Belépés
faciendum.blog.xfree.hu
"Fordítsd az arcodat a nap felé, és minden árnyék mögéd kerül." HELEN KELLER dr Szűcs Ildikó
1961.01.18
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
piskóta tekercs
  2010-03-13 23:18:31, szombat
 
 


A tésztához:


■6 tojásfehérje
■6 ek porcukor
■6 ek liszt
■12 dkg vaj
■2 vaníliás cukor
■1 ek kakaópor
■1 ek rum
■citromlé

A krémhez:


■10 dkg vaj
■10 dkg cukor
■1 tojássárga
■1 ek kakaópor
■2 kk instant kávé
■1 ek rum
■fél dl tejszín
■1 csapott ek liszt

Tészta készítése:

1.A tojásfehérjékből pár csepp citromlével és a porcukorral kemény habot verünk.
2.Hozzáadjuk kanalanként a lisztet, a vaníliás cukrot és a megolvasztott, lehűtött vajat.
3.Felét sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetjük.
4.Forró sütőbe tesszük és takarékon 5 percig sütjük.
5.Eközben a maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport és a rumot.
6.A tepsit kivesszük a sütőből és ráegyengetjük a kakaós tésztát.
7.Lassú tűzön megsütjük.
8.A sütőből kivéve a tepsiben feltekerjük a tésztát a sütőpapírral együtt.
9.Konyharuhába csavarva deszkára helyezzük, megvárjuk míg kihűl.
10.Hidegen kitekerjük, megkenjük a krémmel, és visszatekerjük.
11.Legalább két órán át pihentetjük a hűtőben mielőtt felszeljük.

A krém készítése:

1.A vajat a cukorral habosra keverjük.
2.A tojást a tejszínnel, a kakaóval, kávéval és liszttel gőz fölött sűrűre főzzük.
3.Kihűlés után összekeverjük a cukros vajjal.
4.Hozzáadjuk a rumot.
 
 
0 komment , kategória:  receptek  
tavasz
  2010-03-13 22:58:40, szombat
 
  Szabó Lőrinc: Tavasz elé

Dárdáit már rázza valahol a nap.
Hallod az arany fanfárokat?
Itt az ünnepe a ragyogásnak,
a fényben szinte kigyulnak a házak:

kigyúlok én is a fény előtt
s ahogy a zöldülő mezők
visszaverik és üldözik
a tél fehér seregeit,

úgy ébredek a magam erejére,
úgy tölt be a március melege, vére,
úgy járom a várost ittasan
s szivemben a nap arany arca van.

Óh, harsonás fény, győzelem!
Rugókon táncol az utca velem:
szállok: sugárkezek emelnek
fölébe házaknak, hegyeknek:

szállok, föl, óriás, torony,
s az égbe szétharangozom:
Erő, megváltás, remény és vigasz,
jövel, szentlélek uristen, tavasz!



 
 
0 komment , kategória:  Általános  
hét vége
  2010-03-13 22:41:08, szombat
 
 

 
 
0 komment , kategória:  üdvözlések  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 3 
2010.02 2010. Március 2010.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 49 db bejegyzés
e év: 698 db bejegyzés
Összes: 7620 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1086
  • e Hét: 2985
  • e Hónap: 7389
  • e Év: 39118
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.