Belépés
klarika47.blog.xfree.hu
Ha érted a saját lényedet, érted mindenki lényét. Kiss Tiborné
1947.10.29
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
Gyros tál házilag
  2010-08-18 10:12:52, szerda
 
  Hozzávalók:

4 csirkemell,
5-6 db paradicsom,
1 kígyóuborka,
2 fej lila hagyma,
1 fej jégsaláta,
görög fűszerkeverék

A csípős szószhoz:
1 dl ketchup,
só,
chilli paprika (én nagyon csípősen szeretem)

Tzazikihez:

2 dl natúr joghurt( vagy tejföl),
fél kígyóuborka,
4 gerezd fokhagyma,
pici citromlé,


A húst csíkokra vágom és befűszerezem. A zöldségeket összevágom,
addig hagyom áll. A csípős szószhoz a ketchupot picit sózom és az
összevágott chillivel összekeverem. A tzazikihez az uborkát lereszelem,
kinyomkodom és a joghurttal összekeverem. Ízesítem sóval, citromlével
és a zúzott fokhagymával. Ezután egy teflonserpenyőben megsütöm a
húst, kis olajat adok csak hozzá, nem kell más folyadék mert a csirke
hamar átsül.

Ezután már csak a tálalás következik: mi hasábburgonyával szoktuk
enni. A tányéron elrendezem a burgonyát, rá a húst,zöldséget és ízlés
szerint az önteteket.

Tipp: Diétázók köret nélkül, sok zöldséggel fogyasszák, úgy is finom!





 
 
0 komment , kategória:  Gasztronómia 1.  
     1/1 oldal   Bejegyzések száma: 1 
2010.07 2010. Augusztus 2010.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 217 db bejegyzés
e év: 3099 db bejegyzés
Összes: 34515 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 901
  • e Hét: 5152
  • e Hónap: 21833
  • e Év: 130477
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.