzés |
| e év: |
1150 db bejegyzés |
| Összes: |
18977 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 3433
- e Hét: 6741
- e Hónap: 17094
- e Év: 76347
|
|
|
Offline
