Silja Walter: Boroszlán,Zebratorta, - kohlinka Blogja - "Darabokra hullik a Biblia..:",A lélek rajza,A Nagy Karola-rejtély,A sánta Jézus -Edom Talmud,Állaatokról,Beat, Hippi, Punk, Rock,Dalok,Egészség, betegség,Éjszakáim, álmaim,Élők, vigyázzatok,Emberi bölcsesség és ami marad,Érzelmek,Esti, Jó éjszakát versek,Fejezetek a szexualitás ...,Filmajánló,Füzes László,Földönkívüliek,Gyermekeknek,Halottak napja,Horoszkópok,Hozzátok szólok, magyarok!,Idézetek,Időjelek - Leplezés,Ismeretterjesztő,Játék a tűzzel (advent),Karácsonyi versek,Kelet örökségek,Kéz analízis,Kínzá,

Belépés

			kohlinka.blog.xfree.hu
Lehet, hogy fentről többet látni, de a jajszó már nem hallatszik olyan élesen.			Szendrei Klaudia 1958.03.07 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 2

Silja Walter: Boroszlán

2010-02-20 18:02:13, szombat

	Boroszlán ring az erdőn Ide-oda csendben. Élek magam is felejtőn, Mert feledtél engem. Nem tudom, mi csüng hajamban - Kökény, cipő, sárga? Éneklek furcsán, riadtan, Nem figyelve másra. Tudod: nem is álmodok már, Mióta feledtél. Ring az erdőn a boroszlán, Halk, hintázó emlék. Kohut Katalin fordítása (Sajnos az Északot elégettem, nem tudom, milyen rajzzal jelent meg ez a fordítás, de biztos, hogy a Hunnia Révész névvel függött össze, mert Révész Sándor 1986 körül megjelent nagylemezén neve felé egy sárga cipőt rajzoltak, amint eltapossa az R betűt. Minden betűje felé más rajz készült, vagyis neki kellett volna riadtan énekelnie. Ekkor jött egy nő, kimentette Révész Sándort remeteségéből.)

0 komment , kategória: Kohut Katalin

Zebratorta

2010-02-20 17:41:31, szombat

	Zebratorta mandarin sorbet-val Hozzávalók: 1 tk. sütőpor 5 deka cukor 12,5 deka vaj 1 tojás 1 csipet só 30 dkg liszt A krémhez: 4 dl tejföl 1,5 dl olaj 15 deka cukor 2 tojás 2 ek. citromlé 1 csomag vaníliás pudingpor, 2 ek. cukrozatlan kakaópor 75 dkg krémesre áttört túró A tészta hozzávalóit összegyúrom, és pihentetés nélkül kibélelek vele egy 28 cm-es kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit (a kakaó kivételével) egy nagy keverőtálba teszem, és kézi mixerrel addig keverem, amíg teljesen sima, csomómentes krémet kapok. Megfelezem a krémet, és az egyik felébe belekeverem a kakaóport. Elkezdem a forma töltését. Egy mártásos kanállal elkezdem a tésztára kanalazni felváltva a kétféle krémet. Egész egyszerűen középre rakok egy kanál fehér krémet, erre egy kanál kakaósat és így tovább, amíg a krémből tart. 175°C fokra előmelegített sütőbe teszem, és kb. 50 perc alatt készre sütöm. Felvágni csak teljesen kihűlt állapotban ajánlatos. Azért használok mártáshoz használatos merőkanalat, mert azt tapasztaltam, annak van a legmegfelelőbb mérete. Nagyobb, mint egy leveseskanál, és kevésbé folyik le róla a krém. Szebben lehet adagolni vele, és a csíkok is jobban mutatnak, láthatóbban elválnak egymástól. Hőlégkeveréses sütőben elég a 175°C fok, alsó-felső lángnál inkább 190°-200°C fokon kell sütni.

0 komment , kategória: Receptek

1/1 oldal

Bejegyzések száma: 2

Kategóriák

Keresés

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum

Látogatók száma

Szótár