|
2010-11-29 21:08:11, hétfő
|
| |
| |
Túró Rudi mézes őzgerincben
Hozzávalók:
4 tojássárgája
3 ek. cukor
8 ek. liszt
1 kk. szódabikarbóna
kicsi őrölt fahéj
kevés szegfűszeg
2 dl langyos méz
10 dkg puha vaj
4 tojás kemény habja
5 dkg mazsola
4 db Túró Rudi
Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral és a vajjal kikeverjük,hozzáadjuk a fűszereket,mazsolát,a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tojások kemény habját.
Egy őzgerincet kivajazunk,lisztezünk.
Egyharmad tészta masszát beleöntjük,a 4 Rudit ráfektetjük,2-2 db-ot hosszában egymás mellé,majd befedjük a maradék tésztával.
Előmelegített sütőben sütjük.
Bevonjuk csokimázzal.
Porcukorral meghintve is mutatós.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: receptek |
|
|
|
|
|
Offline
